Știați că și plantele suferă de boli, ciuperci și mai multe patologii? Deci asta este. Deși legumele nu sunt capabile să se exprime, cel puțin sub percepția noastră, Da, putem distinge plantele sănătoase de cele bolnave sau afectate. Există o întreagă știință dedicată studierii patologiilor plantelor: Fitopatologia.
În acest articol vom vorbi despre știința numită fitopatologie, explicând pe scurt ce este fitologia și subliniind importanța acestor studii. Dacă sunteți interesat de subiect, vă recomand să continuați să citiți.
Ce este fitologia?
Mai întâi trebuie să clarificăm semnificația cuvântului. După cum știți bine, „patologie” înseamnă boală. Dar ce este fitologia? Pe scurt Este ramura biologiei care studiază plantele și legumele, cunoscută și sub numele de botanică. Studiile efectuate asupra plantelor implică toate aspectele posibile legate de acestea: clasificare, descriere, distribuție, efecte pe care le au asupra mediului în care se găsesc, fiziologie, identificare, morfologie, relații reciproce și cu alte ființe vii și, de asemenea, reproducerea acesteia.
În cadrul botanicii putem distinge botanică pură și aplicată. În primul caz, obiectivul este extinderea cunoștințelor pe care le avem despre natură. În ceea ce privește cercetarea botanică aplicată, acestea servesc la îmbunătățirea tehnologiei agricole, farmaceutice și forestiere. În plus, există mai multe ramuri în botanică, cum ar fi fitochimia, fitografia sau patologia plantelor.
Ce este fitopatologia?
După cum am menționat deja mai sus, fitopatologia, cunoscută și sub denumirea de patologie a plantelor, este știința care diagnosticează și controlează bolile plantelor. Include atât studii legate de agenți infecțioși care atacă plantele, cât și boli fiziologice sau tulburări abiotice. Cu toate acestea, daunele cauzate de erbivore precum mamiferele sau insectele nu fac parte din știința patologiei plantelor. Experții estimează că bolile plantelor produc o pierdere de 10% în producția de alimente la nivel mondial.
Există două tipuri de factori care pot provoca boli la plante: Biotic și abiotic. Vom comenta ambele mai jos.
Factori biotici
Când vorbim despre factori biotici, ne referim la organisme vii care influențează un ecosistem. În ceea ce privește plantele, acestea pot fi afectate de următoarele:
- Diferite tipuri de ciuperci
- Procariote (bacterii)
- Viruși și viroizi
- Nematode
- Protozoare
- Plante parazite
Toate acestea au capacitatea de a pătrund și difuzează într-un organism gazdă al plantei. În cazul în care factorii abiotici cauzează fitopatologia, se dezvoltă printr-un total de opt etape:
- Contaminare: Agentul infecțios se apropie de planta gazdă.
- Penetrare: Apoi, pătrunde în plantă prin țesut sănătos, răni sau deschideri naturale.
- Infecţie: Agentul patogen intră în contact cu celulele plantei pătrunse.
- Incubație: Acesta este intervalul de timp dintre infecție și apariția simptomelor.
- Difuzie: Agentul infecțios se răspândește în alte țesuturi ale plantelor.
- Reproducere: În interiorul plantei gazdă, agentul patogen începe să se reproducă.
- Diseminare: Noii agenți infecțioși se dispersează în mediu pentru a coloniza alte plante.
- Supravieţuire: Acești agenți patogeni rămân în mijloc atâta timp cât condițiile nu sunt adecvate pentru a infecta o nouă plantă gazdă.
Factori abiotici
Pe de altă parte, bolile din legume pot fi cauzate și de factori abiotici. Și anume: Din motive fizice naturale precum, de exemplu, inundații sau incendii. Acțiunea umană este, de asemenea, inclusă în acest grup, una dintre cele mai importante fiind poluarea. Astfel, aceștia sunt factori care nu atacă direct planta, dacă nu mediul ei. În plus, în multe ocazii acestea ar putea fi evitate dacă s-a efectuat o îngrijire adecvată.
Printre factori naturali sunt următoarele:
- Secetă
- Congelare
- Inundații
- Lipsa nutrienților
- Exces de minerale solubile
- Depunere de sare
- vânt
- Excesul sau lipsa de iluminat
- incendii forestiere
- Intoxicație cauzată de diferiți agenți chimici
În ceea ce privește factorii care implică acțiunea umană le avem pe acestea:
- Compactarea solului
- Poluarea, atât aerul, cât și solul
- Erbicide
- Lipsa instruirii persoanelor care se ocupă de plante
Care este importanța patologiei plantelor?
Importanța studiilor asupra bolilor plantelor este vitală, deoarece aceste cunoștințe nu pot lipsi în agricultură. Obișnuit, patologiile care afectează plantele reduc recolta și înrăutățesc calitatea produsului. Cu toate acestea, este posibil să se salveze cultura prin identificarea corectă și în timp pentru a controla agenții dăunători.
Nu doar la nivel agricol este decisivă fitopatologia, De asemenea, sectoarele și industriile care depind de agricultură pot fi afectate. Dacă bolile plantelor nu sunt tratate la timp, acestea ar putea provoca pierderi economice care ar ajunge să afecteze întreaga societate și nivelul de trai al oamenilor. Evident, pierderile depind de tipul de produs, de speciile de plante, de agentul dăunător și de timpul necesar diagnosticării acestuia.
Este de netăgăduit că patologiile plantelor au reușit să schimbe obiceiurile diferitelor populații, mai ales atunci când sunt implicați factori abiotici. Mai mult, datorită lor au fost create noi industrii, inclusiv cele care produc atât utilaje, cât și substanțe chimice pentru controlul și prevenirea bolilor plantelor și culturilor.
Curiozități
Chiar și din cele mai vechi timpuri se știa bine că plantele se pot îmbolnăvi. Cu toate acestea, ei obișnuiau să atribuie aceste patologii forțelor supranaturale, în special mâniei zeilor. Prima boală a plantelor a cărei origine a fost descoperită este caria dentară, numită și smut de grâu, cauzată de agentul patogen Tilletia caries.
Un alt fapt curios este că patologii plantelor au fost primii care au identificat un virus. Este virusul mozaicului tutunului (TMV). În plus, au inventat primul fungicid pentru a controla o fitopatologie. Este amestecul fungicid Bordeaux, care este practic un amestec de var și sulfat de cupru.
Sper că acest articol a fost util și informativ. Trebuie să ne amintim asta este treaba tuturor să aibă grijă de pământ și de locuitorii săi, inclusiv plante, deoarece fără ele nu am putea continua să existăm.