La fruct de cactus este unul dintre puținii cactuși care a reușit să se naturalizeze în regiunile cald-temperate ale Europei. De fapt, în regiunea mediteraneană este ușor să o găsești în creștere atât pe câmpurile deschise, cât și pe terenurile cultivate. Problema este că este invazivă, iar deținerea ei este interzisă, dar din moment ce este și medicinală, este o plantă care este încă interesantă.
Deci, dacă vrei să știi totul despre ea, iată specialitatea ta. ????
Originea și caracteristicile
Nopalul, numit și nopal, ton de Castilla, penco sau taxjillo, al cărui nume științific este Opuntia ficus indica, este o plantă de cactus originară din America, unde trăiește de la preriile canadiene până la strâmtoarea Magellan. Atinge o înălțime de până la 4 metri, cu tulpini foarte ramificate. Segmentele sau cladodele sunt plate, ovale și de culoare verde. Acestea sunt înarmate cu două tipuri de spini: unele sunt lungi și dure, iar altele sunt scurte și subțiri cu aspect păros.
Înflorește o dată pe an, de obicei primăvara. Florile sunt în formă de coroană și încolțesc din areole la marginile segmentelor. Pot fi de la galben la roșu.
Y fructul este o boabe ovale cu diametre cuprinse între 5,5 și 7cm și o lungime între 5 și 11cm. Are o coajă groasă, spinoasă și o pulpă plină de semințe. Cântărește între 43 și 220g.
Puteți cumpăra o copie?
Puiul de ficat este un cactus care, așa cum am spus mai devreme, este invaziv. Este inclus în Catalogul spaniol al speciilor exotice invazive, aprobat prin Decretul regal 630/2013 din 2 august, cu denumirea de opuntia maxima Miller. Crește foarte repede și rezistă foarte bine la secetă și boli, ceea ce reprezintă o problemă foarte gravă pentru acele plante indigene. Și, deși aceștia din urmă s-au putut adapta fără probleme la mediu, adevărul este că pot face foarte puțin împotriva spinilor și a dezvoltării rapide a protagonistului nostru.
Acum, în ciuda acestui fapt, atât cultivarea, cât și comercializarea fructelor sale sunt permise în Spania, deoarece este o resursă nutrițională. Dar nu poate fi avut în locuri destinate activităților umane.
Care sunt grijile lor?
Următoarele:
- Locație: trebuie să fie afară, în plin soare.
- Teren:
- Ghiveci: substrat universal de creștere amestecat cu perlit în părți egale.
- Grădină: este indiferentă.
- irigare: De 1 sau 2 ori pe săptămână. În cazul în care vă aflați în grădină, va fi suficient să o udați în primul an.
- Timp de plantare: primăvara, când riscul de îngheț a trecut.
- multiplicare: ficatul este înmulțit cu semințe și prin butași primăvara sau vara.
- Semințe: semănat direct într-o pepinieră cu substrat de cultivare universal.
- Butași: un segment este tăiat, lăsat să se usuce o săptămână la soare și apoi plantat într-o oală cu substrat.
- Plagi și boli: Este foarte rezistent, cu toate acestea, în ultima perioadă a fost victima cocoșului Dactylopius opuntiae. Pentru a evita problemele, ar trebui tratat cu anti-cocoș de primăvară până la sfârșitul verii.
- Tunderea: poate fi tăiat ori de câte ori este necesar, dar este mai bine să o faceți la sfârșitul iernii.
- Rusticitate: rezistă înghețurilor reci și slabe până la -4 ° C, dar în timp ce este tânăr va avea nevoie de protecție împotriva grindinei.
Ce utilizări are?
ornamental
Puiul de ficat este un cactus care, bine îngrijit, este foarte decorativ. O poți avea așa exemplar izolat, deși este folosit mai mult ca gard viu, mai ales dacă lotul este mare.
culinario
- Segmente sau paleți tineri: se consumă ca legumă.
- Fructe: după îndepărtarea pielii, acestea pot fi consumate ca atare sau confiate, sărate, dulci, în pregătirea sosurilor pentru carne sau în salate.
Cum se scot spinii din fruct?
Fructul este acoperit de numeroși spini foarte perfizi: cu o singură atingere puteți ajunge să aveți mâna plină de ei. Pentru a o evita, Vă recomandăm să urmați acest pas cu pas atunci când mergeți să le colectați:
- Întoarceți-vă spatele la vânt, deoarece o parte din spini va fi suflată.
- Cu clești, luați fructele, puneți-le pe pământ și continuați să le măturați cu o perie, mătură sau plantă rășinoasă care este la îndemână.
- Acasă, rulați-l sub apă curentă pentru a îndepărta orice spini rămași. Atunci va fi suficient să-l cojiți și să-l consumați.
Medicinal
Segmente proaspete încălzite în cuptor sunt utilizate ca remediu pentru diabet, Asa de ca emoliente plasat sub formă de cataplasmă pe zona afectată. De asemenea, este bun împotriva gastritei și a colicilor intestinale, pentru care este indicat să gătești rădăcina și să o amesteci cu guava.
O altă utilizare medicamentoasă, deși nu este foarte răspândită, este ca remediu pentru bolile plămânilor și ca ajutor la naștere.
Și cu aceasta am terminat. Ce părere ai despre cactusul de ficat?