Ce întrebuințări are fructul de căpșun?

Fructele căpșunului sunt culese toamna

Capsunul este un copac mic sau tufa mare care poate fi folosit atat pentru a infrumuseta gradini sau livezi, cat si pentru a lucra ca bonsai. Rezistența sa la frig și tăiere, precum și fructele delicioase pe care le produce, o fac una dintre cele mai cultivate plante mediteraneene din toate regiunile temperate și cald-temperate ale lumii.

Dar dacă ne concentrăm pe fructul de căpșun, i s-au dat utilizări cu adevărat interesante. De fapt, pe lângă faptul că sunt comestibile, au și proprietăți medicinale. Pentru toate acestea, urmeaza sa va spunem ce beneficii are pentru sanatate, dar si modul in care sunt semanate semintele în cazul în care vrei să vezi o creștere Arbutus unedus.

Ce beneficii are fructul de căpșun?

Fructele căpșunului au multe beneficii

Fructul căpșunului este o boabă mică de aproximativ 2 centimetri în diametru care este verde la început, dar apoi se îngălbenește și în cele din urmă roșie când se termină de coacere. Și atunci puteți colecta și depozita în bucătărie sau puteți mânca. Dacă optăm pentru aceasta, trebuie să știm că ne va aduce multiple beneficii.

Acest lucru se datorează faptului că conțin mai multe ingrediente active, cum ar fi taninul, acidul galic și arbutina, care Este folosit pentru a combate infecțiile urinare, cistita și bolile renale, cum ar fi colici.. De asemenea, poate ajuta la reducerea diareei.

Cum mănânci fructele căpșunului?

Se poate consuma cruda? S-ar putea să fi avut îndoieli cu privire la cum să mănânci fructele de căpșun. La început e normal, din moment ce pielea lui este aspră și asta în sine ne face să ne îndoim. Dar nu iti face griji: il poti manca crud fara probleme, trebuie doar sa-l decojesti. Este foarte ușor, deoarece o poți face chiar și cu degetele, fără a fi nevoie să folosești un cuțit.

Și dacă tot nu te convinge, poți încerca să faci dulceață sau conserve cu ea.

Ce se întâmplă dacă mănânci mulți căpșuni?

Trebuie să mănânci căpșuni cu moderație. Fructele sale sunt bogate în taninuri, motiv pentru care sunt folosite la prepararea băuturilor alcoolice precum lichiorurile. Când mănânci prea multe fructe, te poți îmbăta. Mai mult, numele lui »unedo», înseamnă »unul», și se recomandă să consumi doar 1 sau 2.

Când se recoltează fructele căpșunului?

Fructele acestei plante durează mult să se coacă. Florile înfloresc toamna, mai mult sau mai puțin în octombrie (în emisfera nordică), iar odată ce sunt fertilizate, poate dura aproape un an până să se termine de maturizare. E mai mult, nu o vor face până în toamna viitoare, motiv pentru care este atât de comun să vezi flori și fructe de pădure din anul precedent în același exemplar.

Odată ce au pielea roșie, poți să le ridici și să le consumi fără nicio problemă.

Cum se plantează căpșunul?

Căpșunul este o plantă veșnic verde

Ți-ar plăcea să vină ziua când nu trebuie să cumperi căpșuni de la supermarket? Apoi mergeți înainte și semănați semințe. Urmați pașii pe care vă spunem mai jos:

  1. Toamna, ia o tavă cu răsaduri ca aceasta pe care o poți cumpăra aici.
  2. Umpleți-l cu substrat specific pentru semințe ( îl puteți cumpăra aici), sau cu teren agricol universal.
  3. Udati constiincios, pana vezi ca apa iese prin orificiile de scurgere ale tavii.
  4. Luați semințele și puneți câte două în fiecare alveolă/orificiu. Pune-le separat, pentru ca in cazul in care germineaza amandoi sa iti fie mai usor sa le desparti.
  5. Acoperiți-le cu puțin substrat. Nu trebuie expuse la lumina directă a soarelui, altfel nu vor germina.
  6. Aruncă niște pudră de cupru (i-a aici) deasupra, cum ar fi adăugarea de sare la o salată. Acest lucru va împiedica apariția ciupercilor.
  7. Așezați tava afară, într-un loc însorit.

Acum trebuie să udați de fiecare dată când vedeți pământ uscat și să turnați din nou pulberea de cupru la fiecare 15 zile. Astfel vei vedea cum vor germina primii tăi căpșuni pe tot parcursul primăverii. Când vezi rădăcinile ieșind din gropi, le poți planta în ghivece individuale sau în pământ.

De ce are nevoie căpșunul pentru a trăi bine?

Dacă vrei să știi cum să ai grijă de căpșunul, iată un ghid de bază de cultivare:

Locație

El arbus este o plantă care trebuie așezat afară, în plin soare. Este important pentru el să simtă trecerea anotimpurilor, ploaia, vântul etc. Nu poate fi în casă.

Rădăcinile sale nu sunt agresive, dar pentru a putea crește bine, adică drepte și neînclinate într-o parte, este indicat să plantezi la o distanță de minim 2 metri de pereți, pereți și plante mari.

Sol sau substrat

  • Ghiveci de flori: daca vrei sa il ai in ghiveci, poti folosi un substrat universal pentru plante ca aceasta din Floare.
  • grădină: creste in soluri acide, fertile si bine drenate, dar se poate obisnui cu calcarul.

Irigații și îngrășăminte

Capsunul este o planta care are fructe comestibile

Imagine – Wikimedia/Fabienkhan

Este o plantă care rezistă la secetă, deci Va trebui să fie udat doar o dată sau de două ori pe săptămână vara, iar o dată la 15-20 de zile în restul anului. Desigur, dacă este într-un ghiveci, trebuie să verificați din când în când umiditatea solului, deoarece substratul durează mai mult să se usuce.

În plus, trebuie plătit din primăvară până în toamnă. Pentru aceasta se vor folosi îngrășăminte organice, precum compost, guano, sau gunoi de grajd animalelor ierbivore.

transplant

Este important ca, dacă este păstrat într-o oală, fi plantat intr-unul mai mare la fiecare 2 sau 3 primaveri, când vedem că rădăcinile ies din găurile din el. Iar daca vrem sa-l plantam in gradina se va face si cand s-a inradacinat bine in ghiveci pentru a-l face sa-si reia cresterea cat mai repede.

Rusticitate

Căpșunul rezistă la îngheț până la -18 ° C, precum și temperaturi de până la 40 ° C.

Sperăm că tot ce v-am povestit despre fructul de căpșun a fost de interes pentru voi.


Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.