Cum este o grădină spaniolă?

Dacă ați ajuns până aici întrebându-vă cum arată o grădină pură spaniolă, trebuie să știți că, spre deosebire de grădina japoneză, care, fiind creată într-o cultură care a rămas mult timp izolată, a suferit cu greu modificări de-a lungul anilor. ani, Aceasta este o grădină în care a fost întotdeauna influențată de diferite culturi, obiceiuri și tradiții din diferite părți ale lumii..

Din acest motiv, atunci când vorbim despre grădina spaniolă, trebuie să o facem despre o grădină care a păstrat tot ce este mai bun cu care au contribuit oameni din toată Mediterana.

Istoria grădinii spaniole

Spania a fost casa musulmanilor, perșilor, francezilor și romanilor. A trăit multe cuceriri, și câteva războaie. Invaziile au adus obiceiuri, moduri diferite de a face lucrurile. Și asta ca să nu mai vorbim de faptul că pe tot teritoriul există clime și microclimate care variază foarte mult: de exemplu, în sudul Andaluziei au veri cu temperaturi care se învecinează și chiar depășesc maxim 40ºC în timpul verii, în timp ce în nord există sunt puncte în care le este greu să depășească 25ºC.

Disponibilitatea apei este, de asemenea, ceva la care s-a gândit mereu mult, nu degeaba, plantele au nevoie de apă pentru a trăi, iar grădinile au nevoie de ele pentru a exista. Prin urmare, sistemele de irigare au fost perfecţionate pentru a le valorifica la maximum, și au fost cultivate plante care se adaptează într-adevăr bine la diferite zone.

Astfel, în livezile din sudul și sud-estul Peninsulei Iberice, precum și în cele din Insulele Baleare, palmierii curmale, migdalii, măslinii și măslinii sălbatici, dafinul, căpșunul și rodia, printre altele; plante care suportă bine căldura și seceta tipice mediteraneene. In schimb, în nord, pe măsură ce plouă mai mult și clima este mai răcoroasă, abundă castani, cireși, coacăze sau pruni., Printre altele.

Insulele Canare sunt un caz special. Fiind mult mai aproape de ecuator, se bucură de o climă mai caldă și mai stabilă. De fapt, la altitudini joase clima este atât de blândă încât există multe plante tropicale care pot fi cultivate. Vorbim desigur despre banani, dar și despre alții precum palmierul de cocos, mango, papaya sau avocado. Din acest motiv, gradina Canarelor este putin diferita de cea pe care o putem gasi oriunde in peninsula sau in Insulele Baleare.

În plus, grădina tipic spaniolă se află în spatele zidurilor care delimitează o parcelă. În trecut, se bucurau doar domnii feudali, regi și, în cele din urmă, oamenii care conduceau orașele; astăzi sunt concepute astfel încât proprietarul – care poate fi oricine – și cei dragi să-l folosească după cum consideră de cuviință.

Un exemplu clar în acest sens sunt Grădinile Alhambrei, în Granada. Proiectate de nasridi, care au locuit acolo între 1212 și 1492, aceste spații sunt pline de elemente care arată că aveau cunoștințe mai mult decât suficiente pentru a profita nu doar de pământ, ci și de apă, cum este cazul Comarelor. terasă.sau Acequia.

Care sunt caracteristicile grădinilor spaniole?

Deoarece este o grădină care a fost influențată de multe culturi și care la rândul ei este foarte influențată de climă și de disponibilitatea apei din zonă, uneori este dificil să o identifici. Dar există anumite detalii care ne pot face să credem că vizităm unul:

• Apa este elementul decorativ și funcțional cel mai prezent. Clima spaniolă este, cu puține excepții, uscată, așa că nu lipsesc fântânile, iazurile și/sau șanțurile. Chiar și în grădini tipic mediteraneene, care poate trece luni de zile fără să primească o singură picătură de apă, există cisterne și/sau fântâni în care este stocată apa.
• Este într-un spațiu închis: fie de pereți, fie de pereți. Este ceva ce au făcut musulmanii, care cred că o grădină ar trebui să fie un spațiu privat, cu pereți înalți și coloane.
• În sud și sud-est, vom găsi grădini cu preponderent citrice (portocali, lămâi, mandarini etc.), arbori seci (cum ar fi măslinul, smochinul, stejarul sau rodia), curmali și cei aromați precum levănțica sau rozmarinul.
• În centru și nord, unde clima este mai răcoroasă și de obicei plouă mai mult, abundă nuci, castani, curki, cireși sau pruni. De asemenea, este izbitor că în aceste zone arborii din grădini sunt aproape întotdeauna foioase, cu excepția unora care sunt conifere, precum bradul sau chiparosul, ambii fiind folosiți pe scară largă ca gard viu înalt.
• în general, formele geometrice se disting bine: Pot exista poteci drepte, iar gardurile vii au de obicei forme foarte bine definite. Acest lucru ne-a fost adus de francezi, care erau iubitori de ordine și perfecțiune.
• Pot exista influențe din două sau mai multe culturi în aceeași grădină. De exemplu: putem avea un labirint realizat cu tufișuri care ne conduce spre o frumoasă potecă dreaptă în care sunt, pe ambele părți, canale care duc apa spre o fântână.
• O grădină spaniolă este o grădină care stimulează simțurile și este concepută și pentru relaxare. De exemplu, sunt comune zonele înconjurate de flori aromate și protejate de copaci care oferă umbră. De obicei nu lipsesc o grădină, sau cel puțin plante comestibile care împart pământ cu alte plante ornamentale.
• Utilizarea plăcilor și/sau a ceramicii. Acest lucru se face pentru a înfrumuseța zonele de interes deosebit.

Cele mai populare grădini spaniole

Dacă doriți să știți care sunt cele mai populare și mai importante din țară, rețineți:

• Livada de palmieri din Elche (Alicante)
• Alcazar din Jerez de la Frontera (Cádiz)
• Grădinile Alhambra și Generalife (Granada)

  

  Imagine - Wikimedia / Zarateman

  

  

  Imagine - Flickr / Jose Ramirez

  
  
• Palatul Regal La Granja de San Ildefonso (Segovia)
• Parcul Maria Luisa (Sevilia)
• Parcul Güell (Barcelona)

Cum va fi grădina spaniolă a viitorului?

Adevărul Sunt convins că va continua să fuzioneze cu alte culturi. Este un lucru pe care îl face de veci, dar s-a văzut mai mult încă din secolul al XX-lea, când oamenii au început să călătorească mai mult și să se modernizeze. Datorită importului de plante exotice, toată Spania vede o varietate din ce în ce mai mare de plante.

Și asta nu înseamnă că nevoile de astăzi nu sunt aceleași cu cele de altădată. Acum, Este de interes faptul că o grădină este publică, și că este, de asemenea, aproape de / și în orașe, care este locul în care locuiește cea mai mare parte a populației. Dar chiar și așa, întotdeauna va exista un element mai tipic grădinii „vechi” spaniole decât cea „modernă”. Și sunt lucruri care, indiferent de cât de trece timpul, vor continua să fie utile: precum fântânile sau iazurile.

Și crezi?