Zilele de primăvară și de vară sunt cele mai frecvente pentru a ridica telefonul și a întâlni prietenii și familia pentru o masă comună. De altfel, este normal ca in acea zi sa fie pregatit un gratar pentru a te bucura de vremea buna si de o masa care nu se face in fiecare zi. Dar, un element esențial în toate acestea este cărbunele pentru grătar.
Te-ai gândit vreodată dacă folosești cu adevărat cel mai potrivit sau cel mai bun? Știți că există multe produse pe piață și unele sunt mai bune decât altele? Află acum și lovește cărbunele. Este posibil ca mâncarea să iasă mai bogată și să ia mult mai puțin timp să te bucuri de a sta la masă alături de cei dragi.
Top 1. Cel mai bun cărbune pentru grătar
Pro-uri
- Jăratic plin în 15 minute.
- Potrivit pentru grătare scurte.
- Usor de luminat.
Contras
- Bucăți mici de cărbune.
- Mult fum.
Selecție de cărbune pentru grătar
Nu vă servește prima alegere? Nu-ți face griji, iată câteva altele care pot fi interesante pentru tine.
Brichete de cărbune | recipient de 3 kg
Este ideal pentru gratare, gratare si fripturi. Are o putere calorica mare, lasa cu greu cenusa si nici nu genereaza fum.
LotusGrill Cărbune 2,5 kg în sac
Este realizat 100% din lemn de fag si are o putere calorica ridicata. In plus, iti va oferi o autonomie intre 50 si 60 de minute.
CarbonKo BBQ – Cărbune pentru grătar, fabricat din nucă de cocos premium
Produs ecologic care provine din defrișare. Nu conține substanțe chimice și este durabil și stabil.
Permite menținerea unei călduri stabile până la 4 ore. Nu produce fum sau miros și va păstra mai mult din aroma grătarului.
FERRETERIA LEPANTO Cărbune Vegetal Pur Premium 9kg
Cu ardere perfecta si rapida, este produs in Extremadura.
Partea bună este că vei primi 3 saci de câte 3 kg fiecare, în total 9, așa că te poți descurca cu o greutate mai mică. Are o putere calorica mare si cu greu genereaza fum sau cenusa.
Weber 17594 – sac de brichete de 8 kg
Este un sac de 8 kilograme de brichete de cărbune marca Weber. Nu există prea multe informații despre el.
Ghid de cumpărare a cărbunelui pentru grătar
În caz că nu știi, cărbunele de grătar poate influența mâncarea și durata grătarului tău. De exemplu, dacă să mănânci la ora două trebuie să începi să te lupți cu grătarul la ora unu pentru că dacă nu la ora aceea nu este cald, atunci ai o problemă cu cărbunele. Sau daca este prea afumat si nu vrei sa afumi si carnea.
Pe piata exista multe tipuri de carbuni pentru gratar si alegerea celui mai bun nu este usoara, v-am spus deja. Dar dacă știi ce există și ce poți face cu el, lucrurile se schimbă. Și asta ne-am propus în continuare, pentru a vă arăta ce caracteristici vă pot ajuta să faceți achiziția corectă. Și acestea sunt:
Tip
Am putea spune că tipurile de cărbune de grătar sunt cheia principală pentru un grătar bun. Și este că în piață există multe feluri, dar dacă le condensăm în grupuri, veți găsi:
- Cărbune. Este cel mai folosit pentru un gratar si se gaseste usor in magazine. Unele sunt de proastă calitate (cele vândute în supermarketuri, benzinării..., dar sunt de bună calitate, care afectează căldura pe care o degajă și cât durează. În plus, acestea din urmă vor face să fie puțină cenușă și fumul vă va oferi și o aromă specială mâncării.
- Carbon mineral. Este cel mai puțin recomandat pentru că este poluant și generează mult fum care afectează mediul înconjurător și gustul alimentelor.
- Brichete de cărbune. Este o soluție intermediară, pentru că va rezista mai puțin decât cărbunele și, de asemenea, fumul care iese nu este aromatizant pentru mâncare, dimpotrivă.
O altă clasificare ne poate lăsa fără fum, cărbuni naturali, de diferite tipuri de componente...
preț
Cât despre prețul său, adevărul este că va depinde foarte mult de calitatea cărbunelui pentru că, la un euro, găsești deja în supermarketuri. Dar de bună calitate vor fi în jur de 15-20 de euro.
Ce tip de cărbune este folosit pentru un grătar?
Daca ar fi sa recomandam un carbune printre toate tipurile care exista atunci nu ar mai exista nicio indoiala: stejarul. Este unul dintre cele mai bune pentru gratare si se gaseste si foarte usor, dar este greu de facut de calitate si mai presus de toate respecta faptul ca este din stejar.
În supermarketuri, magazine universale și magazine este ușor să găsești acest tip de cărbune, dar uneori nu este de bună calitate. De unde știi dacă este? Datorită granulometriei sale. Adică, cu cât bucățile de cărbune sunt mai mari, cu atât va fi de mai bună calitate.
In geanta trebuie sa verifici ca intr-adevar scrie ca este stejar (si nu 25, 40, 60%, 100%). Și apoi uită-te puțin la dimensiunea pieselor din geantă. Dacă se simt mari, e bine.
Alții sunt de părere că cel mai bun este cărbunele (în general) pentru că ajută la nu poluarea mediului și este ecologic. Sau cărbune, care este ideal pentru carnea roșie.
In acestea vei avea un gratar de calitate garantata.
Care este cel mai bun cărbune pentru grătare?
După cum am menționat anterior, cărbunele pentru grătare de legume este unul dintre cele mai bune. Dar există multe tipuri. Deci, pe care dintre ele ar trebui să alegem?
Recomandarea noastră este stejarul, așa cum am spus mai înainte, dar atâta timp cât este de bună calitate. Altele care sunt, de asemenea, foarte bune pentru grătare sunt quebracho alb și marabu, care sunt de înaltă calitate împreună cu stejarul.
De unde să cumpăr?
Acum că știi puțin mai multe despre cărbunele pentru grătare, următorul lucru pe care ar trebui să te întrebi este de unde îl vei cumpăra. Aici nu este atât de mare problemă să știi unde, ci calitatea pe care o poți găsi. De aceea iti oferim mai multe magazine.
Amazon
Este locul în care aveți mai multă varietate și ușurință pentru a găsi cărbune de calitate. Dar în ceea ce privește prețurile, acestea pot să nu fie cele mai potrivite și să plătească mai mult. Deci cel mai bun lucru este ca, atunci cand il cunosti pe cel pe care vrei sa-l cumperi, compara cu alte magazine externe pentru a afla unde va fi mai ieftin (fara a pierde calitatea).
intersecție
Ceva asemănător cu Amazon se întâmplă în Carrefour: au multe tipuri de cărbune pentru grătare, multe dintre ele prin vânzători externi. Prin urmare, trebuie să verificați dacă prețurile sunt adecvate și nu trebuie să plătiți mai mult.
Mercadona
În Mercadona nu este că au foarte multă varietate, pentru că nu este așa. Dar sunt ieftine, iar asta le face una dintre cele mai consumate. În ceea ce privește calitatea sa, nu este ridicată, mai degrabă scăzută sau medie.
Leroy Merlin
Nici la Leroy Merlin nu au multe articole din care să aleagă, deși au prețuri, mărci și calități diferite. Unele dintre ele sunt foarte bune, deși prețul este mare în comparație cu celelalte.
Lidl
Ceva asemănător se întâmplă cu Lidl decât cu cărbunele pentru grătar Mercadona: prețul său este destul de accesibil, dar este de calitate scăzută sau medie. Va funcționa bine la grătare, dar nu la fel de bine și la cărbuni mai buni.
Te-ai hotarat deja asupra carbunelui de gratar pe care il vei folosi de acum inainte?