Planta cunoscută sub numele științific Hyssopus officinalis Este una dintre ierburile care nu pot lipsi în nici o grădină sau patio, nu numai pentru că este frumoasă, ci și pentru că are proprietăți medicinale foarte interesante.
De parcă nu ar fi suficient, nu are nevoie de multă grijă, până la punctul în care pot spune că este potrivit pentru începători. O știm? ????
Originea și caracteristicile
Protagonistul nostru este un erbaceu originar din sudul Europei, Orientul Mijlociu și coastele Mării Caspice al cărui nume științific este, așa cum am spus, Hyssopus officinalis. Este cunoscut popular ca isop și este o plantă subarbustă plină de viață - trăiește câțiva ani-, care atinge o înălțime de 30 până la 60cm. Tulpinile sale se lignifică de la bază și de acolo răsar multe ramuri drepte.
Frunzele sunt opuse, întregi, liniare până la lanceolate, uneori pubescente pe ambele părți, de culoare verde închis și lungime de 2 până la 2,5 cm. Florile sunt grupate în inflorescențe parfumate terminal în formă de vârf roz, albastru sau alb, în timpul verii. Fructul este sub formă de achenă (un fruct uscat a cărui sămânță nu este atașată de piele sau coajă), alungită.
Care sunt grijile lor?
Dacă doriți să aveți o copie, vă recomandăm să o furnizați cu următoarea îngrijire:
- Locație: afară, în plin soare.
- Teren:
- Oală: substrat universal de creștere amestecat cu 30% perlit.
- Grădină: cretoasă, cu drenaj bun.
- irigare: De 3-4 ori pe săptămână vara (mai mult dacă mediul este foarte uscat și fierbinte -35ºC sau mai mult-) și la fiecare 5-6 zile în restul anului.
- Abonat: de la începutul primăverii până la sfârșitul verii cu îngrășăminte ecologice, o data pe luna.
- multiplicare: prin semințe primăvara. Semănat direct în patul de sămânță.
- Timp de plantare sau transplant: în primăvară. Schimbați oala la fiecare 4-5 ani.
- Recolta:
- Frunze: din primăvară până în toamnă. Se pot congela astfel încât să nu piardă aroma.
- Flori: vara. Acestea trebuie puse la uscat într-un loc umbros, fără ventilație.
- Rusticitate: rezistă la frig și înghețuri până la -5 ° C.
Ce utilizări are?
Pe lângă utilizarea sa ca plantă ornamentală, are și alte utilizări care nu trebuie ignorate:
- Medicinal: Se utilizează împotriva tusei, bronșitei, constipației și, de asemenea, pentru a face gargară atunci când ne doare gâtul. Se utilizează în perfuzie.
- culinario: atât frunzele, cât și florile au un gust amar și picant și sunt folosite pentru aromatizarea salatelor, a marinadelor, a ciupercilor și a legumelor; și să le adăugați la supe, tocănițe sau caserole.
Ce părere ai despre Hyssopus officinalis?