Anul începe și este timpul să reînnoiți grădina cu acele legume și fructe ale sezonului. Un moment dificil de cultivat din cauza temperaturilor scăzute și a ploilor tipice din sezonul rece.
Dar nu trebuie să căutați scuze pentru a nu începe cu lucrările, așa că ar trebui să analizăm mai bine calendarul recoltei din ianuarie pentru așa știți ce să plantați în grădină în acest moment.
O lună pașnică
Spre deosebire de ceea ce se întâmplă primăvara și vara, grădina este mai puțin solicitantă iarna. Sarcinile sunt puține și mai degrabă este vorba de îngrijirea a ceea ce există. Cu toate acestea, există întotdeauna șansa de a vedea rezultate, mai ales dacă creșteți niște produse aromatice care nu vor suferi ravagiile frigului.
La fel ca decembrie, ianuarie este o lună bună pentru crește cimbru, rozmarin, salvie sau lavandă. Puteți profita de liniștea vremii pentru a avea grijă de ei și apoi vor ajunge în cele mai bune condiții în momentul splendorii. Profitați de ocazie pentru a curăța piesele deteriorate și a efectua tăierea.
Ianuarie este o lună de tăiere în general, deci poți profita și tu tăiați pomi fructiferi de foioase.
Semănatul și recoltarea iernii
În ciuda previziunilor, iarna ne oferă ocazia să vedem cum cresc și se dezvoltă diferite legume de sezon. Este timpul să semănați usturoiul și fasolea sau de aduna legume tipice de vreme rece precum spanac, ceapă, bietă, țelină, conopidă.
În plus, există copaci care sunt în momentul ideal pentru recoltare, cum ar fi citricele. Poți și tu planta prune, migdale, pere și mere.
Nu uitați să aveți pături de protecție și materiale plastice și să verificați bine condițiile de irigare, deoarece în acest moment pământul ia mai mult timp pentru a absorbi apa, astfel încât să nu doriți să suferiți de inundații.
