Nuci de caju (Anacardium occidentale)

L nuci de caju Sunt nuci care sunt delicioase, dar ... știți ce copac le produce și care sunt grijile lor? Dacă sunteți curioși, atunci voi explica totul despre asta: caracteristici, apă, electricitate și necesități de îngrășăminte, ... și pe scurt, tot ce trebuie să știți pentru a vă putea bucura de el în livada sau grădina dvs.

Deci, fără alte întrebări, să aflăm mai multe despre această plantă fantastică care, pe lângă faptul că este comestibil și foarte ornamental, are proprietăți foarte interesante pentru sănătatea noastră.

Originea și caracteristicile

Este un copac al cărui nume științific este Western Anacardium, cunoscut sub numele de caju, caju, caju, casho, caguil, merey sau caju. Este originar din nord-estul Braziliei și atinge o înălțime de 5 până la 10 metri, cu o coroană largă, în formă de umbrelă de soare, compusă din frunze veșnic verzi, alternative, glabre și cu o dimensiune de 20 x 15cm.

Florile sunt grupate în inflorescențe paniculare lungi de 10-20cm și pot fi femele sau masculi. Fructul este alcătuit dintr-o parte cărnoasă, care are un gust acid și astringent, și nuca bogată în proteine.

Speranța sa de viață este de aproximativ 30 de ani și începe să dea roade la vârsta de trei ani.

Care sunt grijile lor?

Dacă doriți să aveți o copie, vă recomandăm să o furnizați cu următoarea îngrijire:

Climă

Când intenționăm să achiziționăm o plantă, primul lucru (mai întâi, dacă pot folosi cuvântul 😉) pe care ar trebui să-l facem este să ne întrebăm dacă va funcționa bine în climatul nostru, deoarece altfel cel mai probabil vom ajunge să cheltuim bani la nimic.

În cazul arborelui de caju, trebuie să știi că este din Brazilia poate trăi bine numai în climatul tropical, cu temperaturi cuprinse între 30 ° C maxim și 15 ° C minim. Nu-i place frigul și nu suportă înghețurile (poate până la -1 ° C atâta timp cât este punctual și numai dacă apoi crește peste zece grade).

Teren

• Ghiveci de flori: este recomandabil să puneți un prim strat de pietriș vulcanic (pomex, akadama, kiryuzuna sau altele similare) și apoi terminați să-l umpleți cu 80% mulci cu 10% compost organic, cum ar fi humus de vierme (cumpărați-l aici) sau guano (îl puteți cumpăra aici). În orice caz, nu este o plantă care poate fi cultivată într-un recipient de-a lungul vieții sale, datorită dimensiunii pe care o poate atinge.
• Grădină sau livadă: crește în soluri fertile, libere și bogate în materie organică.

irigare

Frecvența irigării va varia foarte mult pe tot parcursul anului, mai ales dacă locuiți într-o zonă în care clima este temperată și anotimpurile sunt bine diferențiate. Astfel, în timpul sezonului de creștere (ar coincide cu primăvara și vara în zonele temperate) va fi udat mai des decât restul anului (toamna-iarna).

Oricum, în caz de îndoială este foarte recomandabil să verificați umiditatea pământului înainte de udare, deoarece aceasta va împiedica rădăcinile să putrezească sau, dimpotrivă, să se usuce complet. Există mai multe moduri de a face acest lucru, care sunt:

• Vă prezentăm un băț de lemn subțire: dacă la îndepărtare iese cu mult pământ aderent, nu vom uda.
• Folosirea unui contor de umiditate digital: ne va spune instantaneu dacă este umed sau nu.
• Cântărirea oalei odată udată și din nou după câteva zile- Solul umed cântărește mai mult decât solul uscat, astfel încât această diferență de greutate poate servi drept ghid.

Abonat

De-a lungul sezonului de vegetație, cel puțin o dată pe lună sau la fiecare 15 zile, se recomandă furnizarea de îngrășăminte organice, cum ar fi compost, gunoi sau altele. Singurul lucru pe care trebuie să-l știți este că, dacă creșteți într-o oală, ar trebui să utilizați îngrășăminte lichide, urmând instrucțiunile specificate pe ambalaj.

multiplicare

Nuci caju înmulțiți prin semințe primăvara, sau după sezonul uscat dacă locuiți într-o zonă cu un climat tropical cald. Modul de procedare este următorul:

1. Mai întâi, umplem o tavă pentru răsaduri cu mulci amestecat cu părți egale perlit.
2. După aceea, udăm conștiincios.
3. Apoi, așezăm maximum două semințe în fiecare priză.
4. Apoi, le acoperim cu un strat subțire de substrat și presărăm cu cupru sau sulf, care sunt fungicide naturale extrem de eficiente.
5. În cele din urmă, luăm un pulverizator / atomizor și, după ce îl umplem cu apă, umezim bine suprafața substratului.

Acum va fi lăsat doar așezarea patului de semințe în exterior, în semi-umbră, și menținerea substratului umed, dar nu inundat. Astfel, vor germina în aproximativ 3 sau 4 săptămâni.

Timp de plantare sau transplant

De îndată ce temperatura depășește 15 ° C. Dacă este în ghiveci, transplant la fiecare 2 ani la un nivel superior.

Rusticitate

Nu rezistă înghețului. Pentru a putea crește afară pe tot parcursul anului, temperatura nu trebuie să scadă sub 15 ° C.

Ce utilizări are?

ornamental

Caju este o plantă foarte decorativă, care, de asemenea, dă o nuanță foarte frumoasă.

comestibil

Fructele sale, și în special nucile, sunt o gustare bogată și hrănitoare. Valoarea sa nutritivă la 100 de grame este următoarea:

• Glucide: 30,19g, din care 5,91g corespund zaharurilor.
• Grasimi: 43,85g
• Proteine: 18,22g
  • Vitamina B1: 0,42 mg
  • Vitamina B2: 0,06 mg
  • Vitamina B3: 1,06 mg
  • Vitamina B6: 0,42 mg
  • Vitamina C: 0,5 mg
  • Calciu: 37mg
  • Fier: 6,68 mg
  • Magneziu: 10 mg
  • Fosfor: 50 mg
  • Potasiu: 660mg

Căsuțele se îngrașă?

Sunt mulți oameni care întreabă, iar adevărul este că trebuie să vă controlați consumul întrucât 18 unități conțin 163 de calorii.

Proprietățile medicinale ale cajuului

Caju, pe lângă faptul că sunt delicioase, au proprietăți medicinale. De fapt, sunt excelente pentru că:

• preveni cancerul,
• ajuta la întârzierea îmbătrânirii,
• îmbunătăți sănătatea inimii și a arterelor,
• întărește scheletul,
• sunt unul dintre cei mai buni aliați pentru piele și păr,
• Și, de parcă nu ar fi suficient, opresc formarea calculilor biliari.

Contraindicații

Consumul său nu este recomandat dacă avem intoleranță la nuci sau dacă avem probleme cu stomacul. La fel, copiii sub 3 ani nu ar trebui să le consume din cauza riscului de sufocare.

Ce părere ai despre caju? Sper că ați aflat multe despre copacul care le produce, dar dacă aveți nelămuriri, scrieți-le în comentarii 😉.