Spelta (Triticum spelta)

Flori de spelt

Speltul este o plantă care a fost foarte populară în ultima vreme, iar semințele sale sunt unul dintre ingredientele, de exemplu, a pâinilor delicioase. Dar cum este planta? Se poate cultiva într-o oală?

Dacă doriți să cunoașteți iarba care se află în spatele unor alimente, în continuare îți voi spune tot ce trebuie să știi despre ortografie.

Originea și caracteristicile

Ortografiat

Protagonistul nostru este o plantă al cărei nume științific este Triticum spelta originar din Orientul Apropiat, deși astăzi se găsește în practic toate regiunile temperate ale lumii. De fapt, în nordul Spaniei a fost cultivat de aproximativ cinci milenii, sau ceea ce devine același, de la începutul agriculturii. Numele lor comune sunt spelt, grâu spelt, escaña mai mare sau spelt mai mare.

Este o plantă anuală cu creștere foarte rapidă, care atinge o înălțime de aproximativ 40-50cm. Frunzele sunt conice, verzi, iar florile sunt grupate în inflorescențe în formă de vârf. Fructul este uscat, în interiorul căruia se află semințele sub formă de cereale.

Care este cultivarea ta?

Plantație de vrajă

Pentru ca cultivarea de vrajă să fie utilă, este necesar să se țină seama de următoarele:

  • Locație: trebuie să fie semănat în aer liber, pe câmp.
  • Teren: este indiferent atâta timp cât are un drenaj bun.
  • irigare: frecvent. Trebuie udat la fiecare 1-2 zile în cel mai fierbinte sezon și la fiecare 2-3 zile în restul anului.
  • Abonat: se recomandă plata cu îngrășăminte organice, cum ar fi guano ieșire gunoi de grajd animal erbivor.
  • multiplicare: prin semințe primăvara. Semănatul direct pe câmp.
  • Rusticitate: nu suportă înghețul.

Ce utilizări are?

Pâine cu vrajă

Ortografiat folosit ca înlocuitor pentru grâu; adică se folosește pentru a face pâine, paste, prăjituri, prăjituri etc. Singura problemă este că conține gluten, deci nu este potrivit pentru persoanele cu boală celiacă.

Ce părere ai despre această plantă?


Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.