Păpădia, o floare comună, dar incredibil de drăguță

El păpădie este una dintre cele mai comune plante medicinale din regiunile temperate ale Europei. Designul și culoarea florilor sale sunt foarte asemănătoare cu cele ale multor alte plante. Poate de aceea sunt cei care ridică sapa imediat ce ies în grădina lor. Dar adevărul este că sunt curioși. Și prețioase, mai ales atunci când petalele cad și rămân doar semințele care vor fi transportate de vânt la distanțe foarte îndepărtate.

În plus, are atât proprietăți culinare, cât și medicinale, așa că, înainte de a o dezrădăcina ... aruncați o privire mai întâi la acest articol special. Sigur te surprinde 🙂.

Originea și caracteristicile

Protagonistul nostru este o plantă perenă al cărei nume științific este Taraxacum officinale cunoscută sub numele de cicoare amară sau păpădie originară din Vechiul Continent care s-a răspândit în toată lumea. Se caracterizează prin frunze lanceolate, pinnatipartite, alternative, cu lobi triunghiulari cu margini dentate și ascuțite, de culoare verde închis..

Flori, care încolțesc primăvara și vara, sunt hermafrodite de culoare galben auriu. Odată ce sunt polenizate, petalele cad și în câteva zile semințele se termină de maturare, care sunt lipsite de filamente care îndeplinesc funcția aripilor.

Care sunt grijile?

În mod normal, deoarece este o plantă obișnuită care iese spontan în câmpurile cultivate și necultivate, secțiunea „Îngrijire” ar atrage multă atenție și poate chiar să o facă. Dar chiar și cu riscul ca cineva să mă ia de nebun (🙂), vă voi spune cum să aveți grijă de păpădie:

Locație

Este important să fii afară, în plin soare. Simțirea razelor regelui stea vă va permite să creșteți cu putere și vigoare.

Teren

• Ghiveci de flori: puteți utiliza mediu de creștere universal fără probleme. Îl poți cumpăra aici.
• grădină: solul de grădină îi este un pic indiferent. Crește chiar și în soluri sărace în materie organică, deci nu trebuie să vă faceți griji cu privire la asta.

irigare

În primăvară și mai ales vara trebuie udat frecvent, De 3-4 ori pe săptămână; restul anului 2-3 udări pe săptămână vor fi suficiente sau chiar mai puțin dacă locuiți într-o zonă care plouă regulat.

Abonat

Nu este necesar. Dacă doriți, îl puteți plăti cu îngrășăminte organice (guano, humus, gunoi de grajd animal erbivor) o data pe luna.

Timp de plantare sau transplant

Cel mai bun moment pentru a-l planta în grădină sau pentru a-l muta într-o oală mai mare este primăvara.

multiplicare

Prin semințe primăvara. Le puteți semăna direct în grădină sau într-o oală așezată în plin soare. Acestea germinează într-o chestiune de o săptămână, uneori mai puțin.

Rusticitate

Păpădia rezistă frigului și înghețului până la -7ºC.

Ce utilizări are?

ornamental

Da, da. Este o plantă care, deși este adevărat că este foarte comună (unii ar spune că chiar prea mult) produce flori de o culoare foarte frumoasă. Și pe de altă parte…. Ce părere ai despre această?

https://youtu.be/nW4hci83_84

Medicinal

Păpădia este o plantă cu proprietăți medicinale. Este utilizat pentru tratarea bolilor hepatice / biliare, pentru ameliorarea simptomelor reumatismului și ca diuretic.. În plus, are și proprietăți anticancerigene, deci este foarte interesant să o luați, de exemplu în salată, mai ales dacă această boală teribilă este foarte prezentă în familia noastră.

Frunzele sale sunt bogate în vitaminele A și C, precum și în fier și calciu. În acest sens, trebuie să știți că conține mai mult fier și calciu decât spanacul.

culinario

Cu frunzele se fac salate, fie amestecându-le cu frunzele altor legume, fie singur. Florile preparate (prăjite) sunt adesea adăugate cu puțin ulei de măsline pentru un plus de aromă.

Florile sunt folosite și pentru a face gemuri și a le pune în prăjituri.

Valorile nutriționale la 100 de grame de frunze brute ale acestei plante sunt:

• calorii: 45 kcal
• Proteine: 2,7g
• apă: 85g
• Grăsimi: 0,70g
• hidrati de carbon: 9,20g
• fibră: 3,5g
• Zaharuri: 0,71g
• Mineral:
  • Calciu: 187mg
  • Fier: 3,10 mg
  • Magneziu: 36 mg
  • Fosfor: 66 mg
  • Potasiu: 397mg
  • Sod: 76mg
  • Zinc: 0,41 mg
• Vitamine:
  • Vitamina C: 35 mg
  • Tiamina: 0,190 mg
  • Riboflavină: 0,260 mg
  • Niacină: 0,806 mg
  • Vitamina B6: 0,251 mg
  • Acid folic: 27mcg
  • Vitamina B12: 0 mcg
  • Vitamina A: 508 mcg
  • Vitamina E: 3,44 mg
  • Vitamina D: 0 lU
  • Vitamina K: 778,4 mcg
• Grăsimi:
  • Grăsimi saturate: 0,170g
  • Grăsimi monoinsaturate: 0,014g
  • Grăsimi polinesaturate: 0,306g
  • Colesterol: 0mg

De unde să cumpăr?

Nu mai vezi păpădia cu ochi răi? Ei bine, indiferent dacă am reușit sau nu să vă conving, ar trebui să știți că planta adultă nu este comercializată de obicei din cauza reputației sale proaste și a cât de ușor este să se înmulțească, dar veți găsi semințele de vânzare în magazinele online (uneori și în acele magazine în care vând alimente pentru animale de companie și instrumente de grădinărit) la un preț de 1 euro un pachet de 100 de semințe.

Și cu aceasta am terminat. Ce părere ai despre acest articol? Consideri că este o pierdere de timp? Ti-a fost de folos? Lasă-ne părerea ta în comentarii 🙂.