Fructul pasiunii (Passiflora edulis)

Passiflora edulis produce fructe comestibile

La fructul pasiunii Este un alpinist foarte util cu aspect tropical: produce flori frumoase, iar fructele sale sunt, de asemenea, comestibile. Rata de creștere este rapidă, deci faptul că acoperă, de exemplu, o pergolă este o opțiune foarte interesantă 😉.

Dar Cum să fie bine îngrijit? Dacă vă întrebați acest lucru, se datorează faptului că tocmai ați cumpărat o copie sau intenționați să faceți acest lucru, așa că mai jos vă voi răspunde la întrebare.

Originea și caracteristicile

Passiflora edulis este o plantă cățărătoare

Este o plantă de alpinism veșnic verde originară din America de Sud și Centrală al cărei nume științific este Passiflora edulis. Este cunoscut popular ca floarea pasiunii, rod al pasiunii sau fructul pasiunii și poate ajunge la 20 de metri lungime atâta timp cât are sprijin pe care să urce. Tulpina sa este lemnoasă și rigidă, iar din ea răsar frunze alternative, veșnic verzi, închise la culoare.

Florile pot măsura între 5 și 10cm în diametru, cele mai mari fiind cele produse de soiuri. Acestea sunt aromate, albe, roșu intens sau albastru pal. Iar fructul este o boabe ovale sau rotunde cu pulpă comestibilă, de aproximativ 4-10cm în diametru, cu o piele groasă și nepotrivită pentru consum. Semințele sunt mici.

Cultivari

Există multe, cum ar fi:

  • muico: fructe mov
  • mirim: galben
  • Wow: galben
  • yee: galben
  • Fructul pasiunii: galben

Care sunt grijile lor?

Vedere a Passiflora edulis cultivată într-o grădină de legume

Imagine - Flickr / John Ocampo

Dacă doriți să aveți o copie, vă recomandăm să aveți grijă de ea după cum urmează:

Locație

Este o plantă care trebuie să fie în exterior, într-o zonă foarte luminoasă (poate fi soare direct).

În interior nu se adaptează bine, deși dacă iarna este foarte rece poate fi păstrată într-o cameră cu lumină bună și protejată de curenți de aer.

Teren

  • grădină: crește în soluri bogate în materie organică și cu un drenaj foarte bun.
  • Ghiveci de flori: utilizați un mediu de creștere universal (obțineți-l aici) amestecat cu 20% perlit, piatră ponce sau similar.

irigare

Frecvența irigării se va schimba pe tot parcursul anului, dar trebuie întotdeauna avut în vedere faptul că fructele pasiunii sunt de origine tropicală, dintr-o pădure caldă și ploioasă. Aceasta înseamnă că va crește numai în lunile care au o temperatură ușoară, între 15 și 30 de grade Celsius; restul, ritmul său încetinește, iar terenul durează mai mult să se usuce.

Prin urmare, în funcție de clima din zona noastră, vom uda mai mult sau mai puțin. De exemplu, presupunând că trăim într-un loc în care vara este foarte cald și plouă puțin, iar iarna temperaturile sunt ușoare, Îl vom uda în medie de 4 ori pe săptămână în sezonul cald și în medie de 2 ori pe săptămână restul.

Chiar și așa, pentru a evita problemele, este foarte recomandat să verificați umiditatea solului înainte de udare, fie cu un contor de umiditate digital, fie cu un băț subțire din lemn.

Abonat

Morman de gunoi de grajd

En primavara si vara, Cu Îngrășăminte organice deoarece fructele sale sunt potrivite pentru consum. În cazul în care îl avem într-o oală, vom plăti folosind îngrășăminte lichide, urmând instrucțiunile specificate pe recipient.

multiplicare

Fructul pasiunii se înmulțește prin semințe și butași primăvara. Să știm care este pas cu pas:

Semințe

  1. În primul rând, vom umple o oală cu substrat de creștere universal și apă.
  2. Apoi, vom arunca semințele la suprafață, asigurându-ne că sunt separate una de cealaltă.
  3. Mai târziu, le vom acoperi cu un strat subțire de substrat.
  4. Apoi vom uda din nou.
  5. În cele din urmă, așezăm oala afară, în semi-umbră.

Astfel vor germina în 2-3 săptămâni la o temperatură de 18-22ºC.

Butași

Pentru a multiplica fructul pasiunii prin butași trebuie să tăiați o tulpină de aproximativ 30cm, impregnează-i baza de exemplu scorțișoară este un agent de înrădăcinare de casă și plantați-l într-o oală cu vermiculit (obțineți-l aici) umezită anterior cu apă. În acest fel, va înrădăcina în 3-4 săptămâni.

Voi dăunători

Este foarte rezistent, dar poate fi atacat de:

  • Acarienii: ca păianjenul roșu. Se hrănesc cu seva frunzelor și, în funcție de specie, țes pânze de păianjen între ele pentru a se putea mișca. Vezi fișierul.
  • Mealybugs: în cea mai mare parte bumbac, dar pot fi de tip șifon. Le place să adere la frunze și fructele tinere de hrănit. Vezi fișierul.
  • Afide: pot fi maronii, galbeni, verzi sau chiar roșii și măsoară aproximativ 0,5cm. Se hrănesc cu seva frunzelor și florilor. Vezi fișierul.

Acești trei dăunători sunt bine controlați cu insecticide ecologice, cum ar fi sapun de potasiu (de vanzare aici), ulei de neem (de vanzare aici) val pământ de diatomee (de vanzare aici).

Tunderea

După înflorire, trebuie să fie tăiate 2 sau maximum 3 muguri din tulpinile care au înflorit deja.

Timp de plantare sau transplant

En primăvară, când riscul de îngheț a trecut. Dacă se află într-o oală, mutați-o la una mai mare la fiecare doi sau trei ani.

Rusticitate

Nu rezista la inghet si nici nu ii place mult frigul. Temperatura minimă pe care o deține este 0º.

Care sunt utilizările sale?

Fructul pasiunii este un fruct comestibil

ornamental

Fructul pasiunii este o plantă foarte decorativă, ideală pentru pergole calde, zăbrele sau pereți de grădină (sau terase 😉).

comestibil

Pulpa fructului este comestibilă; de fapt, se folosește în cofetărie și patiserie. Se fac și sucuri, siropuri și cocktailuri. În plus, poate fi consumat în stare proaspătă.

Valoarea sa nutritivă la 100 de grame este următoarea:

  • Carbohidrati: 23,38g
    • Zaharuri: 11,20g
    • Fibră: 10,4g
  • Grasimi: 0,70g
  • Proteine: 2,20g
  • Apă: 72,93g
  • Vitamina A: 64 μg
  • Vitamina B1: 0 mg
  • Vitamina B2: 0,130 mg
  • Vitamina B3: 1,500 mg
  • Vitamina B6: 0,100 mg
  • Vitamina C; 30 mg
  • Vitamina E: 0,02 mg
  • Vitamina K: 0.7 μg
  • Calciu: 12mg
  • Fier: 1,60 mg
  • Magneziu: 29 mg
  • Fosfor: 68 mg
  • Potasiu: 348mg
  • Sod: 28mg
  • Zinc: 0,10 mg

Medicinal. Care sunt beneficiile fructului pasiunii pentru sănătate?

Toate acestea:

  • Ameliorează durerile musculare și pe dos.
  • Reduce tusea. De asemenea, ajută la astm și la alte probleme respiratorii.
  • Întărește sistemul imunitar, datorită conținutului său în vitamine, în special A și C.
  • Reglează digestia, deci este interesant să îl includeți în dietă dacă aveți probleme de constipație.
  • Es diuretic, deci servește ca aliment care ajută la slăbit.
Vedere a plantei Passiflora edulis "Flavicarpa"

Imagine - Wikimedia / Claudemir Brundani

Ce părere ai despre floarea pasiunii?


Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Olivia Garcia el a spus

    Cred că am unul, dar nu a dat niciodată roade, așa că mă îndoiesc că este, floarea este aceeași și mi-au spus că se numește floarea pasiunii, tenfo într-un ghiveci din grădină, dar nu dă roade. Ce pot face.
    Mulţumiri

    1.    Monica Sanchez el a spus

      Salut Olivia.

      Florile fructelor pasiunii sunt hermafrodite. Planta dvs. poate fi încă tânără sau poate lipsi de spațiu sau compost. Ar fi bine să-l fertilizăm primăvara și vara cu un îngrășământ organic, precum gunoiul de vacă sau guano, urmând instrucțiunile producătorului.

      Salutări.

  2.   Jose Antonio Pazos el a spus

    Mi-a placut. Este simplu și ușor de înțeles. Vă mulțumim că ne-ați împărtășit-o.

    1.    Monica Sanchez el a spus

      Vă mulțumim că ne-ați împărtășit părerea 🙂

      Salutări!

  3.   Fabiana Daniela Cuena el a spus

    buna se consuma frunzele?

    1.    Monica Sanchez el a spus

      Bună Fabiana.

      Am inteles ca sunt folosite pentru a face infuzii, si ca sunt luate in principal pentru a putea adormi si/sau a ameliora stresul. Dar este mai bine să consultați un herborist.

      Salutări!

  4.   Guillermo el a spus

    Am o plantă mare frumoasă și nu știam toate proprietățile pe care le avea. Mulțumesc foarte mult. Foarte bune informatii!

    1.    Monica Sanchez el a spus

      Bună, Guillermo.
      Mulțumesc foarte mult pentru cuvintele tale 🙂
      Un salut.

  5.   Fernando el a spus

    Cum rezistă vântului?

    1.    Monica Sanchez el a spus

      Bună, Fernando.
      Ei bine, depinde dacă zona este foarte sau ușor vântută. De exemplu, dacă suflă puternic doar în anumite zile, nu îi va face rău; dar dacă, pe de altă parte, o face frecvent, atunci i-ar putea întârzia foarte mult creșterea.
      Un salut.

  6.   Carmen el a spus

    Am unul, e foarte mare, dar nu mi-a dat niciodată căpșuni, deși cresc multe flori. Ce poate fi? de ce nu merge la mine?

    1.    Monica Sanchez el a spus

      Salut carmen.
      Din câte înțeleg, le este greu să dea roade. De aceea polenizarea este polenizare încrucișată, efectuată de insecte (bondari, în special).

      Ceea ce se mai poate face este să ia o perie mică și să o treci prin flori în toate zilele în care acestea rămân deschise. Dar da, trebuie să treci mai întâi printr-unul, apoi altul, apoi să te întorci la precedentul.

      Un salut.