Procesul de creștere a trandafirilor de designer

Acum câteva zile v-am povestit despre Arnaud delbard, a treia generație franceză cultivatori de trandafiri care a dezvoltat trandafirul perfect: Doar Lyon, o floare rezistentă cu petale mari și o aromă puternică.

Proiectarea acestuia nu a fost ceva simplu, arta cultivării trandafirilor necesită cunoștințe și îngrijire specifice și toți cei care au o tufă de trandafiri acasă o știu. Dar acest om a depășit multe bariere pentru a atinge în cele din urmă semnul.

Lucrarea proiectării trandafirilor

În 1849 Jean-Baptiste Guillot a creat „La France”, un trandafir deosebit, deoarece a fost primul născut din diferite amestecuri de ceai. Este un trandafir mare care încununează o tulpină lungă.

Deja la sfârșitul secolului al XIX-lea și după ce a experimentat timp de 13 ani, Joseph Pernet-Ducher a creat primul trandafir galben din istorie, care a fost botezat ca „Soarele de Aur”.

Delbardii sunt renumiți în Franța, o țară care este lider în cultivarea trandafirilor de grădină în ciuda faptului că condițiile locului nu favorizează cultivarea și, prin urmare, în multe cazuri, este necesar să se producă florile în alte țări mai calde. Familia creează aproximativ 150 de mii de soiuri noi de trandafir pe an deși păstrează doar un număr mic, iar restul sunt distribuite către alte țări în creștere.

În căutarea celui mai aromat trandafir

Pentru a vă proiecta Doar Lyon, Arnaud Delbard dezvoltă o muncă anterioară intensă. Studiați posibilele asociații într-o colecție de mii de rurși de diferite origini și cu caracteristici diferite.

În cele din urmă, alegeți două soiuri care trec în mâinile Catherine Morge, un cercetător din centrul Franței care lucrează la aceste culturi de 20 de ani. Ea se ocupă de „castrarea trandafirului”, îndepărtarea petalelor și a staminelor pentru a curăța pistilul și apoi umple-l cu polen de altă varietate.

Produsul este un fruct care conține zeci de semințe, care vor fi apoi plantate și testate timp de câțiva ani. Cel mai dificil punct este de a da aroma acestor flori care sunt prezentate în fața unui paradox: florile trebuie să aibă petale rezistente pentru a rezista la distanțe și transferuri, dar, la rândul lor, aroma perfectă provine din descompunerea moleculară a și nu petale rezistente. Pentru Delbard, acesta este un punct aproape imposibil de rezolvat.