Ridichea (Raphanus sativus)

El ridiche Este rădăcina unei plante horticole care crește foarte bine atât în ​​grădină, cât și în ghivece, atât timp cât acestea din urmă sunt largi și mai presus de toate adânci.

Dar Care sunt nevoile tale? Ce trebuie să țineți cont pentru a obține recolte cel puțin decente?

Originea și caracteristicile

Înainte de a vorbi despre toate acestea, este important să cunoaștem caracteristicile plantei, deoarece astfel vom ști cât spațiu ocupă, precum și alte date care ar putea fi de interes. De asemenea. Este o erbacee anuală sau bienală - în funcție de climă - originară din Eurasia care are o rădăcină foarte puternică. Atinge o înălțime de aproximativ 20 până la 100cm, cu un rulment erect și puțin ramificat..

Frunzele bazale de până la 30cm, pețiolate și apar formând rozete; iar cele superioare sunt ovate sau alungite-lanceolate. Florile sunt grupate în ciorchini de 10-50 de unități și sunt alb-roz sau violet. Fructul este un siliciu (fruct uscat dehiscent) de 30-60 lungime pe 6-12mm lățime. Semințele au aproximativ 3-4 mm lungime și sunt maronii când sunt coapte.

Tipuri de ridichi

Există diferite tipuri, printre care evidențiem:

De primavara

Sunt numiți și europeni. Sezonul de creștere durează aproximativ 30 de zile după ce semințele au fost semănate, iar aroma sa este blândă.

• Cherry belle: este mare, rotund și roșu. Este nevoie de aproximativ 28 de zile pentru a se maturiza.
• Globul stacojiu timpuriu: Are forma unui balon și este roșu aprins. Se recoltează în aproximativ 23 de zile.
• Lumanare de foc: este rotund, de culoare roșu intens, cu o formă alungită sau conică. Maturizează în 25 de zile.

Primavara vara

Sunt ridichi care pot fi semănate de primăvara devreme până la sfârșitul anului și se recoltează până în vară.

• Mic dejun francez: este o ridiche roșie cu vârful alb și o formă alungită. Este nevoie de aproximativ 23 de zile pentru a se maturiza. Desigur, trebuie să-l semeni la sfârșitul primăverii pentru că îi place căldura verii.
• Sloi de gheaţă: este o ridiche albă alungită și conică de aproximativ 10cm care se maturizează în aproximativ 25 de zile.

De iarnă

Pot fi soiuri japoneze, chineze și europene. În general sunt mari, motiv pentru care au nevoie de mai mult timp pentru a se maturiza, între 50-70 de zile. De obicei sunt semănate la sfârșitul verii / începutul toamnei.

• Trandafirul Chinei: este o ridiche roz și alungită, care se maturizează în 52 de zile.
• China Ridichea albă sau albă: Este mare și lung și durează 60 de zile pentru a fi recoltat.
• Ridichea neagră: cunoscut și sub numele de ridiche de iarnă, are o formă rotunjită și ceva mai mare decât restul. Durează 55 de zile până se maturizează.

Care sunt grijile lor?

Dacă doriți să aflați cum să-l cultivați în curtea sau grădina dvs., vă recomandăm să aveți în vedere următoarele:

Locație

Este o plantă care fii recunoscător că te afli într-o zonă luminoasă, deși se adaptează și la semi-umbră. În orice caz, trebuie să fie întotdeauna afară.

Teren

• Ghiveci de flori: folosiți mulci (cumpărați-l aici). Recipientul trebuie să fie lat, cel puțin 40cm în diametru și adânc. O altă opțiune poate fi suprapunerea a două anvelope și utilizarea unei piese de plasă și pânză metalică ca bază.
• Grădină de legume: este important să pregătiți terenul înainte de semănat. Pentru aceasta, trebuie să îndepărtați iarba și pietrele, să fertilizați cu îngrășăminte organice, cum ar fi gunoi de grajd, să instalați sistemul de irigare și să săpați rânduri pentru a continua cu însămânțarea sau plantarea.

irigare

Frecvența irigării trebuie să fie moderată și regulată, dar evitând înghițirea apei. În general și în funcție de vreme, Se va uda de 2-3 ori pe săptămână primăvara și de 4 ori pe săptămână vara.. Oricum, dacă aveți îndoieli, verificați umiditatea solului înainte de udare, de exemplu prin introducerea unui băț subțire de lemn (dacă iese curat când îl extrageți, puteți uda).

Abonat

Pe tot parcursul sezonului contribuția de îngrășământ organic și / sau acasă. Astfel, nu îi vor lipsi nutrienții și va putea crește fără probleme.

multiplicare

Ridichea se înmulțește pentru semințe primăvara, urmând acest pas cu pas:

În patul de sămânță

1. În primul rând, o tavă pentru răsaduri (ca aceasta vândută aici) este umplută cu mediu de creștere universal.
2. Apoi, este udat conștient.
3. Ulterior, în fiecare priză sunt semănate maximum două semințe.
4. Acestea sunt apoi acoperite cu un strat subțire de substrat.
5. În cele din urmă, este udat din nou și așezat în exterior, la semi-umbră sau la soare.

transplant

Le puteți transfera în ghivece mai mari sau în grădină atunci când acestea au o înălțime de aproximativ 5-7cm.

In gradina

Pentru a le semăna direct în grădină trebuie mai întâi să săpați rânduri de aproximativ 15cm adâncime, lăsând o distanță de 20cm între ele. Apoi, trebuie pur și simplu să așezați semințele lăsând o separare de aproximativ 20-25cm.

În cele din urmă, acoperiți-le cu puțin sol și începeți irigarea prin picurare 🙂.

Semințele vor germina în 1-2 săptămâni.

Plagi și boli

Este destul de rezistent, dar poate fi afectat de:

• Afide: sunt insecte foarte mici, mai mici de 0,5cm, care se hrănesc cu celulele frunzelor și florilor.
  Le puteți combate cu pământ de diatomee sau săpun de potasiu.
• Omida de varză: larve de fluture Pieris brassicae se hrănesc cu frunze și tulpini. Puteți lupta cu o insectă ecologică precum Bacillus thuringiensis Ce vinzi aici.
• Mucegai: este o boală cauzată de ciuperci parazitare caracterizate prin apariția unei mucegaiuri albicioase sau cenușii sau pulbere pe frunze, tulpini și fructe.
  Se combate controlând riscurile și, dacă doriți, făcând tratamente preventive / curative cu fungicide ecologice, cum ar fi sulful. Vezi fișierul.
• Gogoasa neagra: omizi de molii Spodoptera littoralis se hrănesc cu frunzele, dar puteți evita acest lucru și chiar preveni deteriorarea ulterioară cu Bacillus thuringiensis. De asemenea, se luptă cu Clorpirifos, dar fiind un insecticid dăunător mediului (și oamenilor) nu îl sfătuiesc.

Recolta

Așa cum am văzut înainte în »tipurile de ridichi», depinde foarte mult de soi, fiind cele de iarnă cele care durează mai mult să fie gata. Dar, în medie, în aproximativ 30-40 de zile vor fi.

Ce utilizări are ridichea?

culinario

Are multe utilizări în bucătărie: în salate și aperitive, ca condiment, și chiar cu frunzele uscate puteți prepara supe.

Medicinal

Proprietățile sale medicinale sunt foarte interesante, deoarece contribuie și la buna funcționare a tiroidei este diuretic și digestiv.

Ce părere ai despre ridiche?