Ce este rotația culturilor și la ce servește?

În agricultură există diverse tehnici pentru a nu deranjați sau degradați prea mult solul lucrăm la. Dacă menținem condițiile ideale ale solului nostru, acesta va rămâne fertil și util mai mult timp. Pe de altă parte, dacă îl supraexploatăm, solul se va deteriora și eroda treptat, pierzând capacitatea de producție și sărăcind pământul.

De aceea există tehnica de rotația culturilor. Această tehnică constă în alternarea plantării diferitelor familii care au nevoi nutriționale diferite, dar se face în același loc. Acest lucru se desfășoară în diferite cicluri pentru a preveni pierderea proprietăților și degradării solului și, ca un plus, putem evita bolile care afectează doar un singur tip de plantă. Care sunt beneficiile acestei rotații a culturilor?

Caracteristici și avantaje ale rotației culturilor

Rotația culturilor este o tehnică care favorizează conservarea solului și a proprietăților acestuia și în plus, favorizează variabilitatea culturilor. În acest fel, îngrășământul este mai bine utilizat, iar buruienile sunt mai bine controlate. Prin utilizarea plantelor cu alte nevoi nutriționale și alte caracteristici fiziologice, problemele cu dăunătorii și bolile sunt reduse. Protagoniștii dăunătorilor le este mai greu să supraviețuiască dacă culturile rămân expuse acestora mai puțin timp.

Pentru a optimiza această tehnică, o leguminoasă trebuie introdusă în mod regulat în rotația culturilor și alternată cu plante care necesită o cantitate mare de materie organică (de exemplu cartofi, dovlecei sau sparanghel), cu altele care sunt mai puțin solicitante în materie organică. ceapă și mazăre).

Obiectivul rotației culturilor

Principalul obiectiv al rotației culturilor este de a menține biodiversitatea și conservă proprietățile solului. Când vorbim despre menținerea biodiversității, vorbim despre menținerea numărului de specii din ecosisteme (chiar dacă acestea sunt agrare), atât la specii de plante, animale, cât și de insecte. Acest lucru favorizează, de asemenea, utilizarea solului, deoarece diferențele pe care culturile le au în ceea ce privește rata de absorbție a nutrienților din substrat sunt utilizate pentru a optimiza randamentul.

Deși majoritatea speciilor au nevoie de aceiași nutrienți, nu toată lumea are nevoie de ea în aceeași proporție. De aceea vor exista specii care sunt mai solicitante în ceea ce privește cantitatea de nutrienți de care au nevoie și altele care nu vor fi așa. Dacă plantăm aceleași specii care necesită nutrienți, fie în cantitate, fie într-una specifică, solul își va epuiza treptat substratul și va fi supraexploatat pentru a putea furniza acele substanțe nutritive plantei. Cu toate acestea, dacă schimbăm culturile pentru cele mai puțin exigente, vom lăsa solul să „respire”, astfel încât să poată fi reconstruit. Prin urmare, evităm utilizarea excesivă a îngrășămintelor, a căror utilizare poate contamina apele subterane.

Ce beneficii poate avea rotația culturilor în grădina noastră?

Primul și cel mai eficient este nevoia de mai puțin îngrășământ. Folosind mai puțin compost pentru grădină, vom economisi timp, vom evita eforturile și, mai presus de toate, bani, în producția legumelor noastre.

De asemenea, câștigăm în sănătate, deoarece plantele sunt mai bine hrănite și sunt mai echilibrate, deoarece au mai puține deficiențe în nutrienți. Plantele cresc mai puternice și produc mai mult. În plus, în mod natural, ele câștigă o rezistență mai mare la dăunători și boli și asta înseamnă că nu folosim pesticide sau erbicide. Împotriva acestui lucru, rotația culturilor este foarte eficientă. Să presupunem că un dăunător sau o boală ne-a atacat grădina. Dacă schimbăm culturile, este foarte probabil să punem capăt ciumeideoarece nu le place noul lor mediu. Cu aceasta realizăm că pentru alte anotimpuri, dăunătorii nu reapar.

În cele din urmă, contribuind la menținerea biodiversității, ne asigurăm că aceasta colaborează în echilibru cu grădina noastră, ajutându-ne să reducem buruienile. În plus, favorizează îmbogățirea solului, îmbunătățind rezervele de humus și favorizând activitatea microorganismelor benefice care trăiesc în substrat.