Astăzi vom vorbi despre o specie de plantă pe care cu siguranță o cunoașteți. Este vorba despre mur. Numele său științific este Rubus ulmifolius și se caracterizează în principal prin aroma puternică, culoarea neagră și aroma acidă. Acest fruct poate fi consumat atât singur, cât și în înghețată, iaurturi și în alte tipuri de alimente procesate, cum ar fi salate de fructe, vinuri, prăjituri, compoturi și alte preparate.

În acest articol vom explica toate caracteristicile, îngrijirea și utilizările Rubus ulmifolius.

caracteristici cheie

Această plantă și fructele sale corespunzătoare nu sunt solicitate doar pentru aroma sa și pentru prepararea diferitelor procese, ci și este cerut pentru cantitatea sa de proprietăți utile pentru sănătate. Printre aceste proprietăți găsim capacitatea de a combate diabetul, ulcerele și angina, pe lângă multe alte substanțe care îl compun în care are efecte anticanceroase.

Printre proprietățile pe care le are în domeniul alimentar, găsim o cantitate mare de vitamina A și C, precum și un conținut ridicat de potasiu, ceea ce face ca acest fruct  un diuretic perfect pentru eliminarea excesului de lichide din organism. Consumul de mure în mod frecvent ajută la atingerea unor niveluri mai ridicate în mod decisiv în organism. De asemenea, joacă un rol fundamental în dietele cu conținut scăzut de calorii datorită lipsei de conținut caloric.

Aspectul acestei plante nu este foarte frecvent. Este o boabă întunecată și strălucitoare care se formează prin unirea mai multor fructe mai mici. Fiecare fruct mai mic are în interior o sămânță. Această plantă aparține familiei Rosaceae și este un arbust care crește în mod natural în multe regiuni. În ceea ce privește tulpinile, acestea se dezvoltă de obicei într-un mod vertical, deși se extind peste sol odată cu trecerea timpului. În mod normal, ajungeți la lungime de până la 4 metri și are flori albe sau roz cu cinci petale. Frunzele sale sunt de foioase și alternative și formează între 3 și 7 pliante ovale sau eliptice.

Rădăcinile sale sunt destul de lungi, deși de obicei nu cresc foarte adânc. Lăstarii se nasc ușor și pot fi izolați separat pentru a face să crească din nou o altă plantă. La început, fructul are culoarea verde, deși pe măsură ce se dezvoltă și se maturizează, devine tonuri roșiatice și, odată ajuns la maturitate completă, obține nuanța purpurie caracteristică.

Soiuri de Rubus ulmifolius

Acest fruct poate crește atât singur, cât și în grupuri. De obicei, crește între lunile iunie și august, în funcție de condițiile meteorologice că există în fiecare moment. Când crește sălbatic, depinde foarte mult de precipitațiile care au fost acolo. Printre cele mai cunoscute soiuri de mur se numără murul comun, murul pitic, lipsa miriștilor și murelor și Logan.

Mura comună este cea pe care o cunoaștem sub numele de Rubus ulmifolius și este cel mai cunoscut. Diferența pe care o are față de alte specii se datorează timpului în care germinează și gustului sucului său. Pe de altă parte, murul de miriște are dimensiuni mai mici și se maturizează puțin mai devreme decât murul comun. Murul pitic este cel care produce fructe mici de culoare aurie, care sunt folosite pentru a face diverse gemuri și budinci. Deși murul comun poate fi confundat cu o altă specie cunoscută sub numele de Rubus Loganobaccus principala diferență este că această specie are fructele cu un gust mai acid.

Beneficii Blackberry

Așa cum am menționat anterior, nu numai gustul delicios și acidulat al acestui fruct îl face să fie foarte solicitat. O mână din aceste fructe au multiple beneficii pentru sănătate. Vom enumera unul dintre principalele beneficii pe care le are:

• Ajută la reducerea diareei, a crampelor menstruale și a gastroenteritei. Acest lucru se datorează încorporării fibrelor în corp.
• Când nu ne simțim bine cu febră, un suc mic cu acest fruct ajută la reîmprospătarea și revitalizarea celor care simt cea mai mare slăbiciune.
• Pentru acele persoane care au deja probleme sau inflamații la nivelul gingiilor, poate fi foarte util.
• Când fructele de mure sunt coapte Este bogat în vitamina C. Această vitamină ajută la îmbunătățirea și prevenirea răcelilor și a constipațiilor.
• Poate servi ca astringent.
• Elimină retenția excesivă de lichide.
• Deflamează și protejează pielea.
• Este util pentru persoanele care au hemoroizi pentru a controla mai bine fluxul intestinal.
• Ajută la prevenirea reumatismului.

Cultivarea Rubus Ulmifolius

Deși această plantă poate fi găsită în cea mai mare parte în forma sa sălbatică, mulți oameni o cultivă pentru propriul consum. Pentru a planta această plantă în grădina sau livada dvs., trebuie să aveți câteva considerații. În primul rând este climatul în care urmează să-l plantăm. Nu toate speciile supraviețuiesc unei secete. Profită de căldură doar pentru începutul înfloririi și dezvoltarea fructelor. Clima trebuie să fie temperată și umedă.

Ai nevoie de un sol similar cu cel al unei păduri. Aceasta este, trebuie să ofere suficientă rezistență și umiditate, dar în același timp să fie bine drenată. Nu este foarte solicitant cu udare, dar trebuie să-l păstrați umed tot timpul anului. Este foarte util să învățați să totalizați tulpinile. Pentru aceasta, trebuie să-i îndrumăm, astfel încât să nu se încurce unul cu celălalt și astfel colecția lor este mult mai ușoară.

Înmulțirea murei nu are nicio dificultate. Acest lucru se datorează faptului că poate fi menținut relativ ușor la nivelul solului. În ceea ce privește irigarea, trebuie să fie constant să se mențină umiditatea menționată mai sus, dar nu în cantități mari. Am recomandat să fac o irigare prin picurare, astfel încât înflorirea și setul de fructe să fie optime.

Sper că cu aceste informații puteți afla mai multe despre Rubus Ulmifolius.