Ați auzit vreodată de salată hidroponică? Știți cum se cultivă și de ce se face cu o metodă specială de cultivare? Dacă vă place să mâncați alimente organice, dar nu aveți suficient spațiu în casă, aceasta poate fi o modalitate bună de a consuma salată verde.
Acum, cum poate fi cultivat? Ce face ca salata verde să fie specială atunci când este hidroponică? Vă spunem totul despre ea mai jos.
Ce este salata verde hidroponică
Dacă nu ați auzit până acum de salată hidroponică, trebuie să știți că este de fapt o salată verde. Cu siguranță aceeași varietate pe care o mănânci de obicei zilnic acasă. Diferența cu acesta este că crește în apă datorită unor soluții nutritive care se adaugă în apă pentru a putea crește.
de fapt, nu există soiuri speciale de plantat în acest fel, dar se pot folosi practic toate soiurile care există și se găsesc în salată verde.
Cu toate acestea, această metodă presupune multiple avantaje, atât pentru fermier, cât și pentru consumator. Prin urmare, în acest moment este în plină expansiune și că o puteți face și acasă pentru a avea propria salată verde.
Dar cum să crești salată hidroponică?
Dacă sunteți interesat să aflați mai multe despre tema creșterii salatei hidroponice, atunci vă vom oferi pașii pe care trebuie să-i cunoașteți pentru a o face.
Alegeți varietatea de salată verde
După cum v-am spus anterior, aproape toate soiurile de salată pot fi cultivate cu sistemul hidroponic. Deși este adevărat că există unele soiuri care sunt mai des întâlnite pentru că se adaptează mai bine. De exemplu, Franceză, Bibb, salată romană (deși acesta durează mai mult), salata verde cu unt (sau cap de unt) sau cu frunze vrac.
Toate funcționează bine cu sistemul hidroponic, deși unele pot dura mai mult pentru a da rezultate (cum ar fi cea romană). Chiar și așa, sunt una dintre cele mai folosite.
Construiți sau instalați sistemul de creștere hidroponică
Unul dintre cele mai importante aspecte ale culturii hidroponice este construirea corectă a sistemului. Adevărul este că pe piață găsești multe tipuri, dar nu vorbim de a avea un recipient plin cu apă și rădăcini. Asta nu este de fapt hidroponie, ci acvaponie. Sistemul hidroponic se caracterizează prin cultivare într-un alt mediu decât sol, legată în general de apă (de unde hidro) dar există mult mai mult. În realitate, perlitul, fibra de cocos, cojile de orez funcționează... Acum, este adevărat că mulți cresc salata verde în hidroponie printr-o soluție de apă și nutrienți (sau îngrășământ) care vine în contact cu rădăcinile salatei pentru a le hrăni. Și această soluție este înlocuită și reînnoită pentru a oferi întotdeauna nutrienții de care planta va avea nevoie.
Cu alte cuvinte, rasadurile de salata verde vor creste pe perlit, fibra de cocos, vermiculit... un mediu total diferit de solul. Și, în același timp, vor fi în contact cu acea soluție de apă și îngrășământ.
Așadar, vorbim despre un sistem ușor, dar care necesită o instalare bună pentru a avea succes.
Plantați semințe sau răsaduri
Există o diferență între plantarea semințelor și a răsadurilor. Daca sunt seminte, trebuie mai intai sa astepti sa creasca putin pentru a le putea pune in acest sistem (trebuie să fie plantate în paturi de semințe). Daca sunt puieti cu siguranta ii poti instala in acest sistem.
Având în vedere că cumpărați răsaduri (pentru că sunt mai rapide) și într-o marjă de 5-6 săptămâni ai putea avea salata verde gata, acestea ar trebui să fie plantate în ghivece cu grile și platforme plutitoare. Sunt diferite de ghivecele pe care le cunoști, dar dacă ai o piscină sigur îți vor aminti de coșurile din stația de epurare unde se adună toată murdăria.
Se face astfel pentru a evita ca radacinile sa fie izolate si sa se poata dezvolta practic liber pentru a ajunge in apa unde urmeaza sa creasca.
Cumpărați o pompă de acvariu
Una dintre problemele cu creșterea în apă este că se poate strica sau putrezește într-un timp scurt. Pentru ca acest lucru să nu se întâmple, vă recomandăm să aveți unul pompa de acvariu care oxigeneaza apa. În acest fel vei preveni sufocarea rădăcinilor.
Rețineți că atunci când transportați nutrienți hidroponici, veți avea nevoie să fie mutați continuu (altfel se vor scufunda în fund și nu vor ajunge la locul potrivit).
nutrienți hidroponici
Avem salata verde, sistemul hidroponic. Acum ne-ar lipsi nutrienții. Nu o să vă spunem că este ușor să le găsiți, pentru că adevărul este că nu este, dar nici imposibil.
În cazul cultivării salatei hidroponice, aceasta Acesta va fi compus din potasiu, calciu și magneziu care sunt elementele de care această legumă le va cere cel mai mult.
Cultivarea hidroponică de salată verde
Acum că ai totul Este timpul să-l asamblați și să vă asigurați că veți satisface nevoile care are salată hidroponică. Adică:
- Care are 10 până la 14 ore de lumină fluorescentă. In realitate nu este necesar sa fie la soare, dar cu lampa fluorescenta va fi suficient pentru ca ofera si caldura.
- Mențineți temperatura între 12 și 23ºC. Nu ai nevoie de o temperatură ridicată pentru a merge înainte, dimpotrivă.
- Țineți apa la un pH între 5,5 și 6,5 pentru a preveni ca salata verde să iasă prea acidă (sau prea puțină).
După aproximativ 6 săptămâni îl vei putea recolta.
Care sunt avantajele salatei hidroponice?
La inceputul acestui articol va spuneam ca salata hidroponica are multiple avantaje fata de cultivarea obisnuita a salatei.
Dintre acestea, putem evidenția următoarele:
- Este mai ecologic. Datorită faptului că vei cheltui doar puțină apă, cea de care are nevoie pentru a crește. Dar nimic altceva.
- Se plătește. Pentru că economisești la îngrășăminte, pesticide și alte probleme care pot implica o cheltuială economică.
- Sunt mai ieftine. Pentru că nu măresc costurile de creștere a acestora, ceea ce le poate face mai ieftine pentru consumator.
- Sunt mai siguri. De fapt, au un control mai puternic decât salata verde și asta le face mai organice.
- Nu au contaminanți. Nefiind la sol, nu intră în contact cu animale sau cu elemente care le-ar putea contamina. Nici nu trebuie să folosiți dezinfectanți puternici pentru a le curăța ulterior.
Acum că știi cum este salata hidroponică și cum se cultivă, ai îndrăzni să o ai acasă și să o consumi mereu proaspătă zilnic?