El garrofon Este o plantă frumoasă care produce și semințe comestibile. Cultivarea sa este atât de simplă încât poate fi păstrată chiar într-o oală, de exemplu lângă un zăbrele, astfel încât tulpinile sale urcătoare să o acopere cu frumoase frunze verzi.
Vrei să le cunoști grija? Bine iată fișierul dvs..
Originea și caracteristicile
Protagonistul nostru este o plantă de alpinism perenă originară din America tropicală al cărei nume științific este Phaseolus lunatus. Este cunoscut popular ca pallar, habones, bob de Lima, bob de Lima, bob de pallar, guaracaro și garrofón. Se caracterizează prin atingerea unei înălțimi de 2-3 metri, cu frunze ovate până la rombice care au 3-13cm lungime pe 1,5-6cm lățime.. Florile sunt grupate în inflorescențe de 8 până la 36cm lungime și pot fi liliac sau roz până la violet.
Fructul este alungit, lung de 3,5-6,5cm și lățime de 1-1,4cm. În interior vom găsi 3 până la 6 semințe alungite, pătrate, reniforme sau orbiculare de culoare maro până la negru, pătate cu negru.
Care sunt grijile lor?
Dacă doriți să aveți un garofon în curtea sau grădina dvs., vă recomandăm să acordați următoarele îngrijiri:
- Locație: în aer liber, în plin soare sau în umbră.
- Teren:
- Ghiveci: substrat universal în creștere.
- Grădină: fertilă, cu un drenaj bun.
- irigare: frecvent, este necesar să se evite ca substratul sau pământul să se usuce.
- Abonat: de la începutul primăverii până la sfârșitul verii / începutul toamnei cu îngrășăminte ecologice.
- multiplicare: prin semințe primăvara. Semănat direct în patul de sămânță în plin soare.
- Rusticitate: rezistă înghețurilor reci și slabe până la -2 ° C.
Ce utilizări are?
În afară de utilizarea sa ca ornament, este o planta culinara foarte interesanta. Semințele, odată fierte (aproximativ 40 de minute) sunt un ingredient în paella valenciană, orez cu pui și iepure, precum și alte feluri de mâncare, cum ar fi tocană de dovleac.
Ce părere ai despre această plantă? Ai cunoscut-o?