Тебе нравится клубника? Наверняка да. Но то, о чем вы можете мечтать, это действительно съесть клубнику, а не клубнику, которая в последнее время была на рынке. Но, Вы знаете разницу между клубникой и земляникой?
Если вы хотите убедиться, что то, что вы покупаете, на самом деле является клубникой, или даже если вы выращиваете ее, вы хотите, чтобы это была клубника, тогда вам нужно знать, в чем на самом деле разница с клубникой. Вот почему мы говорим о них.
В чем разница между клубникой и земляникой
Первое, что вы должны знать, это то, что клубника на самом деле является стелющимся растением, и можно даже сказать, диким. Его научное название — Fragaria vesca, и, что вас удивит, на самом деле это не фрукты. Это совокупность цветочной области, поскольку, если присмотреться, самородки, которые они несут, на самом деле являются семенами.
В диком виде растет в садах, в лесах и даже во фруктовых садах. Но их все меньше и меньше.
Со своей стороны, клубника это гибриды. Они возникли в XNUMX веке, и можно сказать, что они были творением нескольких французских ботаников, которые скрестили несколько дикорастущих сортов клубники, один из Калифорнии, а другой из Чили.
Получилась клубничка, назван так потому, что размер был вдвое или втрое больше клубники.. Поэтому его научное название было Fragaria x ananassa.
Зная это, Мы полностью погружаемся в различия? Обращать внимание:
Размер
Нет сомнений, как визуально, так и в том, что мы говорили вам ранее, что клубника намного больше клубники.
Говорят, что клубника не больше размера монеты в два евро. Однако в случае с клубникой она меняется, потому что там она может достигать гораздо большего размера (некоторые до 4-5 сантиметров).
Это зависит от многого. И это то, что иногда они могут продать вам клубнику, которая была собрана раньше что они продолжают толстеть и поэтому по размеру больше похожи на клубнику.
внешний цвет
Еще одно различие между клубникой и клубникой связано с их внешним цветом. Да, хотя они оба красные и на первый взгляд вы можете не увидеть ничего другого, на самом деле они есть.
Клубника имеет очень интенсивный и ярко-красный цвет. В отличие от клубники, красный цвет которой более тусклый или даже розовато-красный и более матовый. То есть они выглядят менее красочно.
внутренний цвет
Точно так же, как между клубникой и земляникой есть разница во внешнем цвете, нечто подобное происходит и внутри.
Вы не всегда сможете в этом убедиться перед их покупкой, потому что протестировать продукт у вас не получится, но можно сделать тест дома.
Возьмите один и откройте его пополам по горизонтали. Если это клубника, то внутренняя часть будет белой или близкой к белой. Однако, если это клубника, то внутри она все равно будет красной, не такой оттенок, как снаружи, но очень похожий.
Это, пожалуй, одно из самых важных отличий, которое может дать вам ключ к их различению.
Вкус
Клубнику часто называют настоящей клубникой, если она сладкая и сочная. А на самом деле все ложь. Маленькая клубника не сладкая на вкус, совсем наоборот. Они больше похожи на вкус малины, с легкой кислинкой. Это действительно вкус клубники.
Если, когда вы кладете в рот предполагаемую клубнику, вы замечаете, что она очень сладкая и сочная, то то, что вы едите, является клубникой, независимо от ее размера.
Цена
Наконец, мы говорим о цене, поскольку ее нужно учитывать. И это потому, что клубника очень нежная, и портятся в короткие сроки, тем более если перевозить на дальние расстояния, эти Они немного дороже, чем клубника.
Вот почему найти клубнику сложно, и обычно вы можете есть ее только в том случае, если живете в районе, где у вас есть место, где она растет и собирает клубнику поблизости.
Со своей стороны, клубника дешевлеХотя в последнее время они тоже повысили цену. Но в настоящее время они стоят около половины или трети того, что может стоить вам клубника.
запах
Помимо вкуса, еще одним отличием земляники от клубники является запах. И в этом смысле приходится брать пинцетом, потому что некоторые сорта клубники тоже имеют запах.
Однако в целом клубника имеет очень ароматный и душистый запах, то, чего в случае с клубникой не бывает. На самом деле иногда можно пока не подумаешь, что клубника не пахнет.
сезон
Это еще один индикатор, который может предупредить вас о том, что есть клубника или земляника. И дело в том, что сезон клубники очень и очень короткий. Он длится только с марта по май. Больше нет. Тем не менее, вы можете найти клубнику с января по июнь или даже до августа.
Поскольку клубника, однажды срезанная, очень быстро портится, поэтому долго не хранится. Кроме, завод имеет очень короткий производственный цикл, и дает не несколько в год, а только один раз.
Очевидно, что клубника лучше клубники, но правда и то, что ее гораздо труднее найти. Вот почему Клубника в настоящее время преобладает на рынках, в овощных магазинах и супермаркетах. Несмотря на то, что они называются клубникой, на самом деле вы едите не эти дикие фрукты, а клубнику (те, что созданы ботаниками).
Вы имеете в виду, что они не имеют одинаковых свойств? Нет, на самом деле они есть, но вкус, размер, запах... нет.
Итак, теперь, когда вы знаете разницу между клубникой и клубникой, при их покупке вы уже знаете, что на самом деле собираетесь покупать. Если повезет, вы можете найти клубнику, хотя мы уже говорили вам, что она не продается.. Вы когда-нибудь ели настоящую клубнику? Они вам понравились?