Поскольку чеснок - один из наиболее часто используемых продуктов в средиземноморской кухне, важно хорошо знать, как его следует сеять. Его используют не только из-за его вкуса, но и из-за его многих полезных для здоровья питательных свойств. Это хороший консервант для пищевых продуктов и обладает антибиотическими свойствами. Есть много способов узнать как сажать чеснок без косточек в горшок чтобы вам было удобнее. Один из самых простых в выращивании как в саду, так и в горшке. Вряд ли нуждается в уходе. Однако нужно знать, как их сажать.
Поэтому мы собираемся посвятить эту статью тому, чтобы рассказать вам, как сажать чеснок без косточек в горшок и каковы основные характеристики чеснока.
Características principales
Чеснок или Allium посевного Это луковичное, живое и деревенское растение, принадлежащее к подсемейству Liliaceae. Его корень состоит из 6-12 шариков, традиционно называемые зубчиками чеснокасоединены в основании, образуя круглое тело, называемое «головкой чеснока». Каждый «зуб» и луковица покрыта полупрозрачной пленкой. Из его верхней части рождается волокнистая часть, которая укореняет растение в почве и обеспечивает его пищей. После удаления тонкого слоя, покрывающего его, он приобретает бело-желтый цвет. Цвет пленки варьируется от белого до серого. Если есть какие-то характеристики чеснока, то это его богатый аромат и вкус.
Цвет окружающего слоя чеснока является отличительным элементом, который отличает три вида чеснока, представленных на рынке:
- Белый чеснок или чеснок обыкновенный. Это самый популярный чеснок в испанских домах из-за его богатого вкуса и стойкого аромата, что делает его идеальной приправой для многих сухих рецептов. Его внешний вид беловатый, а зубы расположены изолированно. Его можно хранить долгое время без необходимости в холодильнике. Его размер больше, чем у других видов, и он может достигать в диаметре 10-12 см.
- Пурпурный или розовый чеснок. Его размеры меньше, цветовая гамма внешнего вида очень широкая, существует много разновидностей пурпурной розы. Его срок хранения больше, чем у белого чеснока.
- Молодой чеснок. Это растение в период полового созревания, в конце зимы или начале весны. Его текстура не такая жесткая, как в зрелом возрасте, что говорит о том, что это нежная еда в сочетании с обжаренными овощами или лепешками.
Как посадить чеснок без косточек в горшок
Прежде чем вы узнаете, как выращивать чеснок, вы должны знать, что есть два способа его выращивания: использовать семена или выращивать чесночные дольки напрямую. Однако самый простой и распространенный способ - это посадить чеснок без косточек, который заключается в закапывании зубчиков чеснока.
Чтобы вырастить зубчики чеснока, землю необходимо предварительно удобрить. Если почва очень легкая, рекомендуется добавить хороший компост или слой компоста для оптимизации урожая. Выбирайте солнечное место, потому что оно очень полезно для растений, но не должно подвергаться чрезмерному нагреванию.
Когда у вас есть идеальное место и почва для выращивания чеснока в горшке или саду, вам просто нужно выполнить следующие действия:
- Сделайте бороздки глубиной около 2,5 см, с расстоянием между ними 30 см.
- Поочередно вставляйте зубчики чеснока в щель. Их самая узкая часть должна быть обращена вверх, потому что именно там растут растения. Каждый зубчик чеснока должен находиться на расстоянии 15 см от ближайшего чеснока.
- Присыпьте чеснок землей и залейте борозду 2,5 см.
- Слегка отожмите почву, чтобы не образовывались воздушные карманы и не уплотнялась почва.
- Полить большим количеством воды, чтобы увлажнить почву и зубчики чеснока..
Когда сажают чеснок
Сезон роста чеснока и время, необходимое для его роста, зависят от климата. Если вы живете в холодном районе, вы должны выращивать чеснок в конце зимы, иначе чеснок замерзнет. Если вы живете в зоне умеренного климата, вы можете сажать его с начала зимы до конца. Например, посадку чеснока в Испании можно провести с ноября по январь следующего года.
Таким образом, сбор урожая чеснока в Испании начинается в апреле или мае и продолжается до начала августа, в зависимости от того, когда и когда был посажен чеснок. Его рост длится около 3-5 месяцев. Чеснок - довольно простоватое растение, которое прекрасно адаптируется к разным климатам и хорошо переносит холода зимы, но не выдерживает засушливого и жаркого августа. Поэтому обычно лучше всего сажать в ноябре.
Один из наиболее часто задаваемых вопросов - когда поливать. Так как чеснок выращивают зимой, его, как правило, не нужно поливать, потому что сейчас холодное время года, поддерживается хорошая влажность и часто идут дожди. Однако зимой или весной, когда очень засушливая, рекомендуется немного поливать их в зависимости от степени засухи. Замачивание почвы - это хорошо, но не следует ее поливать, потому что луковица может загнить.
В остальном ухода за чесноком больше нет. У этого растения обычно мало проблем с вредителями, хотя некоторые личинки могут проникать в луковицу. Чтобы в максимальной степени избежать этих проблем, лучше всего проводить профилактическую обработку в середине-конце апреля, когда начинается немного повышенная влажность.
Урожай и уход
Вода - очень важный фактор при посадке чеснока. Избыток воды или влажности способствует росту грибков. Фитофтора инфестанс, которые повреждают листья, стебли и луковицы. Стригущий лишай чеснока - это небольшая личинка, которая может открывать каналы в луковицах и листьях.. Чтобы контролировать это, понаблюдайте за появлением яиц под листьями и удалите их.
Урожай происходит через 4-5 месяцев после посева., когда три четверти растения желтые. Прекратите поливать чеснок за две недели до сбора урожая, это поможет очистить и просушить чеснок. Чтобы собрать чеснок, удалите листья и полностью удалите растение. Иногда луковица сильно укореняется, поэтому во время сбора урожая желательно отделить листья от луковицы и слегка рыхлить почву вокруг нее, чтобы этого не произошло.
Надеюсь, что с этой информацией вы сможете больше узнать о том, как сажать чеснок без косточек в горшок.