La Капуста галицкая Это съедобное травянистое растение, которое выращивают не менее 2000 лет. Его очень хорошо хранить как в саду, так и в горшке, к тому же он приятен на вкус.
Самое интересное, что он всегда может быть доступен для сбора. Хотите узнать как?
Происхождение и характеристики
Галицкая капуста, научное название которой Brassica oleracea var. виридис, это двухлетнее растение - его жизненный цикл длится два года - в холодном климате и многолетнее растение в климате без морозов. У него короткий стебель, из которого прорастают листья, большие, цельные и черешковые, темно-зеленого цвета. Из них делают салаты и супы, их используют как основное сопровождение или как гарнир к мясу, а также в тушеных блюдах.
Его очень легко вырастить, но чтобы не было сомнений, ниже мы расскажем вам все, что вам нужно знать, чтобы не возникло непредвиденных событий.
Что их заботит?
Если вы осмеливаетесь его выращивать, рекомендуем вам позаботиться о следующем:
- Ubicación: на улице, на ярком солнце.
- Земля:
- Горшок: универсальный субстрат для выращивания, смешанный с 30% перлита. Он должен быть большим, около 40 см в диаметре и глубоким.
- Сад: плодородный, с хорошим дренажем. Сажайте образцы рядами, оставляя между ними расстояние около 30 см.
- орошение: часто, особенно летом. Как правило, его следует поливать 4-5 раз в неделю в самое жаркое время года и каждые 5-6 дней в остальное время года.
- подписчик: в течение сезона, с Органические удобрения раз в месяц
- пикап: их собирают до того, как они достигнут своего окончательного размера, независимо от возраста, так как вкус всегда один и тот же.
- умножение: семенами весной и летом. Также это можно делать осенью, если нет морозов или если у вас есть теплица. Прямой посев в семенное ложе.
- Деревенский стиль: поддерживает до 0º.
Что вы думаете о галицкой капусте?