Каждый в какой-то момент своей жизни сталкивался с травами, листья или цветы которых имеют мощное свойство ласкать наше обоняние. Сам факт ощущения его ароматов вызывает ощущение переноса в другой мир.
В этой статье речь пойдет о тех, которые благодаря приятному аромату стали важный фактор в нашей жизни И даже настолько, что их отсутствие оставляет пустоту во многих наших повседневных делах.
Что такое ароматическое растение?
Важно уточнить, что факт того, что мы видим и используем их ежедневно, не означает, что мы знаем что они такое и почему об их свойствах. Вот почему мы приглашаем вас прочитать еще немного, чтобы вы точно знали, что такое ароматное растение.
Эти ароматические растения - отличный помощник на кухне, достижение изысканных блюд в гастрономии и конечно аппетитнее. Как мы уже упоминали ранее, ароматическими считаются растения, свойства которых вызывают ощущение, стимулирующее обоняние.
Мы можем найти множество примеров из них от деревьев до кустарников, и чье исследование имеет важное значение для выявления его лечебных, кулинарных и даже парфюмерных свойств.
Их можно разделить на три основные группы:
- Алиаси, которые считаются общеупотребительными.
- Apiaceae, у которых есть единственный вытянутый стебель.
- Laminaceae, которые имеют воздушный стебель, как майоран и мелисса.
В свою очередь, их можно разделить на подвиды, физические и ароматические свойства которых могут различаться по интенсивности по географическим причинам и даже он влияет на процедуру или метод выращивания посредством вмешательства человека.
Луковичные ароматические растения
Это растения очень повседневного использования, многолетнее и обычно луковичное, которые встречаются в умеренных, теплых и субтропических регионах по всему миру.
Они стали незаменимыми, поскольку без них наша жизнь практически потеряла бы смысл что мы даем вам сегодня. В составе этих растений мы находим лук, чеснок и чеснок, также известный как чеснок.
Мятнистые ароматические растения
В этом ассортименте мы находим фенхель, петрушку, анис и кориандр. Эти растения также очень вовлечены в нашу повседневную работу, поскольку многие из их видов они также используются для придания вкуса различным продуктам и напиткам..
Они определяются как состоящие из нескольких трав и некоторых кустарников, традиционно называемых «зонтик«По форме он похож на зонтик.
Слоистые ароматические растения
Со своей стороны, эти виды растений традиционно известны под названием 'Лижет'. Наиболее яркими его представителями являются мята, душица, тимьян и розмарин.
Если вы наблюдали эти растения, вы также увидите, что они участвуют в нашем существовании, и их отсутствие будет ощущаться, потому что в XXI веке их отсутствие лишило бы нас аромат многих отличных блюд на нашей кухне.
Использует
Ароматы стимулируют наше тело, расслабляют, исцеляют, заставляют влюбляться и пробуждают аппетит, поэтому ароматические растения используются во многих области здоровья, гастрономии и косметикиа также фармакология и ароматерапия.
Различные ароматические растения
Бэзил
базилик
Esta ароматическое растение, которое в Древней Греции называли «королевской травой». Он очень универсален, так как придает хороший вкус и аромат многим соусам, особенно тем, которые используются для приправы макаронных изделий.
Они также придают изысканный аромат супам и морепродуктам.. Свежий базилик можно хранить в холодильнике., мыть и сушить листья и хранить их в полиэтиленовых пакетах или в масле, смешивая с другими травами.
La manzanilla
Со своей стороны, он имеет множество применений в качестве домашнего средства, стимулирует аппетит и рекомендуется для расслабления и снятия стресса.
Орегано
Благодаря своему интенсивному вкусу, он придает блюдам другой вкус.
Есть отличный разнообразие ароматических растений что мы не назвали, но это тоже стоит знать. Вы просто должны осмелиться попробовать их.