Как вырастить рисовое растение?

Рис - основной ингредиент многих блюд. Его можно сочетать практически со всем: мясом, рыбой, овощами, ... возможно, даже с измельченными фруктами. Но есть ли способ получить хорошую сумму, не покупая ее в супермаркете?

Ответ: да. Вы осмелились вырастить собственное рисовое растение? 

Посев риса

Приобрести семена

Первое, что вам нужно сделать, это купить семена риса в любом садовом магазине. Вы увидите, что существует шесть типов:

• Рис длиннозерный: Этот сорт дает светлые и пушистые бобы.
• Среднезернистый рис- Бобы влажные, нежные, немного липкие и кремовые.
• Рис короткозернистый: после приготовления зерно становится более мягким и липким.
• Сладкий рис: или клейкий рис. После приготовления зерно становится липким.
• Ароматный рис: это сорт, который дает зерна с наибольшим вкусом и ароматом. Включены басмати, жасмин, красный и черный рис.
• Рис арборио- Этот сорт дает зерна, которые после приготовления становятся кремообразными с жевательной серединкой.

Подготовить землю

Почва, на которой будет выращиваться рис, должна быть слабокислой, с pH от 5 до 6,5. Зная это, подготовить почву можно следующим образом:

1. Удалите дикорастущие травы и камни. Вы можете помочь себе с мотокультиватором, если местность очень обширная.
2. Добавьте в почву органический компост слоем 2-3 см и смешайте с почвой.
3. Чтобы семена находились и контролировались, можно поставить несколько репетиторов, ограничивающих периметр зоны посадки.
4. Наконец, установите спринклерную систему.

Посейте семена

Когда земля будет готова, посейте по ней семена. Расстояние между ними должно быть не менее 10 см.Иначе они срастутся и испортятся. Кроме того, для их прорастания очень важно, чтобы почва была постоянно влажной, даже полностью залитой (не более 5 см воды). Таким образом, они смогут расти, ничего не упуская.

Сбор риса

Через 3-4 месяца рисовые растения вырастут до 37,5 см - идеальное время для осушения почвы и повторного затопления. Когда рисовое зерно приобрело золотистый цвет (примерно через две недели после осушения почвы) срежьте стебли и дайте им высохнуть в течение 2-3 недель в сухом и солнечном месте.

Как приготовить его?

Если вы хотите попробовать свой рис, выполните этот шаг за шагом:

1. Головы стеблей поставить на час в духовку при температуре 82ºC.
2. Отделите зерна от шелухи. Это требует много терпения.
3. Теперь вы можете готовить и готовить их так, как вам нравится.

Хотите выращивать рис?