Для чего используется дикий цикорий?

La дикий цикорий Это многолетнее растение, которое мы можем найти в регионах с умеренным климатом Старого Света. Он дает маленькие, но очень красивые цветы, поэтому неудивительно, если бы более одного и более двух имели его на балконе в качестве декоративного растения. Однако наиболее распространенное его использование - не что иное, как гастрономическое. Тем не менее ... есть те, кто использует его как лекарство.

Как видите, это это не просто трава. Далее я расскажу вам гораздо больше об этом, чтобы вы знали, как этим воспользоваться.

Каковы его характеристики?

Дикий цикорий, научное название которого Cichorium intybus, это устойчивое многолетнее растение, которое может достигать одного метра в высоту. У него один глубокий, конический, толстый и вращающийся корень. Прикорневые листья лопатчатые, полумясистые, слегка зубчатые; а те, что находятся в верхней части стебля, - это прицветники, то есть листья, защищающие цветок.

Летом прорастают сине-лиловые, розовые или белые язычковые соцветия. Эти цветы гермафродиты. Плод - семянка (сухофрукт, кожица которого не прикреплена к семенам).

Как ты позаботишься о себе?

Если вы хотите их иметь, мы рекомендуем обеспечить следующие услуги:

• Ubicación: на улице, на ярком солнце.
• Земля:
  • Горшок: универсальный субстрат для выращивания.
  • Сад: безразличен, пока в нем хороший дренаж.
• орошение: 2 раза в неделю летом и каждые 4-5 дней в остальное время года.
• подписчик: с весны до лета с органическим компостом, например гуано например.
• умножение: семенами весной. Прямой посев в семенное ложе.
• Деревенский стиль: отлично переносит морозы до -7ºС.

Какая польза от него?

Гастрономия

Листья дикого цикория употребляются в салатах, а обжаренный корень используется как заменитель кофе или его примесь.

целебный

В виде настоя используется для лечения заболеваний пищеварительной системы и печени, а также как стимулятор желчи; и в пластырях от раздражения кожи. Его свойства:

• мочегонное средство
• успокаивающее
• внутренний противопаразитарный
• выздоровление
• детоксикация и очищение
• улучшает функцию печени
• стимулирует секрецию желчи

Способ использования следующий:

• При проблемах с пищеварением готовьте 5-10 г в литре воды в течение 5-8 минут. Отдохнуть 5-10 минут и выпить.
• Для очистки и / или детоксикации соки делают из всего растения.
• В виде припарок отдельно или в сочетании с другими растениями.
• В салатах его можно употреблять ежедневно.

Что вы думаете о диком цикории?