Сегодня мы поговорим об очень ярком виде грибов, который заставляет большое количество любителей грибов отправляться на луга Андалузии и Эстремадуры. Это о земля криадильяс. Любители путешествуют, чтобы собрать эти особые виды грибов, которые появляются в весенний сезон, в основном в апреле и мае. Особенность этого вида грибов в том, что он растет под землей. Он также известен под общим названием турма или молотый картофель. Это гриб из семейства тернезовых.
В этой статье мы расскажем вам все особенности, любопытства и свойства земных криадилль.
Características principales
Научное название земной криадиллы - Терфезия аренария. Он не так широко распространен, как довольно популярный гриб. Он имеет неправильную форму и размер от 2 до 8 сантиметров в диаметре.. Самое нормальное, что эти грибы мы находим при укусах некоторых полевых животных, таких как зайцы, кролики и даже овцы.
Самое нормальное, что они растут на суше с более кислый pH с песчаной текстурой. Прежде всего, он обычно в большем изобилии встречается на травянистых участках и тех, которые связаны с травянистыми видами, известными как трава турмера. Отсюда происходит его общее название, и это микоризный вид Терфезия аренария.
Чтобы картофель обильно рос, необходимо много осадков. Его цветение и рост во многом зависят от количества влаги в почве. Солнце необходимо, чтобы способствовать развитию и правильному росту почвенных криадиль, но не переусердствовать. А именно, большое количество солнечного света на земле вызывает потерю влаги из нее. Мы должны помнить, что грибы, как правило, грибам требуется большая влажность, чтобы они могли развиваться в хороших условиях. Поэтому необходимо, чтобы у этих грибов была часть полутени.
Сбор почвенных криадильяс
Эти грибы очень особенные, так как весной они растут во многих частях полуострова. Эти грибы относятся к гипогеальному типу и отличаются тем, что растут под землей. Обычно, мы можем найти эти грибы на глубине от 2 до 3 сантиметров под землей. Это делает ваш поиск несколько более сложным, но и более приятным для сбора.
Одним из главных преимуществ лотков для почвы является то, что их нельзя спутать с другими ядовитыми грибами. Поэтому в этом случае у нас не должно быть участка возможной путаницы. Это означает, что самые новички и любители сбора грибов могут пойти и собрать этот вид грибов без всякого риска.
Чтобы собирать эти грибы, нужно быть очень внимательными в весеннее время. Это время наибольшего распространения этого гриба. Это полностью зависит от количества осадков и влажности в окружающей среде. Это довольно сложный гриб для поиска, и только небольшая часть появляется, когда я буду на заключительной стадии его роста. Единственный знак или индикатор, который может сообщить нам о существовании земной криадиллы, - это маленькая в трещине или неровности. Найти сложно.
Если мы хотим собрать этот вид грибов, нам понадобится что-то вроде шила, чтобы можно было воткнуть их в землю и поддеть. Так нам удается добывать земные криадиллы в хорошем состоянии.
Использование земли criadillas
Эти грибы используются в кулинарии и пользуются большой популярностью. Он широко используется в кулинарии, поэтому считается очень универсальным грибом. Он способен заменить картофель в различных рагу и гарнирах. Также его можно использовать для приготовления любых блюд, содержащих яйца. Идеально подходит для лепешек, яичницы и т. Д. Чтобы насладиться этим лакомством, не нужно усложнять себе жизнь. Просто приготовив их в течение нескольких секунд в микроволновой печи и добавив в конце немного масла и соли, вы получите довольно вкусное блюдо.
Использование этих грибов в кулинарии распространилось в результате гражданской войны. Это потому, что весной во время гражданской войны он помог утолить голод жителей сельской местности. Мы уже упоминали в других статьях, что весенние грибы они первыми начинают расти за год. Они также очень востребованы и полны диковинок по сравнению с теми, что растут осенью.
Земляные криадиллы стали хорошим поводом создавать и продвигать микотуризм в сельской местности. Это потому, что все любители грибов могут насладиться этим уникальным видом грибов.
Как их найти
Как мы уже упоминали ранее, одним из основных преимуществ этого вида грибов является то, что он не путается с другими. Это заставляет многих любителей микологии отправляться на пастбища за грибами этого вида. Чтобы собрать их, нужно быть очень внимательными ранней весной, особенно если погода позволила их разрастаться.
Раньше лучше всех умели собирать этот вид грибов пастухи, так как их довольно сложно представить себе. Быть похороненным труднее найти. Однако в конце своего роста они в конечном итоге появляются. Просто шишка в земле или трещина - вот подсказки, которые принимаются за визуальный ориентир. чтобы убедиться, что недра может иметь криадиллу почвы. Мы должны помнить, что различные животные тоже любят есть этот гриб, поэтому у нас есть конкуренты, не относящиеся к людям.
Еще один индикатор - поискать те кислые почвы и песчаные текстуры, на которых животные, как правило, пасутся. Эти места лучше, так как стада - хороший субстрат для криадильев.
Я надеюсь, что с этой информацией вы сможете больше узнать о земных криадиллах.