Картофель - это клубни растения, которое в течение 3-4 месяцев, с весны до почти лета, нам приходилось поливать почти ежедневно, чтобы они приобрели достаточный размер. Но как только листья начинают увядать, мы понимаем, что пора их собирать. Теперь, что нам делать с ними позже?
Если вы сомневаетесь в том, как сохранить картошку, Затем я объясню все, что вы можете сделать, чтобы они прослужили дольше.
Очистите картофель
Это первое, что вы должны сделать. Вы должны удалите всю грязь, которую они прилипли, например, кистью или сухой тканью, поскольку это может быть скрытая спора грибка, бактерии или вирус, или даже яйцо, которое вот-вот вылупится. Это также поможет вам более четко увидеть, есть ли отверстия, вызванные насекомыми.
В том случае, если они не в идеальном состоянии, совет, который я собираюсь вам дать, не будет очень полезным, поскольку и микроорганизмы, и насекомые в конечном итоге уничтожат картофель и даже заразят остальные.
Храните их в коробке
Теперь, когда они хорошо очищены, пришло время подготовить деревянный или пластиковый ящик с отверстиями по бокам, чтобы можно было обновлять воздух, избегая таким образом распространения грибков и других микроорганизмов. Мы накрываем его соломой, вводим картофель и прикрываем его еще соломой. Тогда останется только хранить коробку в прохладном, сухом и темном месте.
Таким образом, картофель можно хранить почти год без порчи. Хотя при желании вы можете сначала покрыть их ладаном и листьями эвкалипта, так как эти два растения обладают репеллентными свойствами.
Вы знаете другой способ консервирования картофеля?