Картошка (Solanum tuberosum) принадлежит к семейству пасленовых, тому же ботаническому семейству томатов и баклажанов, клубни которых являются наиболее потребляемым и в то же время наиболее культивируемым продуктом питания в мире. Solanum tuberosum ботаническое название картофеля обыкновенного, очень популярное блюдо на кухне, настолько, что заставляет задуматься, когда и как сажать картофель в горшке. Выращивание картофеля не обязательно требует больших зеленых насаждений., так как их можно выращивать в горшках и размещать на террасе или балконе.
Это одни из самых популярных овощей в мире, особенно в Европе и Северной Америке. Их легко выращивать, они могут расти на самых разных почвах и требуют небольшого количества воды.. Эта пища содержит фосфор и калий и легко усваивается. Их можно выращивать круглый год, главное избегать низких температур: около нуля, растения погибают. Их регулярно поливают на ночь.
Материалы для посадки картофеля в горшке
Изображение - Викимедиа / Basotxerri
Картофель - это здоровая пища, которую можно выращивать практически круглый год при правильных условиях. Посадка картофеля в контейнеры сокращает как требуемую площадь, так и опасность появления вредителей и болезней. Поскольку картофель растет под землей и требует много места, все, что требуется, - это большой прочный горшок.
Когда дело доходит до посадки картофеля, вы должны знать, какой и когда сажать. Есть много видов картофеля на выбор., но их обычно делят на пять групп в зависимости от сезона сбора урожая: ранние, новые, среднеспелые, основные и поздние. Знание, к какой группе принадлежит ваш картофель, может помочь вам выбрать, когда его сажать и собирать.
- Ранние надо сеять уже в феврале, а собирать урожай в мае.
- Новые сажают в марте, через несколько недель после скороспелых, и собирают урожай в июне или июле.
- Среднеспелые высаживают в апреле, собирают в августе или сентябре.
- Основной сорт высаживают в середине весны, примерно в мае или июне, а собирают осенью.
- Поздние сорта высаживают в июле, а собирают урожай в ноябре или декабре.
Важно выбрать горшок большого размера. Картофельному растению для хорошего роста нужен контейнер емкостью около 10 литров.. Чем больше горшок, тем лучше растет растение. Убедитесь, что в горшке есть много дренажных отверстий. Клубень картофеля гниет, если его оставить на длительное время для замачивания, поэтому вода должна выходить наружу при каждом поливе. Если в выбранной кастрюле или емкости нет отверстий, проделайте два или три отверстия в дне.
Удобно еще и то, что земля подготовлена к посадке. Ваши клубни получат питательную поддержку, богатую органическими веществами, из смеси равных частей горшечной почвы и компост. Также можно добавить несколько горстей компоста. Навоз, костная мука, рыбная мука или водоросли - примеры органических удобрений.
Как легко посеять картофель
Прикройте дно горшков черепками (кусками глины) или небольшими камнями. Эти материалы помогают отводить воду и не дают ей надолго оставаться в почве.. Засыпьте в емкость 10-15 см подготовленного грунта, например это. Слегка надавите руками, чтобы убедиться, что он плотный и достаточно твердый, чтобы картофель не опускался по мере набора веса.
В горшок поместите клубни. Большинство побегов должно быть ориентировано вверх.. Оставляйте достаточно места между клубнями и не загромождайте горшок. В емкость диаметром 30 см, как правило, помещается не более трех клубней. Для засыпки картофеля следует использовать от 10 до 13 сантиметров почвы.. Руками надавите на субстрат достаточно сильно, но не слишком сильно, чтобы не раздавить клубни. Слегка поливайте. Почва должна быть влажной на ощупь, но не сырой.
Как ухаживать за картофелем в горшке
Вы должны оставить клубни в темном прохладном месте. Чулан или кладовая в подвале вполне подойдут.. Поместите их в картонную коробку для яиц или другой контейнер, чтобы они оставались в вертикальном положении, и возвращайтесь каждый день, чтобы проверить, прорастают ли они.
Когда они это сделают, можно посадить в горшок с субстратом для городского сада. Картофель вначале должен дать ростки максимум на 2,5 см. В идеале емкость должна быть глубиной 45-60 см. Держите картофель постоянно поливаемым. Обычно уровень влажности можно почувствовать, погрузив кончик пальца в грязь.
- Летом картофель может потребоваться поливать два раза в день, особенно если вы живете в жарком и сухом климате.
- В холодное время года большинству картофельных растений для хорошего роста требуется всего около 5-7 дюймов дождя в неделю, но если в вашем районе долгие недели без дождя, возможно, придется поливать вручную. Вы можете поставить рядом с горшком датчик дождя, чтобы проверять, достаточно ли дождя для растений регулярно.
Наконец, вы должны поставить горшок на место, куда попадает солнце или полутень. Картофелю нужен солнечный светНо если они долгое время находятся под прямыми солнечными лучами, они страдают и могут погибнуть. Проверьте pH почвы с помощью измерителя или другого типа теста. Делать это следует в середине сезона, особенно если листья желтеют или ослабевают. Эти растения хорошо себя чувствуют в почве с pH около 6.0. Так как:
- Добавьте больше компоста или навоза, если вам нужно снизить pH.
- Добавьте сельскохозяйственную известь, если вам нужно повысить pH.
Остерегайтесь паразитов. Многие из них, например цикадки, можно удалить вручную. Однако для других может потребоваться использование органических пестицидов, чтобы предотвратить заражение или убить их. Проверьте свои растения на наличие признаков болезней. Многие болезни, например ложная мучнистая роса, заразны, поэтому при появлении признаков болезни у картофеля следует немедленно убрать его с других растений.