Стевия - исключительное кустарниковое растение, поскольку помимо лечебных свойств сахар, который из нее извлекается, его могут употреблять люди с диабетом не беспокоясь о своем здоровье.
Вы хотите узнать вместе со мной как сушить листья стевии и, таким образом, воспользоваться его многочисленными преимуществами? Давайте начнем.
Характеристики стевии
La Stevia rebaudiana, из которого извлекается натуральный подсластитель, это растение, произрастающее в тропической Америке, в частности, из Парагвая и Аргентины. Его листья вечнозеленые, а это значит, что они сохраняют их круглый год, но в прохладном климате несколько опадают - это нормально, так как он не переносит температуры ниже 0 ° C. При высоте около метра, идеально подходит для выращивания как в помещении, так и в садах с мягким климатом.
У него действительно очень красивые листья, блестящие темно-зеленые. Они слегка зубчатые или ланцетные, опушенные. Его цветы, которые всходить веснойОни маленькие, белого цвета и почти без запаха, но имеют большую декоративную ценность.
Как сушить листья
Теперь, когда мы знаем некоторые из основных характеристик этого замечательного растения, давайте посмотрим. как сушить листья:
- Первое, что нам нужно сделать, это срезать листья которые полностью разработаны.
- Затем чистить их добросовестно холодной водой, а затем удалите излишки влаги бумажными салфетками.
- Следующим шагом будет нанесение их на впитывающую бумагу и положить их в теплое место, но защищенный от прямых солнечных лучей. Оставьте их там, пока не увидите, что при прикосновении они скрипят.
- Наконец, пора будет измельчить листья с помощью ступки, чтобы превратить их в порошок, который можно хранить в сахарнице.
С помощью этих советов вам будет очень легко воспользоваться лекарственным сахаром, содержащимся в вашем растении стевии.
Вы смеете попробовать?