Сельское хозяйство - это наука, требующая конкретные знания каждого вида растений, которые будут высажены. Все, кто рискнул войти в этот чудесный мир, будь то с промышленной точки зрения, в качестве хобби или в саду, знают, что они должны делать это со всей серьезностью и знаниями, чтобы увидеть ожидаемые результаты.
Brassicaceae (Brassicaceae) или крестоцветные (крестоцветных) являются неизбежным видом огромных преимуществ, как в выращивании, так и в потреблении. Хотя они были включены в рацион на протяжении веков, преимущества, которые они обеспечивают в ежедневном рационе, все еще открываются.
вид
Лас- Brassicaceae или Cruciferae у них есть большое количество видов и множество применений. Эти растения можно использовать как свежие и органические продукты и промышленно прост в использовании.
Его выращивание имеет преимущества для других культур, таких как природные пестициды и содержат множество питательных и лечебных свойств. Есть еще красивые декоративные виды.
К семейству этого ботанического сорта относятся: может включать девять видов и шесть разновидностей только олерейных и среди тех, которые вызвали больший интерес у фермеров, - пряный корень, все виды капустной капусты, цветная капуста, брюссельская капуста, брокколи, брокколи, краснокочанная капуста, репа, руккола, редис и кресс-салат.
Характеристики
Среди характеристик, которые мы можем выделить, это которые могут быть однолетними или многолетними. Предпочтительно они произрастают в зонах с умеренным климатом, и культуры очень хорошо адаптируются к холодному климату. Листья почти всегда очередные, редко супротивные и редко с отчетливыми листочками.
Цветки Brasicaceae обычно имеют форму гроздей, быть такими идеальными и регулярными. Цветоложе часто представлено нектарниками, иногда снаружи прикреплены кольца тычинок.
Околоцветник цветка имеет четыре чашелистика в двух распущенных парах и четыре лепестка из копытных с пластинкой над чашелистиками, которые встречаются редко. У андроэция тетрадинамо с шестью тычинками, а у гинецея - два плодолистика.
Плоды этого вида встречаются в капсула, называемая силиконом или кремнием. Семена не имеют эндосперма, имеют два клея и маслянистый зародыш, опыление энтомогамное и может быть заменено автогамией за счет коротких тычинок. Соцветия представлены в виде гроздей.
Потребление
Что касается потребления человеком, крестоцветные Они обеспечивают ежедневный рацион важными витаминами и минералами.
Su высокое содержание антиоксидантов и натуральной клетчатки делает их пищей с противораковыми свойствами, идеально подходящей для диет, поскольку не имеет высокой калорийности.
Его потребление довольно широко распространено и является важным союзником в обеспечении продовольственной безопасности. предпочтительнее употреблять их в сыром виде, но их нужно мыть осторожно.
cultivo
Возделывание Brasicácea восходит к 2500 годам до нашей эры, и известно, что родом из Западной Азии и Европы, где опыление этого растения всегда было перекрестным. После того, как семя проросло, пересадку следует проводить в пасмурные дни, также рекомендуя не поливать его до тех пор, пока оно не будет пересажено.
В течение первых полутора месяцев это очень важно бороться с сорняками вокруг завода. Земля, на которой они посажены, должна иметь PH от 5,7 до 6,8. Эти насаждения необходимо чередовать, так как они требуют очень хорошо питаемой почвы и поэтому изнашиваются.
Почвы должны быть суглинками или суглинками и богат органическими веществами, то есть они должны хорошо оплачиваться.
Сбор урожая нужно производить аккуратно, чтобы обеспечить товарный вид растения. Такие аспекты, как температура, светимость, дождь, ветер и влажность воздуха.
Эти растения были представленычаи в рационе человека много лет Благодаря эффективному выращиванию, полезные свойства крестоцветных достигают тысяч людей по всему миру, представленных некоторыми из его разнообразных видов.