Один из грибов, который имеет тенденцию быть довольно скрытным, когда дело доходит до информации об их характеристиках и свойствах для сбора, - это грибы. марсуэлос. Его научное название Гигрофор марзуолус и кажется, что это доступно лишь немногим, кто знает многое из загадок грибов. И дело в том, что марсуэло - грибы, которые трудно найти.
В этой статье мы собираемся раскрыть все секреты марсуэло и то, что вам нужно сделать, чтобы их собрать.
Características principales
Это гриб, который считается отличным съедобным. Если вы один из тех, кто любит собирать грибы, возможно, вы знаете, что если вам удастся собрать несколько экземпляров хорошего размера, вы сможете наслаждаться ими на кухне. Чтобы распознать марсуэло невооруженным глазом, нужно хорошо знать их характеристики.
Шляпа марсуэло обычно имеет размер от 3 до 13 см в зависимости от степени развития. Самые молодые обычно имеют шляпу выпуклой формы, и по мере того, как они растут и достигают взрослой стадии, они в конечном итоге приобретают плоскую форму. Края такой шляпы меняются от изогнутых до гладких или плоских. Обычно они имеют довольно характерную окраску, варьирующуюся от экземпляров полностью белого цвета до серых тонов, в которых они уже более развиты. У некоторых особей, находящихся на продвинутой взрослой стадии, они обычно имеют почти черный цвет.
Что касается стопы, то она обычно мясистая, толстая и короткая. Он имеет белый цвет, который по мере развития становится серым. Один из способов отличить их от других экземпляров - это небольшие пятна серого тэбби, обнаруженные на ступне. У молодых особей они имеют разнесенные и разнообразные лопасти, а у взрослых особей белый и сероватый цвет.
Его мясо довольно нежное и белого цвета. Его можно узнать по серым тонам под кутикулой. Считается отличным съедобным и многими любителями микологии. это один из самых вкусных грибов для сбора.
Где собрать марсуэло
Этот вид грибов часто ассоциируется со снегом. Это потому, что мы можем найти множество фотографий, на которых мы видим, как этот гриб окружен снегом. Это делает нас такими. Одним из факторов, способствующих его развитию в больших количествах, является то, что в предыдущие месяцы были сильные снегопады. Однако не это заставляет вас находиться под снегом.
Этот вид грибов предпочитает не сам снег, а оттепель. Как только ледяная вода начинает таять, мицелии активируются, и их появление через несколько дней обычно связано с несколько более высокими температурами в течение дня. На него не влияет тот факт, что идет снегопад, так как он может быть замаскирован под ним.
Марсуэло обычно сначала появляются на более низких высотах и поднимаются до средних по мере того, как наступает весна. В осенний сезон все наоборот. Сроки его роста обычно неточны. В северных областях, таких как Наварра и часть каталонских пре-Пиренеев, обычно растет немного раньше, чем обычно. На низких уровнях они начинают появляться в последние недели февраля.
Через несколько недель они уже начинают появляться горы Сория, точки Гвадалахары, Бургоса, Пикос-де-Эуропа и Пиренеи. В конце марта мы находим его практически во всех местах на Пиренейском полуострове.
Секреты возможности искать марсуэло
Теперь мы расскажем, какие секреты так жаждут грибники относительно марсуэло.
- Если вы хотите найти эти образцы, вы должны иметь в виду, что уровни высоты переходят от низкого к высокому. То есть вы должны сначала искать их в более низких областях, а со временем искать их в более высоких областях.
- Тип почвы является определяющим. В большем количестве они появляются в кислых почвах. Чтобы служить индикатором, мы можем взглянуть на некоторые виды грибов, которые растут на этих кислых почвах, такие как подберезовики и лисички.
- Леса - это районы, где их больше растет, особенно если они состоят из буковых и сосновых лесов.
- Их труднее найти, поскольку они не появляются. Вы можете увидеть только шляпу черноватого цвета.
- В сосновых лесах они хорошо сочетаются с карликовыми деревьями и кустарниками, такими как толокнянка.
- Они, как правило, предпочитают склоны как более крутые и промытые.
- Один из наиболее рекомендуемых уловок для поиска марсуэло - это искать их в местах, где Подберезовик пинковый. С этим видом грибов они обычно живут в одной и той же среде обитания, с одинаковым pH почвы, но в разное время появления.
- Если вы найдете марсуэло, самое нормальное - это найти еще немного поблизости. Это потому, что они обычно встречаются группами, происходит то, что они очень хорошо маскируются.
- Вы должны знать, что животные первыми находят их marzuelos. Вполне вероятно, что когда вы найдете образец, у него уже есть части, пережеванные животным.
- Одно из главных условий их появления - температура. Они должны быть между 0 и 15 градусами и не менее 10 дней.
- Они вообще не любят жарких дней. Если внезапно наступят дни с более высокими температурами, вы можете сократить период их роста или заставить их исчезнуть.
Если вы хотите найти этот гриб, поищите те участки, где он, скорее всего, будет расти. Первые регионы года - это обычно северные районы, такие как Эускади, Наварра и Пиренеи. Уже в конце января или начале февраля они обычно появляются в горах Бургоса и Сории. Вы также можете их найти в Мадриде, Ла-Риохе, Гвадалахаре, Теруэле и Куэнке.
Я надеюсь, что с этой информацией вы сможете узнать больше о марсуэло.