Водоросли - это организмы, особенно обитающие в водной среде., как моря или реки. Они обладают способностью осуществлять фотосинтез, то есть преобразовывать солнечную энергию в пищу, поэтому они растут в тех областях, куда могут доходить солнечные лучи.
Хотя поначалу это могло показаться по крайней мере любопытным, люди обнаружили два очень интересных применения: одно - съедобное, например, добавляя их в вегетарианские или веганские диеты, а другое - в качестве удобрения для растений. Фактически, удобрение на основе экстракта морских водорослей является одним из наиболее полноценных удобрений, которые мы можем дать посевам. Чтобы, давайте посмотрим, что это за организмы.
Что такое водоросли?
Водоросли в основном это водные организмы с фотосинтетической способностью. Они могут быть одноклеточными или многоклеточными, большими или меньшими, но все они классифицируются в пределах домена Eukaryota (эукариот), поскольку имеют истинное и четко определенное клеточное ядро.
Считается, что их начали изучать еще во времена Древней Греции., поскольку известно, что в то время уже употреблялось слово «фикос», что переводится как морское растение. «Phykos» в конечном итоге будет заменен на «fucus», что означает водоросли и который, кроме того, дает название целому роду бурых водорослей (Fucus), которые мы увидим ниже, чем они являются.
Какие бывают 4 типа водорослей?
Водоросли обычно классифицируют следующим образом:
- Зеленые водоросли: Их обычно классифицируют как растения, поскольку на самом деле считается, что от них произошли наземные растения. Они могут быть одноклеточными или многоклеточными. В основном они живут в пресной воде, хотя 10% видов живут в море.
- Бурые водоросли: это протистские организмы, то есть они не являются ни растениями, ни грибами, ни животными. Они также известны как бурые водоросли. Кроме того, они очень важны для многих животных и растений, поскольку являются первичными продуцентами органического вещества, которые запускают пищевую или трофическую цепочку.
- Красные водоросли: также известные как родофиты, это те, которые в зависимости от своих характеристик могут входить в состав царства Glaucophyta, если они одноклеточные, или из Viridiplantae, последние похожи на Plantae (кроме того, есть те, кто считает, что Viridiplantae на самом деле не правильно, но это просто Plantae, царство зеленых растений).
- Другие протисты: эта последняя группа включает диатомеи, криптофиты или динофлагелляты. Все они входят в состав фитопланктона.
Диковинки водорослей
У многих водорослей есть действительно любопытное поведение, чтобы выжить. Например, когда зеленые водоросли и цианобактерии устанавливают симбиотические отношения с грибами, они дают начало лишайникам. Кроме того, многие одноклеточные водоросли живут у животных, ярким примером которых являются кораллы, поддерживающие отношения, в которых они могут жить в среде, благоприятствующей их росту.
Еще один любопытный факт: есть некоторые водоросли, которые паразитируют. Например, есть некоторые Prototheca, вызывающие у коров заразный мастит; волна Phormidium coallycticum, цианобактерия, которая повреждает кораллы.
Каково происхождение водорослей?
Хотя точно узнать, когда они возникли, невозможно, считается, что они сделали это около 1600 миллионов лет назад, во время мезопротерозоя.. Красные водоросли сделали это около 1200 миллионов лет назад, а зеленые - 1000 миллионов лет назад.
И для этого очень важную роль сыграли условия окружающей среды. Например, зеленые водоросли адаптировались к кислой воде с pH от 0,05 до 3 и с температурами, которые могут достигать 50ºC и более; а красные водоросли обитают в местообитаниях на глубине до 260 метров, куда почти не проникает солнечный свет.
Использование водорослей
Водоросли имеют множество применений, например:
Индикаторы изменения климата
Водоросли - автотрофные организмы, то есть способные производить себе пищу посредством фотосинтеза. Но, как и все живое, они так или иначе реагируют, когда условия, в которых они живут, меняются. По этой причине люди помогают нам увидеть последствия глобального потепления в морях.
Хотя они не только реагируют при повышении / понижении температуры, нет. Подкисление океана, вызванное изменением климата и загрязнением, вызывает размножение водорослей.. Когда вы добавляете удобрения в воду, вы на самом деле кормите водоросли, которые будут расти так быстро, что не оставят места для растений или животных, которые там живут.
Это также влияет на рыбную ловлю и, следовательно, на нашу диету, так как станет меньше рыбы, которая не будет иметь возможности кормиться должным образом.
Не все должно быть негативным. Мы даем водорослям два вида применения, которые, как мы упоминали в начале, очень и очень интересны. А начнем с съедобных водорослей.
Пища использует
Время от времени употребление водорослей поможет нам улучшить здоровье, потому что Они обладают антибактериальными, противовоспалительными свойствами, а также помогают нам поддерживать здоровье кожи.. Их также обычно включают в рацион людей, страдающих гипотиреозом, поскольку они богаты йодом и клетчаткой. Но то да: ругать не надо.
В Японии, например, они употребляли их в течение длительного времени, поэтому было обнаружено, что их кишечная флора содержит бактерии, которые помогают им переваривать их: Бактероиды плебей. Так что, если у вас нет прямых японских родственников, вам может быть трудно правильно их ассимилировать.
В садоводстве
Мы дошли до того, что если мы будем выращивать растения, нас это наверняка будет больше интересовать. Водоросли используются как удобрения и как натуральные биостимуляторы. (например, это). Они богаты питательными веществами, такими как азот, калий или фосфор, поэтому являются хорошей заменой химических удобрений.
Кроме того, в зависимости от формы, они используются в качестве листовых удобрений, то есть тех, которые вносятся непосредственно на листья, и удобрений, которые вносятся через лейку, смачивая землю так, чтобы ее впитали корни. Но чтобы он нам действительно пригодился очень важно соблюдать инструкцию по применению, так как они являются высококонцентрированными удобрениями.
Мы надеемся, что эта статья о водорослях была вам интересна.