Сегодня мы чрезмерно используем химические продукты, которые загрязняют планету, уничтожая быстрее, чем мы себе представляем, те немногие зеленые зоны, которые у нас остались. К счастью, все больше и больше из нас выбирают органическое земледелие; то есть тем, кто использует природные ресурсы для выращивания растений.
Используемые в нем методы очень интересны не только потому, что они дают гораздо более здоровые урожаи, но и потому, что они вкуснее, чем те, которые были обработаны токсичными химикатами. Хотите узнать больше об этой аграрной системе?
Органическое земледелие - это система земледелия, которая основан на оптимальном использовании природных ресурсовнапример, вода и компост. Эти фермеры будут использовать пестициды, удобрения и даже не генетически модифицированные растения, поскольку основная цель, которую преследуют, - это получение здоровой пищи с более высоким питательным качеством.
Сколько раз вы ели только что купленный в супермаркете фрукт, и он ни на что не имел вкуса? Однажды я попробовал грушу, которая показалась мне пластиковой. Продукты питания, произведенные естественным путем, то есть те, о которых заботились, как раньше во всем мире, с использованием имеющихся ресурсов, имеют гораздо более приятный вкус.
Как поддерживается почва?
Почва - основа всего. В нем обитает большое количество насекомых, грибов, бактерий и, конечно же, растений. Все они играют очень важную роль в экосистеме, поэтому при выращивании овощей необходимо:
- Используйте скошенную траву в качестве мульчи или натурального компоста..
- Выполните севооборот: состоит из чередующихся растений разных семейств и с разными потребностями в питании в одном и том же месте в течение разных циклов. Таким образом предотвращается истощение почвы и сводится к минимуму риск поражения растений вредителями и / или болезнями. Больше информации здесь.
- Ассоциированные культуры: состоит из выращивания нескольких разных видов на одном участке, которые могут помочь друг другу, например, лука и моркови.
Что используют для удобрения?
Чтобы удобрить растения и, кстати, почву, в первую очередь нужно произвести компост. Хотя скошенная трава, как мы упоминали ранее. Другие очень полезные вещи: овощи, которые больше не подходят для употребления, древесная зола, las яичная и банановая кожура, и их собственные листья падают с деревьев.
Как контролируются вредители и болезни?
Конечно с инсектициды и натуральные продукты, такие как пиретрины, которые извлекаются из сушеных цветов хризантемы, или Bacillus thuringiensis которые являются аэробными бактериями, производящими инсектицидный токсин.
В любом случае, еще одна цель органического земледелия - иметь здоровые, хорошо удобренные растения, поскольку со временем опыт подсказывает нам, что если мы будем хорошо заботиться о растении, ему будет трудно заболеть.
Что вы думаете об этой теме? 🙂