Горчица полевая (Sinapis arvensis)

куст с желтыми цветами

La Синапис арвенсис, в народе называется «полевая горчица», состоит из растения, принадлежащего к семейству Brassicaceae, который, несмотря на то, что он был родом из Европы, также сумел натурализоваться в Северной Америке. Если вы хотите узнать о ней больше, приглашаем вас прочитать этот пост, особенно посвященный горчице полевой.

Это однолетнее растение это лиственное растение, который может вырасти примерно на 1 тонну; Его стебли прямостоячие и покрыты опушением у основания, сильно разветвлены и имеют продольную бороздку, высотой около 100 см.

ЕЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

цветок Sinapis arvensis или горчица полевой

У его основания большие зубчатые или перистые листья., длиной около 30 см, могут быть сидячими или иметь короткий черешок. Его нижние листья обычно лированные и черешковые, с более крупной конечной лопастью по сравнению с другими парами боковых сегментов, имеющими слегка зубчатый край; в то время как верхние листья отличаются сидячими, ланцетными, зубчатыми и неразделенными.

Его соцветие состоит из терминальная кисть без прицветников и удлиненная состоит из маленьких желтых цветков, у которых 4 лепестка 9-10 мм; Их цветоножки имеют прямую форму и проходимы, как и их чашелистики размером около 5 мм, зеленого цвета и в некоторых случаях отличаются друг от друга. У них 4 короткие тычинки и еще две чуть короче.

Точно так же его плод представляет собой сплющенный четырехугольный кремний, длина которого составляет около 3-5 см; на листочках 3-7 четко обозначенных жилок, хотя средний обычно не очень заметен, кроме того, у его 2-х локул есть семена, расположенные в ряд, состоящий из 4-8 из них.

У указанного плода есть последняя часть, известная как «лицевая сторона», которая имеет длину около 12-15 мм, имеет коническую форму и вмещает одно или несколько семян. Точно так же мы можем указать, что в целом Синапис полевой Цветет с февраля по октябрь.

Уход за Синапис арвенсис

Далее мы дадим несколько небольших советов о том, как следует ухаживать за полевой горчицей:

  • Света: Хотя они предпочитают развиваться при полном солнечном свете, правда в том, что они полностью способны поддерживать рост в тени.
  • Температура: Лучше всего, если они будут выращены в жарком климате.
  • Влажность: Синапис полевой Его следует выращивать на почвах от умеренно сухих до влажных.
  • Кислотность: Предпочитает почвы с высоким уровнем pH 5.5-8.
  • Азот: Предпочитает слегка богатые почвы или, в противном случае, умеренно бедные; Не подходит для почв с избытком удобрений.

Свойства полевой горчицы

Некоторые из самых замечательных свойств Синапис полевой, состоят из перечисленных ниже:

Его семена можно использовать так же, как и полученные из белой горчицы. Вызывает раздражающее действие на кожу, помимо расширения сосудов кожных капилляров, идеально подходит для лечения заболеваний суставов, невритов и ревматизма.

Он содержит синапин - вещество, обладающее антибиотическим действием, которое позволяет ему бороться с грамотрицательными бактериями. Так как токсичен при использовании в больших дозах, всегда лучше использовать его умеренно. Чрезмерное его наружное использование может вызвать волдыри и, в худшем случае, некроз.

Листья выделяются тем, что они съедобныОни имеют слегка пряный вкус и очень подходят для салатов; В свою очередь, старые листья имеют слегка кислый вкус и могут использоваться для приготовления рагу. Когда его цветы еще не распустились, стебли можно использовать в качестве заменителя брокколи.

С другой стороны, его семена можно употреблять как в сыром виде, так и в смеси с бутербродами и / или салатами, чтобы придать ему более острый вкус; в равной степени, можно измельчать для использования в качестве приправы к различным блюдам, так как в них есть легкая нотка настоящей горчицы, от которой они и получили свое название. Его семена также используются для получения масла.

cultivo

Выращивание этого растения проводится не только с целью сбора его семян и их обработки для получения пищи, но и с целью обычно выращивается как мульча и сидераты; а также для увеличения или поддержания плодородия почвы при внутренней культивации, поскольку она быстро растет.

Если вы хотите выращивать горчицу для производства продуктов питания, помните, что Перед его посевом необходимо хорошенько подготовить почву.Для этого вы должны обеспечить как хорошую обработку почвы, так и адекватные удобрения, желательно с использованием органических материалов.

Точно так же удобно упомянуть, что наиболее успешным является то, что это выращивается в районах с высоким солнечным светом и немного тени; Вы также должны иметь в виду, что это растение не очень хорошо переносит холодную погоду, поэтому может погибнуть. В этом смысле лучше всего сеять его в начале весны (в то время, когда ночная температура не ниже 10 ° C), чтобы собрать семена по окончании лета.

эс Возможное храните семена сразу после сбораили поместите их в герметичные контейнеры после того, как они полностью высохнут. В этом смысле мы должны указать, что сбор урожая этого растения должен производиться, когда плоды еще не полностью созрели; затем их нужно поставить на солнце не только для просушки, но и для завершения созревания.

только поливать следует при длительной засухе, так как в целом воды, полученной из дождей, им хватает. Точно так же следует сказать, что полевую горчицу можно выращивать как однолетнее или двулетнее растение с целью сбора как его листьев, так и семян, соответственно.

Болезни

куст, полный ярко-желтого цвета куста Sinapis arvensis

В отношении болезней, которые Синапис полевой, следует отметить, что в целом тля часто губят и бутоны, и бутоны, отрицательно влияет на производство ваших семян.

Точно так же весьма вероятно, что климатические условия, предполагающие плохой урожай, в конечном итоге изменятся. опустошают горчицу и вызывают разложение, тем самым повышая риск заражения вредителями и различными болезнями.

Особенно и в конце весны - начале осени, это растение обычно весьма восприимчиво к поражению мучнистой росой.; Поэтому настоятельно рекомендуется выращивать его в открытом и хорошо проветриваемом помещении, стараясь по возможности избегать мокрых листьев при поливе растения.

Точно так же на них очень часто нападают слизни и улитки, а также жуков, которые делать отверстия вокруг листьев, которые ослабляют растение. Так что если вы задумываетесь о его выращивании, не забудьте учесть вышеизложенную информацию, это обязательно поможет вам получить сильное и здоровое растение.


Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.