Изображение - Flickr / manuel mv
Вы когда-нибудь слышали о ракурс? Это садовое растение, корни и листья которого съедобны ... и лекарственны. К тому же его выращивание действительно простое, и его можно проводить в горшке или в саду.
Поскольку он быстро растет, вам не нужно долго ждать, чтобы воспользоваться им. Подскажем, как с этим справиться? Пойдем туда 🙂.
Происхождение и характеристики
Изображение - Викимедиа / Расбак
Escorzonera, также известный как черный сальсиф, испанский сальсиф или таринетес, это многолетнее растение, выращиваемое как однолетний чье научное имя Скорцонера испанская. Он произрастает в Юго-Восточной Европе, вероятно, в Испании, где его можно найти на большей части Пиренейского полуострова.
Он вырастает до максимальной высоты 90 см и имеет чередующиеся листья, ярко-зеленые с верхней стороны и бледные с нижней. Они продолговато-ланцетные, по всему краю или несколько зубчатые. Цветки головчатые, желтые. Корень примерно 20-30 см в длину и 3-4 см в толщину, у них черная кожица и белая мякоть.
Использует
- съедобный: листья и, прежде всего, корень, употребляются сразу после приготовления в салатах. Есть также рецепты омлета из цветов эскорцонеры.
- целебный: его рекомендуется употреблять тем людям, которые страдают ревматизмом, подагрой, гипертонией, артериосклерозом или диабетом.
Как за ней ухаживают / выращивают?
Изображение - Викимедиа / Геттарда
Выращивание эскорцонеры несложно, нужно лишь учитывать следующее:
- Ubicación: он должен быть на улице, на ярком солнце.
- Земля:
- Сад: плодородный, глубокий и светлый.
- Горшок: универсальный субстрат для выращивания. Горшок должен быть глубоким, не менее 40 см.
- орошение: часто, каждые 2-3 дня.
- подписчик: в течение всего сезона его необходимо вносить органическими удобрениями, например, навозом. Рекомендуемое количество 30 т / га.
- Чумы и болезни: тля, Roya белый и мучнистая роса. Первый контролируется с помощью синих липких ловушек, а второй - фунгицидами на основе меди.
- Посев: позднее лето.
- пикап: корень собирают примерно через 4 месяца после посева.
- Сохранение: без проблем хранится в морозильной камере.
Надеюсь, вам понравится выращивать это растение 🙂.