Когда мы видим что-то, что выглядит так хорошо, и мы также знаем, что с его помощью мы можем приготовить множество кулинарных рецептов, это нормально, что мы много сомневаемся в том, действительно ли это то, чем кажется. Примером этого является Запалло, также известный как тыква.
Очень часто задаются вопросом, является ли тыква фруктом или овощем, поэтому, если вы хотите знать, я отвечу на ваш вопрос.
Что такое тыква?
Сквош - это плод тыквы, которую часто называют тыквой.; то есть это орган, который развивается при опылении цветка, и тот, который содержит семена нового поколения. Семейство Cucurbitaceae включает более 850 видов, в основном травянистых, виноградных или стелющихся. Плоды крупные, с твердой кожурой. Его размер и цвет очень разнообразны, могут быть удлиненными или округлыми. массой до 1 кг или более 2 кг, желтые, беловатые или оранжево-красноватые.
Эти растения ползучие, а значит, их стебли проползают по земле. Несмотря на это, их можно использовать, например, как подвески на решетках. Другие фрукты, такие как арбуз и дыня, и овощи, такие как огурцы и кабачки, также соответствуют этим характеристикам.
Características principales
Будучи ягодным плодом тыквы, это вид однолетнего растения, имеющего непродолжительный срок жизни. В тропиках его выращивают с марта по июнь. Его цветки желтые и имеют большие размеры, как и его плоды. По форме цветы воронкообразные. Одна из диковинок этой плантации заключается в том, что ее цветы очень недолговечны. Они начинают расти с первыми лучами солнца и, наконец, закрываются к середине утра. Они используют только утренний свет для фотосинтеза. Как однодомное растение, оно способно одновременно иметь мужские и женские цветки. Это означает, что это цветы, которые можно самоопылить.
Один из его женских цветков можно охарактеризовать пыльцой мужского цветка той же марки. Не для этого преобладает перекрестное опыление, которое помогает улучшить генетический обмен. Женские цветы, которые оплодотворяются пыльцой, чем другие растения того же или другого сорта, как правило, дают лучшие результаты. Когда женский цветок оплодотворяется, плод развивается, а если его не оплодотворять, он увядает.
Плоды забалло обычно имеют переменный размер. Это могут быть тыквы меньшего размера или весом более 20 кг. Это шаровидные плоды приплюснутой и изогнутой формы. Их поверхность может быть гладкой или шероховатой, и они обычно имеют желтый и зеленый цвета. Мякоть твердая, оранжевого цвета. Семена довольно плоские, их длина всего один сантиметр. Их часто используют в пищу людям и на корм домашним животным, в лекарственных препаратах и как декоративный элемент. Мы помним, что тыквы на Хэллоуин часто используются как декоративный элемент. Тыквенные семечки часто едят жареными.
Что касается стебля, Он полудревесный и может быть как ползучим, так и лазающим. У них есть пружины, которые можно запутать, чтобы вырасти в длину, и они используют эти пружины, чтобы взбираться на высокие места. Наконец, его листья большие и имеют форму сердца. На нем есть более глубокие разрезы, и они грубые на ощупь. Листья обычно зеленые.
Сорта тыквы
Есть несколько разновидностей в зависимости от климата, в котором они выращиваются. Тыквы обычно встречаются в жарком и умеренном климате. Они способны адаптироваться к различным атмосферным и экологическим ситуациям. Мы обнаружили, что они могут естественным образом расти в лиственные тропические леса, терновники, горные мезофильные леса, каменные дубы, сосновые леса и ксерофильные кустарники.
Среди наиболее известных сортов тыквы можно выделить следующие:
- Летний сквош: Это сорт с самой чистой и тонкой кожицей. Его семена мягкие и обычно недолговечны.
- Зимний сквош: у них более сладкий вкус, чем у предыдущих, но они более сухие внутри. В них, как правило, меньше воды, а кора у них толще. У них более длительный процесс, так как они должны утолщать кожу. Из этого сорта можно получить сладкие волосы ангела, которые используются для приготовления некоторых десертов.
Что вы выращиваете?
Чтобы насладиться ароматом тыквы, рекомендуем следовать этим советам:
- Посев: в середине весны в лотке для рассады с универсальной питательной средой.
- орошение: каждые 2-3 дня или около того. Не допускайте высыхания субстрата / почвы.
- Посадка в саду: как только растения вырастут примерно на 10 см, рядами оставляя расстояние 20 см между ними.
- Подписчик: в течение сезона органическими удобрениями XNUMX раз в месяц.
- Обрезка: Достаточно будет удалить сухие, больные или слабые листья.
- пикап: осенью.
- морозостойкость: он не выдерживает холода, а тем более мороза. Это однолетнее растение.
Преимущества и свойства
Мы знаем, что тыква очень питательна и полезна. Может использоваться как глистогонное средство и широко применяется. в диетах для снижения веса, так как имеет низкую калорийность. Он богат водой и клетчаткой, что делает его идеальным средством для борьбы с запорами и предотвращения задержки жидкости. Многие люди вводят их в свой рацион для похудания. Кроме того, большое количество бета-каротина помогает защитить от солнечных лучей. Пульпа широко используется для приготовления масок для лица, которые очищают и удаляют мертвые клетки. Они особенно полезны и готовятся из смеси яйца, молока и меда.
Я надеюсь, что то, что вы прочитали, было вам интересно. Если вы давно хотели узнать больше о кабачках или тыквах, я приглашаю вас прочитать это статья.