В последние годы авокадо стал одним из самых потребляемых продуктов. Его свойства и преимущества, которые он предлагает на многих уровнях, побудили многих включить его в свой рацион. Но знаете ли вы, что существуют разные сорта авокадо?
Если вы хотите узнать о них, какие из них лучше и как их отличитьНе прекращайте читать то, что мы подготовили для вас.
Сколько существует сортов авокадо?
Назвать каждый из сортов авокадо непросто. А разновидностей этого в мире насчитывается более 400.
Да, как вы читаете. Существует более 400 видов авокадо. Некоторые из них размером со сливу, а другие настолько велики, что каждая часть может весить два килограмма.
Что касается его формы, почти все они грушевидной формы, но есть и круглые, а другие больше похожи на аморфный огурец.
Меняется и его мякоть, от желтого до ярко-зеленого цвета. И не именно потому, что они не созрели. Со своей стороны, кожица меняется с темно-зеленой на черную, но не обманывайтесь ее покровом, потому что вкус черного может быть слаще, чем зеленого. Или иным образом.
Однако, несмотря на то, что существует так много видов авокадо на выбор, правда в том, что в Испании можно найти только дюжину разновидностей. Остальные очень трудно получить, если вы не поедете в страны, где они больше всего производятся, такие как Мексика, Доминиканская Республика, Китай или даже Израиль.
Какой самый популярный авокадо в мире
На этот вопрос ответ прост. Это Хасс авокадо, один из самых известных и знаменитых в Испании, но который также широко продается и потребляется в других странах. Поскольку этот сорт собирают круглый год, он чаще всего используется для поставок на рынки. Также говорят, что он самый вкусный и что в нем нет клетчатки, поэтому вы можете использовать гораздо больше.
Хотя он не единственный, как мы видели.
Какой самый богатый авокадо в мире
В этом случае все различается по вкусу. Есть некоторые говорят, что лучший в мире сорт Хасс Он предлагает мягкий вкус с некоторыми оттенками грецкого ореха. Другие идут в Тростниковый сорт, который имеет мякоть очень хорошего качества и изысканный вкус, с некоторыми нюансами грецких орехов (как и у предыдущего).
Действительно, и как видно в производстве авокадо, именно мексиканцы имеют ярлык «лучших в мире». Те авокадо, которые производятся в Мексике, имеют лучшее качество и высоко ценятся во всем мире. Причина, по которой это страна с наибольшим производством и экспортом (чтобы дать вам представление, чуть более 90% авокадо в Соединенных Штатах поступает из Мексики.
Познакомьтесь с некоторыми сортами авокадо.
Хотя мы не собираемся называть более 400 видов авокадо, которые существуют, мы хотим рассказать вам, какие из них наиболее известны и ценятся больше всего. Некоторые из них вы наверняка ели.
Хасс авокадо
Как мы уже говорили вам, это разнообразие чаще всего вы найдете в Испании, так и в других частях мира. Для него характерна грубая темно-зеленая кожа. На самом деле, на дереве он сначала зеленый, затем, по мере взросления, становится фиолетовым и, наконец, когда он там, его кожа становится почти черной.
Говоря об этом, он от среднего до толстого и имеет грубую текстуру. Каждый авокадо этого типа обычно весит от 200 до 300 граммов.
Пинкертон
Очень возможно, что вы о нем не слышали, и это понятно. Он экспортируется только в феврале и марте, и есть только одна страна, которая его выращивает: Израиль.
Это сорт с грубой кожицей и хорошим вкусом. Но мы не можем дать вам больше информации об этом.
Бекон из авокадо
Калифорнийское происхождение (хотя его также выращивают в Испании), это один из сортов авокадо, которым наслаждаются только с осени до весны.
Отличается от других своей кожурой, которая не грубая, а гладкая. Он зеленый с некоторыми оттенками желтого. и его вкус намного мягче, чем у других сортов.
Он может весить около 198-340 граммов.
карликовые авокадо
Их вы не узнаете, пока не поедете во Францию. Это плод без косточек (как обычно в авокадо) и что вы едите все внутри.
Авокадо Баранина Хасс
Это гибрид авокадо Хасс, поэтому его вкус и форма очень похожи на этот. Единственная разница в том, что переносит гораздо менее благоприятные климатические условия, позволяет выращивать в большем количестве стран. На самом деле его выращивают в Валенсийском сообществе и в Малаге.
Кармен Хасс
Еще один гибрид сорта Хасс, но с более ароматным вкусом. Также Он выращивается в Малаге и имеет грушевидную форму., с шероховатостью и цветом, который кажется черным.
Крепкий авокадо
Это разновидность, которая дает удлиненные авокадо. Это один из самых ценных сортов, потому что кожица легко отделяется от мякоти.
На самом деле, в Соединенных Штатах несколько лет назад он был любимцем многих.
Эттингер
В данном случае это авокадо. очень, очень тонкая кожа и интенсивный зеленый цвет. Он средний, и его мясо обычно желтоватое.
Он в основном используется для смузи, а также для приготовления масла авокадо.
Тростник
Это один из самых больших авокадо. это круглые и зеленого цвета, и могут достигать 500 граммов. На самом деле, на Гавайях есть экземпляр, зарегистрированный Книгой рекордов Гиннесса, который весил 2,5 кг, а его размер превышал голову взрослого человека.
Да, чтобы они созрели, они должны оставаться на дереве более года.
Теперь ваша очередь попробовать разные сорта авокадо. Какие из них вы уже съели?