Тагарнины Это растения, которые растут в Испании возле ручьев, желобов и границ. Раньше его приходилось есть по необходимости, так как это считалось пищей для пропитания. Однако сегодня те, кто его едят, считают его предметом роскоши. Их также называют общим названием cardillos de olla, и среди их свойств - использование в качестве мочегонного средства. Его научное название Испанская сколимус.
Если вы хотите узнать обо всех свойствах этого растения и о том, как его выращивать, не пропустите и продолжайте читать 🙂
Лечебные свойства
Тагарнинас цветет с мая по июнь и также известен как «чертополох». Его корень и листья можно есть. Особенно стебли, они являются отличной приправой для яичницы, тушеного мяса и салатов.
У этого растения долгое время была плохая репутация, так как его считали сорняком в садах или приусадебных участках. Это означало, что земля была неухоженной. Позже было обнаружено, что он обладает прекрасными лечебными свойствами.
Их разрезают и измельчают, чтобы они стали отличным кормом для домашнего скота. В 40-х годах прошлого века это растение было натуральным продуктом питания в Испании во времена голода. Зимой семьи уезжали в деревню за тагарнинами. В настоящее время это растение продолжает расти в дикой природе и культивируется около 10 лет для коммерческого использования, но его выращивание представляет собой бизнес-перспективу для фермеров в этом районе.
Его внешний вид напоминает некое подобие плоского папоротника. Он способен превышать 80 сантиметров, если его рост стабильный и здоровый. У него есть шипы, как у большинства чертополоха. Среди его лечебных свойств мы находим:
Мочегонное и полезное для печени
Настой корней тагарина способен стимулировать мочеиспускание. Благодаря этому можно удалить оставшуюся жидкость. Рекомендуется принимать перед основными приемами пищи. Следует помнить, что диуретики хорошо принимать людям, склонным к задержке большого количества жидкости, так как это может повлиять на артериальное давление. Эти виды настоев мягче, чем прием любого мочегонного препарата.
Кроме того, было показано, что он стимулирует печень выделять желчь и помогает улучшить пищеварение. Благодаря чашке тагарнинов перед основными приемами пищи вы можете избежать газов, изжоги и тяжести в желудке.
Обеспечивает витамины, антиоксиданты, и они очень легкие
Как и другие зеленые листовые овощи, такие как мангольд или шпинат, этот чертополох содержит большое количество витаминов. Среди них мы находим B и его группу, A и C. Эти два последних являются антиоксидантами. Это вещества, которые помогают организму укреплять иммунную систему и защищаться от свободных радикалов. Кроме того, эти вещества ускоряют старение и появление болезней.
Они очень легкие для желающих похудеть. Они содержат всего 27 калорий на 100 грамм. Они идеально подходят тем, кто придерживается низкокалорийной диеты.
Выращивание и посадка тагарнинов
Раньше эти культуры выращивали в поле. Многие люди в восторге от его изысканного аромата и вкусовых качеств, которые он придает блюдам. Поскольку их так легко достать, вы можете поставить их в своем саду, чтобы наслаждаться ими, когда захотите. Они также служат декоративные растения благодаря красоте своих цветов.
Лучшее время для посадки этого растения - конец зимы. Это время, близкое к периоду его цветения. Его семена можно использовать для посадки. Даже если эти семена удалить с растения на какое-то время, они могут снова прорасти в течение определенного времени. Рекомендуется покупать уже выращенные тагарнины непосредственно в ближайшем питомнике. Это увеличивает вероятность того, что вы получите более качественные плоды быстрее и проще.
Если же вы предпочитаете выращивать его из семян, лучше сделать борозды в земле, как ряды. Эти борозды проходят по земле, образуя своего рода тропинку. Пути должны быть примерно 30-40 сантиметров, чтобы они не конкурировали за еду и воду.
Если ваш сад не очень большой, у вас не будет проблем, так как он занимает мало места. Если хотите, можете сеять, не делая борозд. Эти борозды рекомендуются для насаждений большего размера и оптимизации территории. Важно, чтобы вы соблюдали расстояние в 30 сантиметров между одним и другим, чтобы не было проблем.
Перед посадкой важно подготовить землю. Для этого его необходимо смешать с органическим компостом или компостом и вспахать или очистить от сорняков.
Необходимый уход
Чтобы растение росло успешно независимо от того, каким способом вы его сажаете, за ним нужно будет тщательно ухаживать. Среди них следует учитывать некоторые необходимые условия.
- Погода. В идеале это должно быть в достаточно теплых местах с приятными температурами круглый год. Он способен выдержать волну холода, но ненадолго. Эта подходящая среда обеспечит более качественный урожай.
- Орошение. Тагарнины следует поливать, но не очень часто, а тем более поливать. Если сейчас сезон дождей, поливать не нужно.
- пикап. Как только растение достаточно вырастет, пора будет собирать. Вам понадобится садовый секатор, а затем удалите листья по одному. Таким образом, мы оставим только зеленые и удлиненные стебли.
- Почва. Почва не нуждается в компосте, если только это не плохая почва. В идеале должна быть почва с хорошим дренажом, плодородная и свежая.
- Пода. Не требует обрезки. Просто держите его в чистоте, удаляйте мертвые листья и сорняки, особенно в течение первого года, когда он более подвержен этому из-за обширного пространства земли, которое еще не используется.
С помощью этих советов вы сможете насладиться свойствами и преимуществами тагарнинов в своем доме.