Тамарилло (Solanum betaceum)

Тебе нравятся помидоры? Правда в том, что, будь они в салате или, например, на тосте, они восхитительны. Но наверняка вы привыкли видеть, а может даже выращивать, довольно травянистые растения. Но что, если я скажу вам, что есть разновидность, которая больше похожа на дерево? Это тамарилло, хотя он также известен как томатное дерево.

Если вы хотите это узнать, не стесняйтесь: здесь вы найдете всю необходимую информацию, чтобы правильно ее культивировать.

Происхождение и характеристики

Наш главный герой - вечнозеленый кустарник или небольшое дерево, произрастающее в Латинской Америке, в частности, из Перу, Боливии, Эквадора, Аргентины и Венесуэлы, которые достигают высоты от 3 до 4 метров. Его научное название Solanum betaceum, но в народе он известен как андский помидор, помидор серрано, помидор маниоки, томат дерева, скандинавское манго, баклажан или тамарилло.

Листья очередные, цельнокрайние, с прочным черешком, длиной от 4 до 8 см, темно-зеленого цвета, шероховатые на ощупь. То цветы маленькие 1,3-1,5 см в диаметре, розовато-белый, и сгруппированы в конечные кластеры. Они появляются весной (с мая по июнь в северном полушарии).

El плод – яйцевидная ягода размером 4–8 см и шириной 3–5 см., с гладкой красной или оранжевой кожицей при созревании. Это съедобно; фактически их можно есть сырыми или готовить для приготовления сладостей и десертов. Они богаты железом, калием, магнием, фосфором и витаминами A, C и E.

Чем тамарилло отличается от помидоров?

У вас есть сомнения, потому что вы не знаете, как они могут отличаться? Хотя в описании этого растения вы уже смогли кое-что догадаться, ведь на первый взгляд растение томат и растение тамарилло очень разные, в их плодах тоже есть различия.

Специфический:

• La растение тамарилло намного крупнее и крупнее, достигающие толстых стволов и довольно высокие.
• Помидор на самом деле является травянистым растением, а тамарилло — полудревесным.
• Плод тамарилло, если вы никогда его раньше не пробовали, очень вкусный. более горько-сладкий и фруктовый. Это не похоже на помидор.

Что их заботит?

Если вы хотите получить копию, мы рекомендуем вам позаботиться о ней следующим образом:

Ubicación

На улице в полутени. Причина в том, что он вообще не любит слишком много солнца. Свет тоже. Для древовидного томата лучше всего место, где он находится в полутени или даже в полной тени. И если там, где вы его размещаете, также много пасмурных дней, намного лучше.

Температура

Тамарилло — почти вездеходное растение. И это то, что Он хорошо приспосабливается к любому климату и может выращиваться на высоте до 2500 метров над уровнем моря. Его можно есть и в жару, и в холод.

Теперь вы должны иметь в виду, что это не его естественная среда обитания, и что ему будет трудно запуститься при низких температурах.

Фактически, его Идеальная температура от 15 до 20 градусов. Внизу переносит легкие заморозки, до -2 градусов. В случае с высокими температурами он может их переносить, хотя чем больше они повышаются, тем больше у него может быть проблем.

Еще один момент, который следует отметить, это то, что это растение нуждается в осадках, которые достигают более 600 мм в год (более 600 литров на квадратный метр).

Земля

Здесь мы должны отличать почву, которую вы будете использовать в саду, от той, которую вы можете использовать в горшке. Но в чем они согласны, так это в том, что ему нужна рыхлая и аэрируемая почва с хорошим дренажем.

La почва лучше, если она имеет несколько кислый рН и очень питательна (в органическом веществе). В начале вместо внесения органических удобрений лучше выбрать очень плодородную землю, чтобы покрыть все ее потребности, и со временем вносить удобрения.

Подводя итог, вот разница между горшком и садом:

• Цветочный горшок: универсальный культурный субстрат, смешанный с 30% перлита.
• сад: плодородный, с хорошим дренажем.

орошение

Каждые 2 дня летом и каждые 4-5 дней в остальное время года.

Помидорное дерево – это растение, которое совершенно не переносит засуху. Поэтому, если вы хотите посадить его в своем саду, вы должны иметь в виду, что сухая погода и неплодородная почва — это худшее, что вы можете ему дать.

Если вы живете в местности с холодным или умеренным климатом, но с влажностью окружающего воздуха, вы можете ограничить полив только тогда, когда вам это нужно или вы видите, что почва высыхает.

Но если вы находитесь в теплом районе, то риск лучше быть более продолжительным, чтобы не страдать от нехватки воды. Фактически, для этого растения рекомендуется использовать систему капельного или экссудационного орошения, чтобы поддерживать его постоянным (и, таким образом, избежать этой проблемы).

подписчик

С весны до конца лета с экологическими удобрениями.

El Перуанским помидорам нужно много питательных веществ, и именно поэтому подписчик так важен.

Специалисты рекомендуют первое внесение удобрений перед посадкой в ​​саду или в горшке. В частности, вам нужно подготовить пространство, а затем добавить удобрение, но без растения. Затем вам нужно оставить от 2 до 4 недель перед посадкой, потому что таким образом удобрение минерализуется и достигает лучших результатов.

После посадки можно проводить с весны до лета, хотя другие говорят, что его нужно удобрять каждые 3-6 месяцев органикой вокруг растения, и по возможности смешивая с самой поверхностной почвой. Помните, что корни древовидных помидоров поверхностны и будут близки к этому удобрению.

Пода

Обычно обрезка тамарилло сводится к одному из постоянное обслуживание. У этого дерева должна быть невысокая крона и стеклянная форма, поэтому в течение года вам придется обрезать его несколько раз.

Когда экземпляр молодой, он будет расти намного быстрее. Но на взрослой стадии он замедляется (потому что отдает предпочтение фруктам), поэтому вполне возможно, что 1-2 раза в год будет достаточно.

Чумы и болезни

В этом случае вам придется положить тысячу глаз на плодовые мошки и тля потому что это два вредителя, которые больше всего их поражают. Чтобы решить эту проблему, лучше всего нанести масло нима на растение, и вы решите проблему.

умножение

По семена весной. Прямой посев в семенное ложе.

В самом деле, тамарилло также можно размножать черенками, но именно посев дает наилучшие результаты.

Для этого вам нужно получить тамарилло, потому что каждый из его плодов содержит от 300 до 500 семян.

Они, посаженные на грядку или в ту же землю, имеют высокую степень всхожести, поэтому у вас не возникнет проблем. Тем не менее, мы даем вам шаги:

• Подготовьте семенное ложе с почвой, которая является питательной и поддерживает влажность.
• Выскоблить семена из плода. Вам придется оставить их в стакане или контейнере с водой на 2 дня, чтобы они разложились и удалили мягкие ткани (те, которые покрывают семена), потому что таким образом мы избежим проблем с прорастанием.
• Через два дня их можно процедить и очистить. Лучше всего положить их на салфетку, а затем приложить сверху еще одну, чтобы высушить.
• Когда они у вас есть, вы можете посадить их на грядки, полить из пульверизатора и дождаться, пока они прорастут.
• Растения следует оставить в семенном ложе, пока они не достигнут 5 см в высоту. В это время вы должны посадить их в отдельные горшки объемом не менее 5 литров. Вам придется заполнить его хорошим субстратом.
• Конечно, будьте осторожны при обращении с ними, потому что образцы очень хрупкие и могут легко сломаться.
• Вы должны поместить горшок в полутенистое место, пока они не достигнут 50 см, после чего вы можете решить, посадить ли его в землю или переместить в другой горшок.

Деревенский стиль

Он чувствителен к холоду. Минимальная температура, которую он поддерживает, составляет 10ºC. Поскольку он предпочитает тень и слабое освещение, его можно держать в помещении.

Что вы думаете о тамарилло?