Что такое лук-шалот и как его выращивают?

Лук-шалот - это растение, произрастающее в Средней Азии, которое, хотя и не очень хорошо известно, наверняка скоро станет, потому что его выращивание так же просто, как и выращивание лука, но оно намного более продуктивно, чем это.

Итак, если вы не знаете что такое лук-шалотЗатем мы ответим на ваш вопрос, если вы захотите попробовать новые вкусы. 🙂

Что это такое?

Лук-шалот, также известный как лук-шалот, шарлотка, лук-шалот или эскалона, представляет собой овощ, научное название которого - Allium ascalonicum. Его съедобная часть - луковица, которая выглядит как маленькая красная луковица или большой и толстый чеснок, очень ароматный. Есть три разновидности:

• Небольшой: это луковица среднего размера, зелено-фиолетового цвета, покрытая красноватым оттенком.
• Густой Аленкон: размер несколько больше и кожа менее тонкая.
• Джерси: луковицы круглые, с красной кожицей.

Как его употребляют?

Его употребляют так же, как чеснок или лук; а именно: мы можем приготовить это или нарезать и обжарить. Его вкус находится между двумя другими овощами. Кроме того, независимо от того, используем ли мы его в качестве приправы или в салатах, наш вкус наверняка сможет без проблем попробовать его на вкус. 🙂

Как его выращивание?

Если мы хотим выращивать лук-шалот, мы должны знать следующее:

• Ubicación: на улице, на ярком солнце.
• орошение: 2-3 раза в неделю.
• подписчик: ему нужны удобрения, богатые калием и фосфором, которые можно внести, добавив в почву древесную золу.
• умножение: зимой луковицами.
• пикап: когда кончики листьев начинают желтеть, самое время подкрутить стебли, чтобы луковицы разжирели. Примерно через 15-20 дней он будет собран.
• хранение: так же, как чеснок или лук: луковицы помещают в сетчатые пакеты и развешивают в прохладном сухом месте.

Что вы думаете?