Вы наверняка слышали о так называемых фитосанитарных продуктах, но не знали, что именно это такое. Что ж, если говорить о пестицидах, наверняка вы уже лучше представляете, что они из себя представляют. В эту группу входит множество различных типов. Чтобы избавить вас от сомнений, мы объясним в этой статье что такое фитосанитарные продукты и как они классифицируются.
Кроме того, чтобы вы могли лучше понять эти химические вещества, мы обсудим преимущества и недостатки их использования и почему важно использовать экологические и устойчивые альтернативы. Если вы хотите узнать больше об этой теме, я рекомендую вам продолжить чтение.
Что такое средства защиты растений и для чего они используются?
Когда мы говорим о средствах защиты растений, мы имеем в виду смеси или вещества, с помощью которых мы можем бороться, предотвращать, уничтожать, избегать, привлекать или отталкивать любые виды вредителей или болезней. По сути, это продукты, с помощью которых мы можем покончить с различными формами как растительной, так и животной жизни. Как правило, они используются против живых существ, которые наносят вред сельскому хозяйству и здоровью населения.
В случае сельского хозяйства в качестве пестицидов используются фитосанитарные продукты, то есть: Для устранения различных вредителей, которые могут поражать урожай. Обычно они применяются при хранении, производстве, переработке, транспортировке и распределении как сельскохозяйственной продукции, так и ее производных. Таким образом, некоторыми примерами этого типа веществ могут быть инсектициды, фунгициды и гербициды, среди многих других. Позже мы прокомментируем, как классифицируются фитосанитарные продукты.
Среди этих видов смесей также включены так называемые «полезные яды». Это могут быть, например, адъюванты, осушители, дефолианты и фиторегуляторы или вещества, регулирующие рост растений. Однако из этой классификации исключены лекарства как для человека, так и для ветеринарии, а также продукты биологического контроля.
Следует сказать, что С фитосанитарными продуктами всегда нужно обращаться с большой осторожностью, Ведь это токсичные вещества, в том числе и для нас. При применении их к культурам чрезвычайно важно соблюдать время ожидания и дозы, чтобы избежать опасности для здоровья работника, потребителей и самой культуры.
Преимущества и недостатки
Теперь, когда мы знаем, что такое средства защиты растений, давайте разберемся, в чем их преимущества и недостатки. Начнем с положительных моментов: Эти вещества помогают значительно повысить урожайность земли. Без этой небольшой помощи было бы невозможно достичь того уровня производства продуктов питания, который мы имеем сегодня. Использование этих продуктов лежит в основе так называемой Зеленой революции, которая существует примерно с середины XNUMX-го века. Так называется значительное увеличение продуктивности сельского хозяйства, т. е. продуктов питания.
Кроме того, фитосанитарные вещества улучшить маркетинг продукта поскольку они позволяют отсрочить его порчу, тем самым удлиняя срок его хранения и облегчая транспортировку на большие расстояния. Они также улучшают внешний вид овощей и снижают их цену.
Однако не все преимущества. Существует несколько негативных последствий, которые влечет за собой использование фитосанитарных препаратов. А Ниже мы перечислим основные недостатки этих пестицидов:
- Они уменьшают биоразнообразие.
- Они загрязняют почву и воду.
- Неправильное использование работниками может поставить под угрозу их собственное здоровье, а также здоровье потребителей в результате пищевого отравления.
Поскольку недостатки этих продуктов довольно существенны, наиболее целесообразно использовать экологические, природные и биологические альтернативы. Эти варианты более экологичны и могут использоваться для борьбы с посевами на уровне фермы. Таким образом, органическое земледелие является хорошей устойчивой альтернативой использованию химических пестицидов. Уже научно доказано, что они менее вредны для окружающей среды, а также для здоровья населения.
Как классифицируют средства защиты растений?
Классифицировать средства защиты растений можно по-разному. Наиболее распространены классификации в зависимости от химической группы, частью которой они являются, в соответствии с их специфическим действием или в соответствии с токсикологическими свойствами, которыми они обладают. Ниже мы перечислим эти три группы с некоторыми примерами.
В первую очередь у нас есть классификация по химическим группам. Эта группа является основополагающей, так как все, что касается гигиены труда и токсикологии, обычно достаточно сходно для пестицидов, входящих в одну группу. Давайте рассмотрим несколько примеров:
- Бипиридилы
- карбаматы
- Хлор или нитрофенолы
- Хлорфенокси кислоты
- хлорорганические соединения
- Оловоорганические
- Органофосфаты
- ртутьорганические соединения
- Пиретроиды
- тиокарбаматы
- Триазины
- Другие: Есть еще много химических семейств, в которых есть представители, Они часто используются в качестве пестицидов. Среди них неорганические вещества, замещенные мочевины, галогенированные углеводороды, динитроанилины, фталимиды, диазины и др.
Мы также можем классифицировать фитосанитарные по их токсикологическим свойствам. Этот тип информации должен присутствовать как на этикетке продукта, так и в паспорте безопасности. Согласно Приложению I Регламента CE 1272/2008 (CLP), опасности для здоровья, в соответствии с которыми их можно сгруппировать, следующие:
- канцерогенность
- Серьезное раздражение или травма глаз
- раздражение кожи или коррозия
- Мутагенность половых клеток
- Опасность аспирации
- Кожная или респираторная сенсибилизация
- Острая токсичность
- Репродуктивная токсичность
Наконец, мы должны выделить классификация фитосанитарных средств по их специфическому действию. Есть много групп для этой категории, и некоторые продукты могут иметь различную пестицидную активность. Вот несколько примеров:
- Акарициды: Они уничтожают клещей.
- Бактерициды и антибиотики: Для борьбы с бактериями.
- Дефолиант: Он используется для разрыхления листьев.
- фунгициды: Они используются для борьбы с грибками.
- Гербицид: Устранить сорняки.
- Инсектициды: Они уничтожают насекомых.
- Моллюскициды: Они уничтожают моллюсков.
- Регулятор роста: Это помогает замедлить или стимулировать рост как растений, так и насекомых.
- Родентициды: Они убивают грызунов.
Надеюсь, что со всей этой информацией вам стало понятно, что такое медицинские изделия. Хотя изначально они были необходимы для производства достаточного количества продовольствия для всего населения мира, сегодня существуют экологические решения для замены этих химических веществ и обеспечения большей экологической устойчивости.