El рок чай или Ясония клейкая, также известный как чай Арагон, горный чай и чай арники среди других названий, это один из двух видов Jasonia, которые можно найти на полуострове Испании, рядом с Клубневая ясония, который, как и клейкий, также используется для пищеварения. Его название происходит от того, что он является кустарником, который растет на каменистых участках, особенно в солнечных.
Рок-чай Кустарник, широко распространенный в Средиземноморье., поэтому его можно увидеть на юге Франции, в Испании, на Балеарских островах и даже в Марокко. Это растение очень распространено в восточной части Пиренейского полуострова, особенно в Каталонии, Валенсии, Стране Басков, Майорке и других регионах полуострова. Это вид, охраняемый в Италии и Испании.
ЕЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Это небольшое многолетнее растение, принадлежащее к семейству сложноцветных, имеет сильный древесно-корневищный штамм. Весной из растения прорастают новые побеги. которые изначально имеют красноватый цвет, их ароматные листья удлиненные и заостренные до 3 см в длину с железистыми волосками, которые производят их особый аромат, расположены поочередно, без черешка, а в конечной части их стеблей некоторые виды цветочных головок покрыты мелкими тарелки, на которых видны их желтые трубчатые цветки.
Этот волосатый кустарник растет в расщелинах известняковых скал на всей территории Пиренеев, Сьерра-Невады и значительной части полуострова. Как это растение может расти на разных уровнях материr, его цветение может иметь несколько вариаций в зависимости от его внешнего вида. Вот почему это может происходить в период с июня по август.
Выращивание Jasonia glutinosa
Рекомендуется собирать умеренно в июле месяце, в то время, когда Ясония клейкая. Его стебли необходимо обрезать от основания растения, стараясь оставить цветочный стебель в каждой найденной скале, чтобы семена всегда присутствовали на этом месте по той же причине. ни в коем случае не следует начинать.
После сбора его раскладывают в достаточно проветриваемом месте, но при слабом освещении, и дают ему полностью высохнуть. Важно соблюдать это указание., потому что, если он не сухой, рок-чай имеет тенденцию покрыться плесенью. Есть скалы, на которых растет чай, труднодоступные для человека, однако власти были вынуждены диктовать Нормативные правила, направленные на сдерживание повального сбора такого ценного чая. Лучшее время для сбора продукта - до того, как они откроют голову.
Рок-чай использует
Рок-чай используется в лечебных целях благодаря пищеварительные свойства и это этот вид лекарственных растений полон диковинок и свойств. Приготовлением рок-чая вы можете избавиться от боли в желудке, диареи и плохого пищеварения или от более серьезных заболеваний, таких как; аппендицит и респираторные заболевания.
Он также используется при лечении психических или психологических состояний, таких как депрессия, поэтому растению приписывают стимулирующие свойства.. Этот ценный чай используют для приготовления ликеров в регионе Каталония. Этот кустарник использовали во Франции как табак. Сегодня немцы используют его в лечение сердечных заболеваний, в то время как в англосаксонских странах он используется только внешне.
Настой можно приготовить на воде, молоке или анисе, а стебли можно использовать как сушеные, так и только что взятые с растения. Хотя это правда, что это домашний напиток, в настоящее время многие бары и рестораны Испании предлагают его в качестве дижестива., особенно если в еду входит мясо, так как настой способствует гладкому и спокойному пищеварению. Из чая готовятся мороженое и другие десерты по вкусу посетителей. Его можно есть горячим или холодным, по вкусу, с сахаром или медом.