Изображение - Flickr / jacinta lluch valero
Solanum Это растения, которые широко культивируются в садах и на клумбах, поскольку существует множество видов, которые дают съедобные плоды, и, кроме того, их можно без проблем выращивать в контейнерах.
Обслуживание не сложное, но мы надеемся, что теперь будет немного меньше того, о чем мы расскажем дальше 🙂.
Происхождение и характеристики
Наш главный герой - это род растений, которые могут расти как травы, кустарники или как вьющиеся растения с шипами или без них, происходящие прежде всего из Южной Америки, но также произрастающие в Северной Америке, Центральной Америке, восточной части Бразилии, Вест-Индии, Австралии, Африке и других странах. Мадагаскар. Насчитывается около 1250 видов, и все они Они характеризуются типом цветка, который состоит из пяти белых, зеленых, желтых, розовых или пурпурных лепестков, и фруктом, который представляет собой шаровидную ягоду. и мясистые, внутри которых множество мелких семян.
Корни могут быть корневищными или туберкулезными, а листья - очередными, от простых до перистых или составных, зеленого цвета.
Основные виды
Solanum шдгит
Изображение - Flickr / Справочник собирателя сорняков
Это однолетнее растение, известное как паслен. вырастает от 30 до 80 см в высоту, и из него получаются черные плоды, которые после приготовления можно использовать для приготовления джемов и консервов.
Solanum tuberosum
Это клубневое и многолетнее растение, известное как картофель или картофель. может быть до 1 метра в длину. Туберкулезные корни, которые представляют собой сами картофель, используются в кулинарии, как в вареном, так и в жареном виде.
Solanum Lycopersicum
Известный как томат, помидор или помидор, это однолетнее или многолетнее растение, в зависимости от климата, которое может достигать высоты до 2,50 метров. Из него получаются ягоды, обычно красные, съедобные, идеально подходящие для салатов, тостов и т. Д.
Паслен жасминовидный
Сейчас называется Solanum Laxum, это вечнозеленое вьющееся растение длиной до 5 метров Он используется в качестве украшения для его цветов, которые бывают голубоватыми, белесыми или сиреневыми. Он известен как ложный жасмин.
Solanum Дулькамара
Изображение - Викимедиа / Паскаль Блахье
Это вечнозеленое вьющееся растение, известное как дулькамара. обычно не превышает 2 метров в длину. Он используется как украшение, так как дает очень красивые пурпурные цветы.
Solanum псевдокапсикум
Изображение - Wikimedia / Agnieszka Kwiecień, Nova
Известный как иерусалимская вишня, мадера или мирт, это вечнозеленый кустарник, который обычно не превышает 2 метров в высоту. Он дает плоды, напоминающие помидоры, но меньшего размера, около 10-15 мм, которые не съедобны.
Solanum melongena
Это однолетнее колючее растение, известное как баклажан, простирается примерно на 2 метра. Из него получаются ягоды длиной от 5 до 30 см, фиолетовые, черные, пурпурные, белые или зеленые, которые используются для приготовления различных блюд, таких как запеченные фаршированные баклажаны.
Паслен мурикатум
Известный как дынная груша, дынный огурец, сладкий огурец, фруктовый огурец или древесная дыня, это вечнозеленый кустарник, который вырастает до 2 метров в высоту. Из него получаются съедобные беловатые ягоды, которые едят в свежем виде в салатах или изысканных десертах.
Паслен мохнатый
Изображение - Викимедиа / Stefan.lefnaer
Это однолетняя трава около 70 см в высоту дающий красно-оранжевые ягоды.
паслен бонарский
Известные как гранадилья, трава Санта-Мария, солана или садовые апельсиновые деревья (не путать с фруктовым деревом из рода цитрусовых), которые вырастает до 2-3 метров в высоту. Из него получается шаровидная ягода оранжевого цвета.
Паслен малакоксилон
Изображение - Wikimedia / berichard
Это корневищное растение, известное как белый персик. 1-2 метра высотой Из него получаются черновато-синие плоды, которые используются в соусах и рагу.
Соланум рантоннети
Известный как солано с синими цветками или многолетняя дулькамара, это вечнозеленый кустарник, который может расти как альпинист или как почвопокровное растение. Вырастает до 2-3 метров в высоту., и дает свисающие голубоватые цветы. Используется как декоративное растение.
Как о них заботятся?
Вы хотите получить копию Solanum? Тогда мы рекомендуем вам оказать следующий уход:
Ubicación
Важно, чтобы это было на улице, на ярком солнце.
Земля
- Фруктовый сад или огород: почва должна быть плодородной, с хорошим дренажем.
- Цветочный горшок: использовать мульчу (продается здесь).
орошение
Должно быть частый, особенно летом. В идеале почва всегда должна быть слегка влажной, поэтому, в зависимости от климата, мы рекомендуем поливать в среднем 5 раз в неделю в самый жаркий сезон и в среднем 2-3 раза в неделю в остальное время года.
подписчик
В течение всего сезона вы должны расплачиваться органическими удобрениями, такими как компост, мульча, коровий навоз и т. Д.
умножение
Соланум размножаются семенами, а иногда и клубнями, весной.
Semillas
Семена следует высевать в семенной лоток, заполненный мульчей. Если субстрат оставлен влажным, они прорастут примерно через 5-7 дней.
Клубни
Некоторые виды Solanum, например картофель, можно легко размножить, отделив клубни от остальной корневой системы и затем высадив их на другом участке сада. Они должны быть на глубине примерно 10 см более или менее.
вредители
На это может повлиять тля, Красный паук, Белая муха, бурильщики y слепой цыпленок. Все можно обработать кизельгуром (продается здесь) или калиевое мыло (продается здесь).
Болезни
Если его чрезмерно поливать и / или намочить листья, цветы и плоды, это может мучнистая роса, ботритис, плесень, альтернариоз, фузариоз, бактерии или вирус.
Необходимо контролировать риски и проводить обработки фунгицидами. В случае бактерий или вирусов пораженные части необходимо срезать.
Деревенский стиль
Противостоит холоду, но не морозу.
Какая польза от этого?
орнаментальный
Есть несколько видов, которые используются в качестве садовых или террасных растений, например, Пасленум рантоннетии или Паслен жасминовидный. Независимо от того, выращены ли они в земле или в горшках, они будут отлично смотреться 🙂.
кулинарный
Без сомнения, это наиболее популярное использование. Картофель, помидоры, баклажаны ... все это съедобные ягоды, Они используют кухню для приготовления различных рецептов.
Вы осмеливаетесь его культивировать?