Что такое кабачки? Кабачки - это плоды сорт кабачков что происходит летом. Он имеет гладкую текстуру со сладким вкусом и является идеальным диетическим продуктом, поскольку содержит всего двадцать калорий на чашку.
Какие виды кабачков?
Они собираются варьироваться в зависимости от формы есть деньги. Это может быть открытая тыква, имеющая густой и густой вид, хотя, с другой стороны, она закрытая тыква который имеет форму более закрытого куста
Свойства кабачков
Основная характеристика кабачков заключается в том, что источник витамина С, он может растворяться в жидкостях организма, а также помогает защитить клетки от свободных радикалов. Есть много Витамин D он помогает нам в диете, а также облегчает метаболизм холестерина.
С другой стороны, мы также должны упомянуть некоторые фитонутриенты, содержащиеся в кабачкахЭто зеатин и лютеин, два элемента, которые помогают нам улучшить зрение и защитить глаза от солнечных лучей.
Когда мы едим цуккини, мы также употребляем в пищу марганец, это важно, чтобы заботиться о наших тканях атака свободных радикалов. Марганец необходим для выработки коллагена, он помогает нам заживлять раны.
Какие кабачки самые лучшие?
Лучшими кабачками считаются те, которые не сильно выросли, то есть цуккини, но если вы хотите ориентироваться на легкий сорт, лучше брать большие кабачки, в них не так много питательных веществ, но в нем много воды что помогает нам в диетах.
Цуккини можно использовать по-разномуИх можно варить, жарить, добавлять в кремы, тушить и многое другое.
Цветы кабачка
Их часто используют на всех кухнях мира, многим было показано способы съесть ихСамая распространенная форма - это кляр, тушеный и фаршированный, хотя он также использовался для приготовления супов и для ароматизации салатов.
Мало-помалу он был включен в детское питание, так как они предпочитают цукини многим овощам, что дает матерям преимущество воспользоваться этой пищей, которая обеспечивает их детьми многими питательными веществами.
Как сажать кабачки
Первое, что вам нужно сделать, это подумать о где лучше всего начать сбор урожаяВы также можете подумать о покупке небольшого растения, а затем начать ухаживать за ним. Если вы хотите вырастить его самостоятельно, вам придется несколько дней поработать с семенами, прежде чем их посадить.
Вы должны искать идеальные семенаПомните, что существует несколько видов кабачков, поэтому вам следует выбрать тот, который вам больше нравится.
Тогда вам нужно примите во внимание день, когда вы собираетесь его посадить, так как обычно этот вид овощей обычно хорошо растет летом поэтому рекомендуется начать их посадку именно в этот день. Но правда в том, что все связано с фруктами, рекомендуется посадите их немного до прихода лета в климате ниже двадцати градусов по Цельсию.
Для всего этого важно найти идеальное место там, где они находятся на солнце не менее десяти часов, место должно быть влажным для нормального роста.
После начать сеять семена, если вы не чувствуете себя в безопасности, вы можете начать делать это дома за несколько дней до пересадки, вы должны разместить их в месте, где они получают свет и что у него есть хотя бы один сантиметр почвы, когда он начинает прорастать и выходят листья, - лучшее время, чтобы переместить их с места
Когда у тебя есть место вы должны вырыть яму не менее двух сантиметров и поместите свое семя, но если вы собираетесь посадить растение, вам нужно сделать ямку немного больше, вы также должны оставить по сто сантиметров между ними чтобы они могли плавно расти.
Затем вы должны засыпать каждое семя почвой, но это не более одного сантиметра, чтобы на него могло попасть достаточно света и воды, но если вы собираетесь пересадить, вам нужно только засыпать корень достаточным количеством почвы, после того как он будет готов, добавьте немного воды, чтобы начать работу.
Преимущество в том, что эти растения не требуют особого ухода так что вам просто нужно удалить сорняки и добавить удобрения, чтобы они росли здоровыми и сильными, тогда вы должны срезать мертвые плоды или ветви так что вам не нужно прилагать много усилий, пытаясь вырасти.
Чтобы растение начало расти он должен уметь опылять а для этого потребуются насекомые, но если их нет на вашем участке, вы можете опылить его самостоятельно.
Когда кабачки начинают расти важно, чтобы вы поливали растениеЗатем, когда плоды станут больше десяти сантиметров, вы должны их разрезать и, если вы хотите, вынуть много кабачков.Вы должны разрезать их, когда они созреют, но если вы хотите иметь их только для украшения, просто оставьте два и дайте им расти сами по себе, это снова запустит производство.
Что нужно иметь в виду
Кабачки на вкус такие же, но желтые - лучшие если вы хотите производить много кабачков.
Также нужно иметь в виду, что это растение, которое обычно привлекает внимание вредителей поэтому будьте очень осторожны, особенно с белокрылками, грибами, вирусами, нематодами, плесенью и паутинным клещом. Вы можете вручную опыляйте женские цветки чтобы убедиться, что неправильное опыление не проблема.
Что мне делать с кабачками?
С кабачками можно приготовить сотни вкусных блюдЭто еда с очень приятным вкусом, поэтому ее можно сочетать со всеми видами пищи.
Самый распространенный способ сделать это - через супы и кремы, как и знаменитый крем из цуккини, и хотя многие из нас боятся услышать это название, правда в том, что это очень питательная еда который может сопровождаться другими овощами, чтобы придать ему больше аромата.
Мы также можем найти блюда, которые не так распространены, но которые стоит попробовать, например бисквит из кабачков с сыром, фрикадельки из шпината и цукини, лазанья из цукини или пирог из цукини и курицы.
также можно использовать для закусок на вечеринкахДля этого вам нужно всего лишь нарезать цукини ломтиками, обмакнуть их в яйцо и обжарить, чтобы вы нагревали сковороду и жарили их некоторое время, после того как они станут золотистыми и горячими, вы можете положить сверху немного сыра, чтобы что он тает и приобретает этот особый аромат.
Другой способ измельчения - это проделать ту же процедуру, что и выше, но без добавления сыра, вместо этого. кладем ломтики помидора а затем сверху нужно положить немного сыра, если есть возможность, поставить в духовку на несколько минут, чтобы сыр расплавился, тем лучше.
Каким бы способом вы это ни приготовили, кабачки - это пища, богатая витаминами и он приносит много пользы нашему организму, поэтому его рекомендуют при диетах, и это хороший способ давать овощи детям, потому что кабачки обладают особым вкусом, который нравится всем.