Agáve, najviac odolná voči suchu

Agáve je jednou z rastlín, ktoré sa najviac používajú v xerojardinách, ktoré zdobia, pretože sú veľmi mladé. Rastú rýchlo a množia sa s úžasnou ľahkosťou. Odolávajú suchu, vysokým teplotám a je tu aj veľa druhov, ktoré odolávajú ľahkým mrazom.

Dnes ju zberatelia veľmi milujú predajná cena je nielen nízka, ale aj jej údržba je veľmi, veľmi jednoduchá.

Vlastnosti agáve

Agáve je rod sukulentných rastlín z čeľade Agavaceae pôvodom z Mexika. Je známy pod bežnými názvami pita, maguey, cabuya, fique, mezcal alebo jednoducho agáve. Rastie v ružici hustých, mäsitých, špicatých listov, často končiacich ostrou ihlou. Okraje sú zvyčajne zúbkované, ale existujú aj niektoré druhy, napríklad A. attenuata alebo A. stricta, ktorých listové časti sú prakticky neškodné.

Kvitne iba raz a vytvára kvetenstvo tvorené stovkami kvetov. Po odkvitnutí rastlina odumrie a zanechá z nej semená a výhonky, ktoré z nej vyrastali. Jedná sa teda o monokarpickú rastlinu.

Hlavný druh

americký a.

Dorastá do výšky asi 60 - 70 cm. Jeho listy môžu byť modrobiele, sivobiele alebo pestré. Má ostne asi 2 cm na okraji a 5 cm na vrchole. Používa sa na výrobu Mezcal, čo je sladká šťava extrahovaná z miazgy fermentovanej a destilovanej stonky kvetu.

A. attenuata

Je to jeden z najškodlivejších druhov, ak nie najviac. Dorastá do výšky až 150cm. Jeho listy sú belavozelenej farby, s hrotitými koncami a hladkými okrajmi.

A. macroacantha

Dosahuje výšku asi 50cm. Jeho listy sú veľmi krásnej zeleno-bielej farby a na jeho okrajoch nájdeme sériu čiernych tŕňov do 2 cm; vrchol je vyzbrojený hrubým tŕňom tiež čiernej farby s dĺžkou 4 - 5 cm.

A. victoriae-reginae

Je to jeden z najkurióznejších druhov, ktorý zvyčajne nepresahuje 30 cm na výšku, takže je ideálne mať ho v kvetináči. Vytvára veľmi hustú a kompaktnú ružicu listov, z ktorých každá má biele čiary, ktoré prechádzajú od vrcholu k stredu rastliny.

Ako sa o seba staráte?

Prajete si mať na záhrade nejaké exempláre? Tu vysvetľujeme starostlivosť, ktorú potrebujú:

Umiestnenie

Agáve je rastlina, ktorá musí byť umiestnený vonku, na plnom slnku. Čím viac hodín má priame svetlo, tým lepší bude jeho rast.

Kvôli veľkosti, ktorú môže dosiahnuť, sa často vysádza ako izolovaný exemplár, pretože v priebehu času z nej vyrastú výhonky, ktoré pri raste zaberú dvakrát toľko priestoru ako materská rastlina.

suelo

Záhradná pôda musí byť vápencová (pH 7) s veľmi dobrým odtokom. V prípade, že neodteká dobre, dôrazne sa odporúča vytvoriť výsadbový otvor 1 x 1 m a zmiešať rovnaké diely univerzálneho rastového média s perlitom. Aby ste si boli istí, že v budúcnosti nebudú žiadne problémy, pred vyplnením otvoru môžete okolo neho položiť tieniacu sieťku zakrývajúcu okraje; takže pôda vo vašej záhrade sa nebude miešať s pôdou, ktorú ste vložili.

irigácia

Veľmi dobre odoláva suchu, ale počas prvého roka bude potrebné polievať ho raz alebo dvakrát týždenne aby váš koreňový systém rástol dostatočne dlho.

predplatiteľ

Spravidla sa neplatí Počas jari a leta je vhodné to urobiť tak, že pridáte lyžicu Nitrofosky a trochu ju zmiešate so zemou. pred polievaním raz mesačne.

Čas výsadby

Najlepší čas na trávenie v záhrade je na jar, alebo v lete, ak žijete v oblasti s miernym podnebím.

Násobenie

semená

1. Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je získať semená na jar alebo v lete.
2. potom, pripraví sa hrniec s vermikulitom alebo piesčitým substrátom.
3. potom, semená sú umiestnené a zakopávajú ich len málo, dosť na to, aby ich vietor nemohol uniesť.
4. konečne, zavlažované pomocou postrekovača.

Mladý

Prísavky je možné oddeliť od materskej rastliny, akonáhle sú zvládnuteľné. Po zhromaždení môžu sa vysievať do kvetináčov s piesočnatým podkladom alebo do iných častí záhrady.

Rusticita

Väčšina druhov odolávať mrazom až do -3 ° C. A. attenuata je o niečo jemnejšia: podporuje krátkodobo až do 2 ° C. Všetci potrebujú ochranu pred krupobitím.

Môžete mať agáve v kvetináči?

Neodporúčam to. Na chvíľu to môže byť, ale príde čas, keď nebude môcť ďalej rásť, a ak sa tak stane, môže oslabiť a nakoniec zomrieť.. Aj napriek tomu, ak chcete svoju terasu zdobiť kópiou, hoci len dočasne, hovoríme vám:

• Umiestnenie: plné slnko.
• substrát: môžete použiť univerzálne rastové médium zmiešané s 30% perlitu.
• irigácia: dvakrát týždenne v lete a každých 15-20 dní po zvyšok roka.
• predplatiteľ: na jar a v lete s hnojivom pre kaktusy a šťavnaté rastliny podľa pokynov uvedených na obale. Môžete sa tiež rozhodnúť pridať malú lyžicu Nitrofosky každých 15 dní.
• transplantácia: každé dva roky.

Na čo to používaš?

Okrasné použitie

Agáve používa sa hlavne ako okrasná rastlina. Existujú rôzne veľmi ozdobné a elegantné druhy, ktoré sú úžasné v záhradách kaktusov a podobných rastlín. Taktiež sa hojne používa na zdobenie terás a terás hotelov, aj keď sú v blízkosti mora.

Kulinárske použitie

Náš hlavný hrdina sa používa už celé storočia, najmä v Mexiku, kde ho ľudia využívajú na svoju vlastnú výživu. Používajú sa všetky jeho časti:

• Kvetné stonky: konzumujú sa čerstvé, pražené alebo varené.
• Stonka (čo by sme nazvali kmeňom): je to pečené.
• Bázy listov: jedia sa aj pečené.
• Sap: možno ho konzumovať čerstvé alebo koncentrované vo forme medu. Používa sa tiež na získanie fermentovaných alebo stimulujúcich nápojov a destilátov.

Sirup z agáve

del A. tequilana, známejšie ako modrá agáve, dostanete sladidlo nazývané agávový sirup alebo agávový sirup. Miazga týchto rastlín je bohatá na fruktózu, ale keďže neobsahuje glukózu, nezvyšuje hladinu cukru v krvi. Aj keď áno, ak sa konzumuje v nadmernom množstve, môže zvýšiť hladinu kyseliny močovej, triglyceridov a cholesterolu.

Ako sa používa?

Je to použité presne ako cukor: v sušienkach, koláčoch, koláčoch, nápojoch, kávach atď. To zodpovedá 6 ml sirupu pre každé vrecúško s cukrom.

Jeho výhody sú:

• Obsahuje vitamíny (A, B, B2 a C) a základné minerály, ako je železo alebo fosfor.
• Stimuluje rast črevnej flóry.
• Inhibuje rast patogénnych baktérií, ako je Salmonella.
• Pomáha predchádzať osteoporóze, pretože zvyšuje absorpciu vápnika a horčíka.

Agáve je veľmi zaujímavá rastlina, nemyslíte? 🙂