Určite ste na brest občas natrafili, keď ste boli na prechádzke alebo na výlete. Tieto veľké stromy sú súčasťou histórie ľudstva už od staroveku, ale málokto o nich vie veľa, napríklad aké ovocie nesie brest.
V tomto článku si vysvetlíme, čo je to brest, jeho rozšírenie a využitie. Okrem toho odpovieme na veľkú otázku, ktorú prináša názov tohto príspevku: Aké ovocie rodí brest? Ak vás tieto stromy zaujali, neváhajte pokračovať v čítaní!
Čo je to brest?
Predtým, ako si ujasníme, aké ovocie brest rodí, si najskôr vysvetlíme, čo je táto zelenina zač. Je to rod stromu, ktorý je súčasťou čeľade ulmaceae a ktorý dostane vedecký názov Elm. Druhy, ktoré patria do tohto rodu, sú listnaté stromy, ktorých veľkosť je robustná a vysoká. Sú schopné dosiahnuť výšku až štyridsať metrov.
Medzi najbežnejšie druhy patrí Ulmus menší, tiež známy ako obyčajný alebo čierny brest. Má hrubý a mierne krivý kmeň. V starších exemplároch, najmä tých, ktoré boli podrobené prerezávaniu, môže byť dokonca vyhĺbený. Jeho kôra má sivohnedú alebo tmavú farbu a je dosť popraskaná a drsná. Zvýraznená by mala byť jeho koruna, ktorá je široká a zaoblená s hustým olistením, ktoré počas slnečných dní ponúka dobrý tieň. Vetvy sú dosť tenké a bez chĺpkov a jeho kôra je hladká a hnedastá.
Pokiaľ ide o listy brestu, tieto sú špicaté a zaoblené so zúbkovaným okrajom. Majú bazálnu asymetriu, pretože vzdialenosť horného úponu limbu je menšia ako úponu ramillo. Čo sa týka kvetov tohto majestátneho stromu, sú predčasne vyspelé. Sú zoskupené v súkvetiach, ktoré môžu obsahovať až tridsať kvetov. Ovocie môže dozrieť a šíriť sa ešte skôr, ako sa úplne vytvoria listy brestu.
distribúcia brestu
Brestovce nájdeme v západnej Ázii, vo veľkej časti Európy a v severnej Afrike. Je to strom, ktorý ľudia pestujú už mnoho rokov. Za čias Rimanov sa jeho územie rozšírilo a je dosť ťažké zistiť, aká je v skutočnosti jeho hranica. Napríklad ostrovy Mallorca, Menorca a Ibiza majú bresty, no nie je známe, či sú spontánne alebo pestované. Okrem toho sa tieto stromy nachádzajú takmer na celom Pyrenejskom polostrove, ale podstatne častejšie sa vyskytujú v oblastiach so stredomorským podnebím.
Pri pestovaní tohto obrovského stromu je dôležité, aby bola pôda hlboká a čerstvá. Najlepšie miesta sú brehy riek a hájov, kde pomerne často nájdeme aj iné stromy ako napr topole, jelše, jasene y omáčky.
Čo sa týka podnebia, pre bresty je najlepšie mierne, a preto je nezvyčajné vidieť tieto stromy vo výške nad tisíc metrov nad morom. Brest zvyčajne kvitne na konci zimy, medzi februárom a marcom, zatiaľ čo šírenie jeho plodov prebieha v apríli.
Je dôležité poznamenať, že pohlavie Elm za posledných sto rokov utrpela veľmi aktívna a dôležitá epidémia s názvom «grafióza«. Spôsobujú to huby tzv Ophiostoma novo-ulmi y Ophiostoma ulmi. Tie napádajú takmer všetky druhy brestov. V dôsledku toho dnes týmto stromom hrozí vyhynutie. Je to trochu ťažké uveriť, pretože bresty boli pred vypuknutím tejto epidémie považované za najčastejšie stromy na svete. Odborníci odhadujú, že populácia brestu obyčajného sa znížila o 80 % až 90 %.Ak máte vo svojej záhrade niektorý z týchto stromov, je dôležité, aby ste vedeli, že chorobu šíria chrobáky. Odporúčam vám pozrieť si náš článok o ako odpudzovať alebo eliminovať chrobáka brestu.
aplikácie
Ako sme už spomenuli, brestové stromy pestuje človek odpradávna. Je to kvôli viacnásobnému použitiu. Zvykne sa napr vytvárať tinktúry, ktoré sa používajú pri liečbe závažných infekcií ktoré boli spôsobené baktériami patriacimi do rodu Clostridium, ktoré často odolávajú antibiotikám.
Tiež také tvrdé a husté drevo bolo široko používané výroba náprav kolies a strmeňov vozíkov. Tiež bol veľmi populárny pre stavbu lodí.
Plody brestu
Keď už vieme o tomto krásnom strome trochu viac, poďme k tomu, čo nás skutočne zaujíma: Aké ovocie prináša brest? No nie je to typické zaoblené a dužinaté ovocie, ktoré ovocné stromy až tak charakterizuje. V prípade brestu sú plodmi samaras. Tieto majú sploštený tvar a majú kruhové krídlo, ktoré úplne obklopuje semeno. Vo všeobecnosti sú zoskupené a zvyčajne majú dĺžku od siedmich do deviatich milimetrov. Samaras je druh nevýrazného suchého ovocia, to znamená: Neotvára sa cez ventil. Vďaka svojmu tvaru sa oveľa ľahšie rozptýli vetrom.
Farba brestových samárov je spočiatku svetlozelená s červenkastými tónmi, najmä v oblastiach najbližšie k semenám. Pred opadnutím získa žltohnedú farbu. Ako v brestoch, tak aj v popole alebo ailantos, semeno je v strede krídla samary. V iných prípadoch, ako sú javory, sa zvyčajne nachádza na jednej strane plodu, zatiaľ čo krídlo siaha na druhú stranu.
Je veľmi zvláštne, ako príroda ponúka toľko rôznych foriem a stratégií v závislosti od typu živej bytosti a druhu. Samozrejme, nikdy nás to neprestane udivovať!