Ďumbier je liečivá rastlina, ktorú je možné pestovať doma aj vo vnútri. Rýchlo rastúci je tiež ideálnou výhovorkou na ozdobenie každého svetlého kúta. Aj keď v škôlkach môžete získať viac alebo menej vypestované exempláre, Odporúčam vám, aby ste si to pestovali od začiatku.
Bude to oveľa lacnejšie a navyše si zážitok určite veľa užijete. Dozviete sa, ako správne zasadiť koreň zázvoru 🙂.
Čo potrebujem na výsadbu zázvoru?
Aby sme si boli istí, že za pár týždňov budeme môcť zázvor zbierať, je dôležité, aby sme mali nasledujúce:
- Hrnce: Môžu byť vyrobené z plastu alebo bahna, musia však mať otvory na odtok vody a musia byť dostatočne široké a hlboké, aby koreň dobre zapadol.
- substrát: Odporúčam použiť nasledujúcu zmes: 70% čierna rašelina + 30% perlit, premytý riečny piesok alebo podobné.
- Polievačka s vodou: zvlhčiť zem.
- Koreň zázvoru: musíte si ho kúpiť v obchodoch, ktoré predávajú ekologické výrobky. Okrem toho musí byť v poriadku, to znamená, že nemusí byť pokrčené ani mäkké.
Ako to pestovať?
Ak to chcete urobiť, musíte postupovať krok za krokom:
- Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je namočiť koreň zázvoru na noc do teplej vody.
- Na druhý deň je hrniec naplnený substrátom na niečo menej ako polovicu.
- Koreň sa potom umiestni s výhonkom smerujúcim nahor a naplní sa ďalším substrátom.
- Nakoniec sa zaleje vodou a umiestni sa na teplé miesto s minimálnou teplotou 10 stupňov Celzia.
Bude teda potrebné ju len občas polievať, aby sa zabránilo tomu, že Zem zostane dlho suchá. Po 3-4 mesiacoch môžeme začať zbierať nejaké malé kúsky. Aby sme to dosiahli, urobíme to tak, že odstránime trochu substrátu a nakrájame potrebné množstvo.
Ľahké nie?