Na svete existujú milión zeleniny, ale väčšina ľudí nepozná ani polovicu z nich, aj keď existuje jedna, ktorá je všetkým dobre známa, a tou je špargľa.
Pestovanie špargle
Špargľa je to jedna z najvyhľadávanejších druhov zeleniny po celom svete, pretože vďaka svojej jemnej chuti ponúka svojim zákazníkom skutočné potešenie na krátku dobu, pretože tento produkt je uvedený iba v presnej sezóne, ale je prekvapivo ľahko sa zberá a rozvíja sa v a veľmi odvodnená pôda alebo na vyvýšených posteliach, pokiaľ je dobre kŕmené a bez buriny.
Aby sa špargľa mohla správne rozvíjať, musíte veľmi opatrne udržiavať záhon tam, kde má sadiť, namiesto použitia motyky sa odporúča použiť ruku, pretože hlboké korene sa veľmi rýchlo poškodia, tiež sa odporúča na konci zimy pokryť dno postele koncom a kompost bez buriny aby sa odradilo od buriny a aby sa mohla zadržať vlhkosť, ktorá existuje, o niečo dlhšie.
Pokiaľ je to možné, mali by ste vziať do úvahy možnosť zakryť posteľ od jesene do zimy pokryté nepriehľadnou rohožou proti burinám, aby ste sa vyhli jednoročným burinám, ktoré majú tendenciu klíčiť a skoro na jar sa odporúča aplikovať sto gramov na meter štvorcový hnojiva, pretože ak je rast rastliny veľmi slabý, budete musieť túto aplikáciu opakovať, keď je úroda hotová.
Mali by ste sa vyhnúť rozbitiu vrcholu rastu vo veternom počasí použite kolíky a špeciálnu záhradnú strunu aby bolo možné urobiť akýsi plot z každej strany podperného radu.
Musíte nechať lístie na svojej špargli na jeseň žltnúť a až potom ju znížiť na úroveň terénu, ako by ste mali v zime.
Samčie alebo samičie rastliny špargle
Rastliny špargle môžu byť samčie alebo samičie, samčie rastliny majú schopnosť produkovať viac a lepšiu kvalitu, toľko oblastí, kde sa špargľa pestuje, je plných čistých samčích rastlín. Ak existuje samičia rastlina, je možné si to všimnúť, pretože bude plodiť oranžové alebo červené bobule, a ak chcete pestovať čisté samčie rastliny, musíte sa o ne starať odstráňte akékoľvek ženské striebro, ktoré existuje.
Rastlina špargle zvyčajne rastie lepšie na otvorenom a slnečnom mieste, ale znesie aj trochu tieňa, nemusíte sa báť druhu pôdy, musíte mať na pamäti, že musí byť dobre vyčerpaný, majú pH 6.5 alebo 7.5.
Je tiež veľmi dôležité nepresádzať nový zberný špargľový záhon spolu so starou špargľou musíte zvoliť čerstvú pôdu, aby ste sa vyhli hromadeniu chorôb a predtým, ako začnete siať, musíte odstrániť všetku starú burinu a vložiť vedro s organickou hmotou, napríklad záhradný kompost alebo hospodársky hnoj na každom štvorcovom metri.
Špargľa sa dá vypestovať zo semena a aby ste ich mohli zasadiť, musíte vykopať priekopu tridsať centimetrov široký a dvadsať centimetrov hlboký neskôr umiestniť korunky na hornú časť, rovnomerne rozložiť korene, nahradiť zvyšok pôdy a ponechať končatiny sotva viditeľné.
Mali by ste odísť 45 centimetrov medzi nimi a rastliny rozdeľte medzi susedné rady, potom na ňu nalejte vodu a vložte ju do dvoch centimetrov hnoja alebo inej organickej hmoty. Na zber musíte špargľu nakrájajte jednotlivo s nožom pod zemou a keď nie sú viac ako osem palcov vysoké.