Ako pestovať zeler

Všeobecne sa za výsadbu zeleru často považuje najvyššia výzva v zeleninárstve. Je to tak preto, lebo zeler má pomerne dlhé vegetačné obdobie, ale má minimálnu toleranciu voči teplu a chladu.

Nie je veľký rozdiel v chuti tejto odrody, ktorú môžete pestovať vo svojej záhrade, a tej, ktorú si môžete kúpiť v obchodoch, vďaka tomu väčšina záhradkárov pestuje zelerové rastliny Len kvôli výzve, ktorá z toho vyplýva, a v tomto článku vám ukážeme, aký je najvhodnejší spôsob, ako zasadiť zeler na terasu.

Kedy začať so zelerovými semiačkami

Keďže zelerové rastliny majú a veľmi dlhá doba zrenia, pokiaľ nežijete v oblasti, kde dlhé vegetačné obdobiaSo semenami musíte začať najmenej 8 až 10 týždňov pred posledným dátumom mrazu vo vašej oblasti.

Semená zeleru sú zvyčajne malé a trochu komplikované na pestovanie, takže ich musíte zmiešať s pieskom a potom umiestniť zmes vo vnútri hrncov. Potom musíte pokryť semená pôdou, pretože tieto semená musia byť vysadené plytko.

Výsadba zeleru vo vašej záhrade

Ak teploty vo vašej oblasti zostávajú trvale nad 10 - 20 stupňov viac alebo menej, môžete na záhrade ľahko pestovať zelerové rastliny. Nesmiete však zabudnúť na ten zeler je to rastlina dosť citlivá na vysoké teploty ako pri nízkych teplotách, preto by ste ju nemali sadiť príliš skoro, inak by zelerová rastlina mohla kvôli slabosti odumrieť.

Ibaže žijete v oblasti, ktorá je ideálna na pestovanie zeleru, to znamená, kde ju môže rastlina získať najmenej 6 hodín slnečného žiarenia denne, ale tam, kde tiež získa dostatok tieňa, keď dorazí najhorúcejšia denná doba, je potrebné zabezpečiť, aby oblasť, kde plánujete pestovať zeler, bola taká, ktorá má úrodnú pôdu, keďže zelerová rastlina vyžaduje veľké množstvo výživných látok na dosiahnutie optimálneho rastu.

Rast rastlín zeleru v záhrade

Keď sa zelerová rastlina vyvíja vyžaduje dostatok vody, takže by ste mali dbať na to, aby bola pôda vlhká a nikdy by ste nemali zabudnúť na polievanie rastliny, pretože zeleru nemá schopnosť odolávať suchu akéhokoľvek druhu. Aj keď musí byť pôda okolo nej udržiavaná vlhká, nemala by to byť nadmerná miera, pretože by to ovplyvnilo chuť zeleru. Musíte tiež pravidelne hnojiť, aby ste rastline ponúkli potrebné živiny.

Bielenie zeleru

Väčšina záhradkárov sa rozhodnú blanšírovať ich zeler, aby boli jemnejšieMusíte však vziať do úvahy, že keď je zelerová rastlina blanšírovaná, množstvo vitamínov, ktoré má, je minimalizované. Blanšírovanie zeleru je možné vykonať 2 spôsobmi; prvý spôsob je jednoducho postupné budovanie mohyly okolo rastúcej rastliny a každých pár dní do nej pridajte ďalšie nečistoty, takže v čase zberu je zeler bielený.

Iná cesta by bola pokryť dolnú polovicu rastliny pomocou hrubý hnedý papier alebo lepenka niekoľko týždňov pred začiatkom zberu zeleru.

Záver, uakonáhle poznáš cestu sadiť zeler, môžete skúsiť zasadiť do svojej záhrady. Nezaručujeme, že sa zeler bude pestovať úspešne, ak však môžete povedať, že ste to aspoň skúsili pestovať zelerovú rastlinu sám.