Stále častejšie sa stáva, že sa aromatické izbové rastliny používajú nielen na dekoráciu, ale aj do kuchyne a dokonca k ponuke prírodného a charakteristického parfému týchto rastlín. Aj keď sú zvyčajne umiestnené v kuchyni, v súčasnosti „zasahujú“ do iných miest v dome, a to hlavne vďaka aróme, ktorú ponúkajú.
ale, Aké sú najlepšie vnútorné aromatické rastliny? Ak chcete mať nejaké doma, ale nevieme, čo to môže byť, uvedieme vám niekoľko príkladov, ktoré môžete mať, a o každom z nich vám niečo povieme.
Mäta
Známe pod inými názvami, ako napr Mentha piperit (jeho vedecká), alebo čokoládová mäta, je rastlina, ktorá patrí do skupiny mäty. Nerastie príliš, ale rastie počas celého roka a stáva sa jednou z rastlín, ktoré môžete mať v zime.
Pokiaľ ide o vašu starostlivosť, budete potrebovať iba slnko a strednú zálievku. Ak tomu všetkému dáte, rastlina bude rásť zdravá a šťastná a môžete ju použiť na prevoňanie domácnosti aj na gastronómiu.
bazalka
La bazalka je to jedna z rastlín, ktorá sa každé leto stáva trendom. A je známe, že rastlina z nich pomáha odháňať komáre vďaka svojej vôni, ktorú tento hmyz nepodporuje. v skutočnosti, keď ňou prejdete rukou, aktivujete tú vôňu, ktorá vás tiež prenikne.
Čo však možno neviete, je, že bazalka je tiež jednou z aromatických bylín, ktoré sa najviac používajú pri varení, najmä v taliančine.
Čo sa týka jeho starostlivosti, ak ho umiestnite na miesto, kde priamo svieti slnko a zabezpečíte mu mierne zalievanie, budete mať rastlinu dlho a dlho.
mäta pieporná
A prešli sme z rastliny, ktorá sa široko používa v talianskej kuchyni, do rastliny, ktorá je medzinárodná. Hovoríme o mäte piepornej, a aromatická bylina, s ktorou dodáte vašim pokrmom iný šmrnc. Okrem toho je to jedna z aromatických izbových rastlín, ktorá je najviac vybraná pre vynikajúcu arómu, ktorú destiluje.
Starostlivosť o mätu sa nelíši od iných rastlín. Vyžaduje priame svetlo, pretože ak mu ho nedáte, nebude môcť mať listy s touto charakteristickou zelenou farbou. A tiež voda. Zavlažovanie je samozrejme mierne, pretože má rád vlhkosť, ale netoleruje záplavy.
petržlen
Koľkokrát ste išli na nákup k zeleninárovi alebo predavačovi rýb a požiadali ste ich, aby vám dali petržlen? Je to jedna z najjednoduchších vnútorných aromatických rastlín, o ktoré sa môžete starať a rásť doma, a ktoré sa veľmi rýchlo dostanú von. V skutočnosti, okrem umiestnenia na miesto, kde svieti slnko a trochu ho zalievate, nepotrebujete nijakú starostlivosť príležitostne.
Čo sa týka jeho vône, môžete ju poznať najviac, pretože ide o rastlinu, ktorá sa široko používa v španielskej kuchyni (najmä potom, čo ju do módy dostal istý televízny kuchár Karlos Arguiñano).
koriander
Ak hovoríme o petržlenovej vňati, znamená to, že hovoríme o koriandri. Obe rastliny sú si navzájom veľmi podobné. Majú podobné listy, stonky a dokonca rastú rovnako rýchlo. Veľký rozdiel však spočíva vo vôni jeho listov.
Koriander je zvyčajne o niečo jemnejší ako petržlenová vňať a mnohým sa páči, že lepšie vonia. Ďalšou možnosťou mať aromatické rastliny v interiéri je teda táto. Bude vyžadovať slnečné svetlo a mierna voda, ale nič iné. Potrebné vetvy môžete kedykoľvek odrezať a bude neustále rásť.
Levanduľa
Levanduľa je jednou z aromatických izbových rastlín, ktorá si podmaní nielen vôňu, ktorú ponúka, ale aj svoj vizuálny vzhľad. A je to táto rastlina necháva nám nielen zelenú rastlinu, ale aj kvety, niečo, čo mnohí oceňujú.
Starostlivosť nie je príliš zložitá, okrem slnečného žiarenia a mierneho polievania. Na oplátku vám ponúkne rastlinu, ktorá má liečivé použitie, pretože ju môžete pripraviť ako infúziu, ak si potrebujete oddýchnuť alebo máte problémy so spánkom.
tymián
Pred chvíľou tymián Bola to jedna z rastlín, ktoré ste našli v teréne a ktoré vás upútali kvôli charakteristickému zápachu. Teraz to nie je také ľahké nájsť, ale môžete to mať doma. V skutočnosti je to jedna z rastlín, ktorá bude sotva potrebovať starostlivosť. Musíte ju dať iba na slnečné počasie a občas ju zaliať.
Môžete to použiť nielen na prevoňanie domácnosti, ale aj v kuchyni a dokonca aj na liečivé účely (na chrípku, prechladnutie, kašeľ ...).
Kôpor
Kôpor je jednou z aromatických izbových rastlín, ktoré môžete mať. A skôr ako to poviete, áno, je to skôr vonku, ale dá sa bez problémov pestovať v kvetináči, ak mu poskytnete potrebnú starostlivosť, napríklad umiestnením na slnečnom mieste (hoci nie na priamom slnku) a udržiavaním mierne zalievanie.
Na oplátku budete mať rastlinu, ktorú môžete použiť v kuchyni (najmä s rybami) a tiež s liečivými vlastnosťami. A nezabúdame na jeho použitie ako parfum pre dom.
estragón
Stále viac je známe, že estragón je o niečo chúlostivejšia rastlina na pestovanie, ale ak vám to bude treba, nebude vám robiť problémy. Potrebuje veľa slnečného žiarenia a mierne zavlažovanie. Problém je v tom neznáša okolitú vlhkosť, záplavy alebo mrazy, preto je lepšie v interiéri ako vonku.
Okrem toho, že vám pomôže prevoňať domov, môžete ho použiť aj v kuchyni, napríklad s omáčkami, do šalátov atď.
Romero
Rozmarín sa vždy považuje za vonkajšiu rastlinu, ale pravdou je, že sa dá pestovať aj v kvetináči. Na dobrý život potrebuje iba slnečné svetlo a čerstvý vzduch a podľa možnosti mierne zavlažovanie.
Používa sa na dochutenie mnohých gulášov našej gastronómie a taktiež dodáva charakteristický zápach domu. Ale je to tiež a symbol prilákania šťastia a šťastia.
Ako vidíte, existuje veľa aromatických izbových rastlín, ktoré môžete zvážiť pre svoj domov. Ich zmiešaním sa tiež spája ich vôňa a nie, nie je to nič nepríjemné. Ktoré by ste si teda vybrali?