Aké druhy rohovníka existujú?

Rohovník, ktorého vedecký názov je Ceratonia silica, je ovocný strom pochádzajúci z oblasti Stredomoria, ktorý je schopný rásť na miestach, kde by iné rastliny mali veľké ťažkosti. Produkuje ovocie aj na chudobných pôdach so sklonom k ​​erózii hlavne kvôli nedostatku zrážok. Ak sa vám to zdá málo, mali by ste vedieť, že podporuje široké spektrum teplôt.: minimálne od -10 ° C do 40 ° C. Zaujímavé, nemyslíte?

No stále je toho viac. 🙂 Existujú rôzne druhy rohovníka. A hoci sa nám všetky zdajú rovnaké, v skutočnosti existujú medzi malými a inými odrodami malé, ale dôležité rozdiely. Zistite, čo sú zač.

Odrody rohovníka sú klasifikované podľa druhu kvetu, ktorý môže byť hermafroditický, samičí alebo samčí.

Odrody s kvetmi hermafroditu

Známe ako mužské garrofero, borózy, ondy alebo floridorské svaly okrem iných mien. Vyznačujú sa tým, že majú málo hustú korunu, silné, tmavé listy a malý jas. Najznámejšie druhy rohovníka s kvetmi hermafroditu sú:

• Fľaša na vodu: je to otvorene plačúci strom, ktorého výnos svätojánskeho chleba je vysoký, medzi 13 a 15%. Zberané koncom leta / začiatkom jesene (september na severnej pologuli).
• Korzár: je to plačúci strom, ktorý produkuje veľké množstvo ovocia, s množstvom celulózy a nízkym obsahom cukru. Zberá sa na jeseň (október na severnej pologuli).

Odrody s mužskými kvetmi

Známe ako bordúry alebo borty sa vyznačujú tým, že majú veľké ložisko s korunou tvorenou krátkymi konármi skrytými veľkými tmavozelenými listami. Neprinášajú ovocie a sú citlivejšie na chlad ako ostatní.

Odrody so ženskými kvetmi

Sú najviac cenené. V Španielsku máme šťastie, že máme veľkú rozmanitosť, napríklad tieto:

• Bravia: je to odroda, ktorá rastie v horách provincie Malaga. Je to stredne veľký strom, ktorého rohovník má tmavohnedú farbu. Táto je dlhá 12-14 cm a zberá sa na jeseň.
• Kastílsky: je to odroda, ktorá sa pestuje hlavne vo východnej Andalúzii. Je to veľký strom, veľmi listnatý a plačúci, s vysokou produkciou. Plody sú tmavohnedé, široké, silné a dlhé od 10 do 17 cm. Zberá sa začiatkom jesene.
• casuda: je to vzpriamený strom široko kultivovaný na juhu Castellónu a Valencie. Zberová sezóna je začiatkom jesene (polovica septembra na severnej pologuli).
• Costella alebo De la Canal: strom je pôvodom z ostrova Mallorca. Má korunu s niekoľkými vetvami a listami, ktoré sú veľké, viac či menej zaoblené a tmavozelené. Karob je svetlohnedej farby, nie veľmi sladký. Je 18-22 cm dlhý a zberá sa na jeseň.
• Kozí roh: známa tiež ako Banya de Cabra, je to mohutný strom s listnatou korunou a veľkými listami. Dužina je riedka a má nepríjemnú chuť. Zberá sa začiatkom jesene.
• Čierna alebo čierna: je názov, ktorý sa používa v regiónoch Barcelona, ​​Tarragona a Castellón. Vyznačuje sa tým, že je to svieži, veľký a mohutný strom. Karob je čierny, lesklý, s dĺžkou 12 až 16cm. Dužina je biela, sladkej chuti. Zberá sa na jeseň (október na severnej pologuli).
• Rojal: je to veľký strom, s hustou korunou tvorenou tmavozelenými listami. Je citlivý na rýchle poklesy teploty, odoláva však niektorým chorobám, ako napríklad múčnatke. Zberá sa začiatkom jesene.
• Tendrálne: je to poloplačúci strom s hustými, svetlozelenými listami. Je citlivý na choroby ako múčnatka, ale ľahko sa zotavuje zo škodcov, ako sú napríklad červy. Produkuje veľké množstvo ovocia, ktorého priemerná dĺžka je 15 až 17 cm a zberá sa na jeseň.

Poznali ste tieto odrody rohovníka? Máš niekoho?