El kôpor Je to jednoročná bylina pochádzajúca z východu, ktorá dosahuje výšku približne 1 meter. Je to jedlá bylina, z jej listov a semien sa pripravujú chutné recepty.
Ak by ste sa chceli dozvedieť všetko o tejto mimoriadnej a užitočnej rastline, nenechajte si ujsť tento článok.
Vlastnosti kôpru
Naším hlavným hrdinom je bylina pôvodom z východu, ktorú nájdete v južnej Európe, Egypte, Malej Ázii a severnej Afrike. V Španielsku rastie v dolnej časti údolia Ebro, v Andalúzii a Levante, aj keď je to zriedkavé. Dorastá do výšky približne 1m, so zelenými, dutými a hladkými stonkami.
Jeho kvety, ktoré vyrážajú v lete, sa javia zoskupené do plochých žltých dáždnikov. Plody sú tmavohnedej farby a sú asi 6 mm dlhé; vo vnútri sú semená, ktoré sú ploché, oválne a pergamenovej farby. Títo dozrievanie im trvá priemerne 42 dní keďže kvet je opelený.
Ako sa pestuje?
Ak chcete pestovať kôpor, postupujte podľa našich rád:
Pestovanie v záhrade
- Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je pripraviť pôdu, na jar, odstrániť trávu a kamene a nechať ju čo najrovnejšiu.
- Ďalej zasievajte semená do riadkov a nechajte medzi nimi vzdialenosť asi 25 cm.
- Pokryte ich tenkou vrstvou pôdy, len toľko, aby ich vietor nemohol odfúknuť.
- Nakoniec zalejeme.
Pestovanie v kvetináčoch
- Prvá vec je pripraviť niekoľko hrncov. Pretože táto rastlina rastie veľmi rýchlo, je oveľa vhodnejšie vysiať jej semená priamo do nádob s priemerom asi 13 cm.
- Naplňte ich univerzálnym rastovým médiom, takmer úplne.
- Do každého vložte maximálne dve semená.
- Teraz ich pokryte tenkou vrstvou substrátu.
- Potom im doprajte štedré polievanie.
- A nakoniec ich umiestnite do oblasti, kde na ne svetlo dopadá priamo.
Vyklíčia skoro po 14 dňoch, ale držte ich v týchto kvetináčoch, kým z odtokových otvorov nevyrastú korene.
Kedy a ako sa zhromažďuje?
semená
Semená sa zbierajú keď kvety tmavnú hnedo. Za týmto účelom sú stonky narezané a zviazané papierovým vreckom a potom zavesené nadol.
Listy a stonky
Zbierajú sa listy a stonky keď rastlina dosiahne asi 25cm Vysoký.
Použitie a vlastnosti kôpru
Škeble s kôprom.
aplikácie
Kôpor sa používa predovšetkým v kuchyni: je listy Používajú sa do dusených rýb, sleďov z konzervy, do šalátov, omáčok, marinád a dokonca aj ako konzervant; the semená Používajú sa predovšetkým na dochutenie nakladaného octu.
vlastnosti
Okrem toho, že je to kulinárska rastlina s vynikajúcou chuťou, má aj zaujímavé liečivé vlastnosti. V skutočnosti je digestivo, karminatívum, diuretický, antiseptikum, upokojujúce y antihemorrhoidný.
Čo ste si mysleli o tejto rastline?
Dobré ráno Monika
Dakujem velmi pekne za clanok. Potreboval by som, prosím, radu: Mám veľmi rád kôpor, ale zakaždým, keď ho zasadím, je pokrytý veľmi jemným bielym práškom, myslím, že je to nejaká huba, čo mám robiť? Snažil som sa to pod vodou zaliať, aby tam nebola vlhkosť, ale nijako to nejde, vždy to nakoniec vyhodím. Mám to na balkóne, takže je tam dostatok svetla (a dokonca aj slnka). Ďakujem.
Ahoj kamélia.
Som rád, že sa vám článok páči.
Ten prach, ktorý hovoríte, môže byť spôsobený botrytídou. Je ošetrený fungicídmi, ktoré majú Iprodion.
Dá sa tomu však zabrániť tým, že sa na jar a na jeseň ošetria sírou alebo meďou a rozšíria sa po povrchu Zeme.
Pozdrav.
Dakujem pekne skusim síru uz ju mam. Všetko najlepšie.